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烤羊排的家常做法 简介 烤羊排想必是很受欢迎的一道菜,无论是炭烤还是烤箱烤,都散发浓浓的羊香味!给大家做一款很简单快速且风味浓郁的烤羊排。食材 羊排 5条 洋葱 半个 蚝油 3茶匙 食盐 2茶匙 酒 2瓶盖 胡椒粉 适量 姜片 若干 蒜 3-4瓣 步骤/方法 1 羊排洗净沥干水,把半个洋葱、姜、蒜切碎备用;紧接着倒两瓶盖
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烤羊排的家常做法 简介 最爱之一。食材 羊排 1000克 生抽 20克 红辣椒 适量 姜 1块 葱 1段 蒜 10瓣 蚝油 50克 炖骨料 20克 花生油 10克 食盐 5克 料酒 5克 孜然 15克 胡椒粉 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 清水加料酒,葱酱蒜,红椒。羊排按自己习惯切,炖一个半小时。2 捞出来,用温水洗净。...
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烤羊排的家常做法 简介 自家养的羊,纯绿色,孩子们喜欢烤羊排,于是各种调味料混合腌制了大半天的时间,好多油被烤出来,羊排那叫一个香啊。食材 羊排 800克 酱油 150克 小茴香 3克 十三香 3克 胡椒粉 2克 孜然 4克 料酒 2汤匙 盐 适量 白果 5个 香叶 3片 毛葱 5个 姜 1块 蒜 1头 步骤/方法 1 ...
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孜然羊排的做法 简介 过年的时候在饭店里吃过这道菜,香酥可口,只是店里面份量少,吃了两三块就没了,回到家里还惦记着。周末休息,突然有了想做这道菜的冲动,到菜市场买了羊排,就这么开始做了,第一次做还真的成功了……食材 羊排 350克 孜然粉 4克 白醋 1/4汤匙 冰糖 一小小颗 八角 两颗 桂皮 一...
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烤羊排的家常做法 简介 做起来时间很长…但真的很好吃 食材 羊排 1000克 洋葱 1个 芹菜 1颗 生抽 20克 蚝油 50克 花生油 10克 食盐 5克 酒 5克 孜然粉 15克 姜 1块 葱 1段 步骤/方法 1 用姜酱油耗油盐鸡精草果调一个汤要咸一点煮开稍微晾晾加一个洋葱一点芹菜,把切好的羊排放进去泡半天 2 用...
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烤羊排的家常做法 简介 哎,我是比较喜欢羊小排的,但是妈妈去超市被人忽悠买了样腿排,有点肥腻,做羊汤的话,太腻,就想到烤了吧,把油烤出去后,带一点点的小脆骨是非常香的。食材 羊排 500克 烤肉酱 适量 植物油 少许 步骤/方法 1 羊排用冷水浸泡至少2小时,中途更换几次水。2 沥水后倒入个人喜欢的...
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红焖羊排的做法 简介 羊排味道鲜美,但也有比较重的腥气味,除了传统的烧烤方法,这款红焖羊排,做出来不仅鲜嫩多汁,吃的时候也不会有腥味。食材 羊排 500克 花椒 半小勺 八角 2个 冰糖 适量 料酒 2大勺 腐乳 1块 红烧酱油 3大勺 食用油 少许 蒜瓣 适量 姜片 适量 步骤/方法 1 羊排斩成小段再清水浸泡,...
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红焖羊排的做法 简介 朋友飞新疆给我带回了几斤羊排,昨晚就用它来做了顿胡萝卜焖羊排。说实话,这是我第一次制作羊肉美食,一开始很担心羊肉的膻味会浓,好在简单处理后膻味减少了!老公说超级好吃!自从结婚后就很少和家人团聚在一起吃饭,今年过年我想为家人制作这道美味的红焖羊排! 羊肉性温,冬天多吃羊...
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春节大菜家常烤羊排的做法 简介 公公婆婆非常喜欢吃羊肉,每次到饭馆吃饭必点烤羊排。空闲时自己研究一下,几次尝试后得到了一个简单又好吃的方法。过年就用这个菜孝敬父母吧,祝大家成功!食材 羊排 三斤 孜然粉 5克 生抽 10ml 盐 20克 姜 5片 料酒 3勺 烧烤粉 5克 炖料 1包 食用油 5克 方法/步骤 1 ...
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烤箱烤羊排的家常做法 简介 家用烤箱烤羊排,烤的过程中,肉香四溢,自己亲自动手做时,空气中也会弥漫着幸福的味道。食材 羊排 900g 洋葱 适量 土豆 适量 椒盐 适量 料酒 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 羊排放在清水里泡去血水,冲洗干净。2 羊排冷水下锅,加入葱姜和三勺料酒大火烧开,再小火煮...
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炖羊排的做法 简介 炖羊排的做法 食材 羊排 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 清炖羊排:将羊排清洗干净,并切好羊排;2 羊排中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同煮,开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净;3 调料很简单,葱姜是少不了的,听说放柠檬(橘子皮亦可)可
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家常菜:炖羊肉 简介 今天小编给大家带来家常菜:炖羊肉,供大家参考。食材 羊排 250g 黄萝卜 100g 纯净水 1000g 洋葱 半个 海盐 3g 方法/步骤 1 羊排或者羊肉半斤,冷水浸泡出血水,洗净 2 羊肉冷水下锅小火焯水,水开倒掉水,洗净羊肉 3 一个大饭缸,正宗的是搪瓷缸,缸里放入1000g纯净水,大火烧开...
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烤羊排的家常做法 简介 羊排是我最爱的食物,红烧、焖炖、熬汤、烤制都可以的,然后最爱的还是烤制的方式,因为烤后的羊排不仅味道好很多而且油脂也大大减少,趁热食用,味道香极了。食材 羊排 1000克 酱油 2汤匙 耗油 2汤勺 糖 2汤勺 花椒粉 2茶匙 姜 50克 大料 30克 料酒 1汤勺 步骤/方法 1 羊排洗净...
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清炖羊排的做法 简介 清炖羊排,肉可以下饭,汤可以下面!一点儿都不浪费!食材 羊排 适量 葱姜蒜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。2 生姜切成片,大葱切成段,大蒜去皮备用。3 锅中放水,羊排冷水下锅和几片生姜。4 再放一段大葱,去羊肉的膻味。煮十分钟后去血沫捞出...
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这样做的清炖羊肉才好吃 简介 这样做的清炖羊肉才好吃 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 清炖羊肉,可以用羊腿,羊排,羊脖子,都很好!今天用的是羊排!先把羊排焯水!这样汤煮出来比较白!2 再烧开一锅水,备用 3 再煮一会儿,捞出后用热水冲干净,然后放入刚才烧开的水中,再放入葱姜花椒的料包,盖上锅盖...
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孜然小羊排的做法 简介 不爱羊肉味的我也喜欢吃这道菜,孜然可以很好的把羊骚味去除。香煎羊仔排外层是香脆的,内里又是鲜嫩多汁,而且孜然味香浓非常好吃。食材 羊仔排 8条骨 孜然 适量 黑胡椒 适量 盐 1茶匙 方法/步骤 1 用水冲洗干净羊仔排,取厨房纸吸干水份。2 如果怕肥或是怕羊腥味可切去肥肉,不...
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手扒羊排的做法 简介 西北人常说好羊肉不需要特别烹调,白水煮熟就很好吃,大块吃肉大口喝酒,不亦快哉。工具/原料 羊排 1000g 洋葱 1个 胡萝卜 1根 香菜 2棵 大葱 2段 姜 1块 花椒 20粒 小茴香 10g 草豆蔻 4枚 干辣椒 2枚 草果 2枚 孜然粒 10g 干辣椒碎10g 花椒盐 10g 步骤/方法 1 羊排用冷水洗...
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椒盐羊排的做法 简介 一口咬下去,先是满口酥香,接下来是羊肉与草药结合极好的气息喷出,少许的汁水滋润了舌尖,略微带肥的羊肉在口腔里化开,酥香、气息、汁水和羊肉,形成一道让人无法逾越的沟壑,让你感觉羊肉竟然可以如此唯美,仅有的一丝膻香了也变得如此生动与鲜活 食材 羊排 1000g 淀粉 5g 自发粉 5g ...
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简介 天气一凉爽,这人的食欲也跟着变得好起来了,各种炖菜又可以继续在我家餐桌上上演了,今天就先来锅腊羊肉,咱也打着贴秋膘的名义大口的吃肉吧。下面就来介绍腊羊肉的家常做法吧 食材 腊羊肉 1000g 萝卜 800g 豆瓣酱 800g 泡椒 20g 泡姜 20g 姜蒜 20g 大葱 20g 20g 方法/步骤 1 腊羊排洗净切块备用...
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萝卜炖羊排的做法 简介 羊排:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...