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腊肉 适量 美的鼎釜IH电饭煲 一个 方法/步骤 1 步骤一:菜心洗净备用, 锅里水烧开放入适量的油,再放入菜心焯水,洗好的菜心挤出多余的水分切碎 2 步骤二:腊肉放锅里蒸15分钟拿出蒸好的腊肉稍微放凉切丁,锅子烧热放入腊肉炒香放入菜心翻炒放入适量的盐和鸡精炒匀装出待用 3 步骤三:大米淘洗干净放适量的水...
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1 大米淘净放入电饭煲,加入一点五倍的水,加入适量盐、油和一勺酱油,盖盖加电闷熟。2 湘式腊肠放入适量水中,烧开后煮20分钟。3 捞出煮好的腊肠后,把香菇和油菜放入锅中汆熟。4 砂锅底部抹油,取闷熟的米饭装入砂锅。5 腊肠切2毫米左右的片儿。6 把腊肠、香菇、油菜摆放在米饭上,盖盖后开小火加热,...
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1 准备芋头+香菇+杂锦菜+腊鸭+腊肉+腊肠。2 准备大米洗干净,用清水浸泡;香菇清洗干净后浸泡的香菇水加入大米里,撒上适量食盐搅拌均匀,倒入电饭煲。3 加入电饭煲平时煲饭的水量,上面平铺好全部配菜,选择煲仔饭模式开启。4 时间到开盖,加入生抽+蚝油+胡椒粉,盖上盖子继续焖5分钟。5 加入葱花+香菜+香油,搅...
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6 然后盖上盖,等电饭煲从“煮饭”跳到“保温”开始下上海青。7 再一次盖上盖,等待保温3分钟。就可以出锅了!注意事项 腊肉和腊鸭都是含盐的,米饭会吸收腊肠和腊肉的咸味,下盐的是时候要酌情适量;上海青在锅中的时间不宜超过5分钟,否则叶子黄了,不嫩绿;正宗的广式腊味煲仔饭是用瓦煲煮+精选香米煮的...
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白糖一勺可以提鲜,中和腊肉的腊味,鸡精和蚝油根据自己口味选择加或者不加 6 加入清水煮沸备用 7 把大米洗干净放入电饭煲中 8 把炒好的蔬菜和腊肉倒入电饭煲和大米混合均匀 9 打开电饭煲开启自动煮饭模式 10 电饭煲提示煮饭完成后加入切碎的青菜搅拌均匀,盖上锅盖闷10-15分钟,即可享用啦 11 成品图 ...
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您也可以根据自己的喜好,焯烫一些小青菜或西兰花等蔬菜来配煲仔饭。焯烫时,开水里加一点盐和油,焯好后颜色和味道都不错。 做这道煲仔饭,对米饭的要求,是稍微硬一点,只是一点哦。对腊肉和香肠的要求,最好能切的薄点。对您的要求是,不要吃好多好多好多哦。 如果您买的香肠,需要提前蒸熟,请记...
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4 电饭煲的锅底抹一层薄薄的油,防止粘锅底或者是糊菜糊饭哦 5 放入喝饱清水的大米,再放平时煮饭三分之二的水 (因为后面会放蔬菜材料,在煮熟的过程中会出水,所以不需要放足量的水哦,不然会很容易饭变得粘糊哦) 按下煮饭键,煮十分钟。6 十分钟后放入蔬菜材料,继续焖煮。 (蔬菜如果煮太久维生素成分...
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2 腊味用温水泡软。3 土豆煎两面微黄。4 生抽一汤匙,蚝油一汤匙,番茄酱半汤匙,盐大半茶匙,蚝油和番茄酱搭配,料汁兑好后。加入酱汁搅拌均匀备用。5 电饭煲通电,抹一层油,放入米饭,兑水,水淹没米饭两毫米。喜欢吃软一点的就是食指第一关节的四分之一。按下煲仔饭键。6 煲仔饭功能中间会鸣叫,鸣叫时...
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3 米饭煮到中途,我的电饭煲会有滴的一声,然后显示一个时间,这个时候锅里的水基本上干了,正在闷米饭呢。打开电饭煲的盖子,把之前调好的肠和料加进去,注意淋均匀一些。4 等到米饭最终煮好了,可以再稍微闷一会儿,开盖之后,腊味煲仔饭就煮好了,可以用勺子在锅里把米饭拌匀。香喷喷,好吃看得见。注意事项 ...
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超简单的 电饭锅腊肠饭 简介 广东有很多美食不容错过,煲仔饭也是我的大爱,各种腊味饭,一天吃一种都不腻,外面吃的往往都料少,自己做想加多少就多少,下面就介绍一下我的足料饭。食材 大米 2人份 腊肠 1-2根 胡萝卜 一根 玉米 一根 豌豆 小半碗 青椒 一个 花椒粉 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 先洗好米放入锅
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电饭煲之腊味咸鱼焖饭怎么做好吃?简介 最省事的一道家常煮,饭菜都有了,懒人必备。工具/原料 大米 两杯 腊肠 2根 咸鱼干 150克 八角 方法/步骤 1 腊肠洗净,用厨房用纸擦干水分。2 咸鱼洗净,沥干水份。3 腊肠45度角斜切。4 切好的腊肠备用。5 咸鱼切好备用。6 大米洗好,水和平时煮饭时一样。7 倒入腊肠...
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腊味煲仔饭的做法 简介 分享一下前几天做的煲仔饭的做法,有兴趣的朋友可以试试,特别是一个人在家的时候荤素搭配营养还方便,吃的就是不能凑合。好了,废话不说了,开始。食材 腊肉 1块 腊肠 (广式)1-2根 西兰花 1朵 大米 适量 蒸鱼豉油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 首先是食材准备,广...
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腊味煲仔饭的做法 简介 腊味煲仔饭电饭锅版不用出门排队啦的做法 食材 腊肠(皇上皇) 3根 丝苗米(家里有啥米都行) 2杯(3人份)香菇 8朵 土豆 1个 香菜 2根 老抽 0.5勺 生抽 2勺 白糖 1勺 芝麻油 1勺 食用油 适量 方法/步骤 1 准备工作: 1.大米洗净,下电饭锅,正常煮饭水量,正常煮饭流程。 2....
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快手午餐腊味煲仔饭好吃又易做 简介 不少人都喜欢吃煲仔饭,其实,我们在家里,完全可以用电饭锅来制作美味的煲仔饭,趁着周六的假期,不妨试一试?今天介绍的这道豉汁排骨腊肉煲仔饭可是正宗的粤式口味,用电饭锅便可以轻松制作,加入了淮山,具有去湿气的作用,好吃又健康;今天立春,在春季,我们在养生方面可是...
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煲仔饭做法及配方 简介 煲仔饭最经典的配方非腊味莫属啦。俗语说得好“秋风起,食腊味”,时至秋高气爽时节,腊味晾晒的正正好,来一煲香热四溢的腊味煲仔饭,真是让人回味无穷。砂煲不是每个人家里都有,特别是对于一些不固定住所的租房族们来说,今天介绍的煲仔饭是用电饭煲实现的,做法简易,但是出来的...
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腊味糯米饭的做法 简介 来一碗暖身快手的腊味饭感受广东腊味的美味。冬天吃腊味糯米饭对我是一种情结,也是小时候的味道。食材 糯米 2斤 腊肠 2条 腊肉 1条 虾米 30克 油 适量 酱油 适量 水 适量 葱 1根 方法/步骤 1 糯米加入适量水用电饭煲煮成糯米饭。煮糯米用水量比平时煮饭的水稍微少点。2 虾米用少量...
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1 大米洗净清水中泡30分钟,放入电饭煲中,倒入几滴食用油,加入温开水并使水的深度为一小指节。按下电饭煲的煲仔饭按键。2 腊鸡腿腊肠洗净。3 鸡腿去骨切块,腊肠切片。4 香菇青菜胡萝卜洗净切片,开水中笊一下备用。葱姜算切碎备用。5 待电饭煲响起“滴滴滴”的提示音时,米饭成蜂窝状,此时将切好的腊味铺一...
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腊味煲仔饭的做法 简介 今天带来的是腊味煲仔饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 广式腊肠 两根 青椒 1根 生抽 10克 白糖 10克 猪油 半茶匙 大米 三人份 水 1勺 鲜香菇 5朵 四季豆 切粒 玉米 一小碗 盐 少许 方法/步骤 1 配料全部切好待用 2 起锅加适量猪油,依次放入腊肠、香菇,玉米粒翻炒 3 ...
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五彩缤纷腊味饭的做法 简介 今天带来的是五彩缤纷腊味饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腊肠 2根 玉米 一个 胡萝卜 1个 香菇 5个 大蒜 20克 食用油 1勺 香油 1勺 盐 少许 虾皮 实际需要 方法/步骤 1 材料如图切丁,蒜头切沫,香菇泡出来的水不用倒(泡之前记得洗干净用热水泡发)把米洗干净放一边...
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食补佳品腊味豌豆饭的做法的做法 简介 豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力 方法/步骤 1 大米洗净,留一点水放置一会 2 腊肉腊肠切片后用少量黄酒腌制数分钟 3 豌豆洗净;竹笋、舜芋、洗净后分别切块 4 将豌豆竹笋毛芋一同放入事先洗好的大米中,加入适量
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腊味煲仔饭的做法 简介 最近刚刚购置了个砂锅,非常适合冬天烹制各种砂锅菜,今天就先来个简单易做的腊味煲仔饭。烹饪方法非常健康,清淡少油,做法简单,让人无法抗拒的煲仔系列,你也试试看吧!食材 大米 适量 腊肠 1根 鸡蛋 2个 小油菜 适量 食用油 适量 老抽 1/2勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1/2勺 ...
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腊味煲仔饭的做法 简介 大米淘洗干净后加入清水没过米粒表面,浸泡1小时。同时将腊肉洗净后煮到八成熟,晾凉后切成薄片备用汤锅的水烧沸,然后加入3克盐、15ml食用油,放入洗净的菜心焯烫,菜也变软后立即捞出,放入冰水中过凉平底锅中加入剩余的油,中火加热到4成热时,转成小火,放入腊肉片、腊肠,慢慢煎至...
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如何做腊味煲仔饭 简介 煲仔饭虽然分量不大,但吃起来既有肉料,米饭中还带了肉香,热辣辣、香喷喷的。锅底刚好围上一圈薄薄的锅巴,活动下巴用力嚼,前味甜,后味香,非常有口感。现在介绍腊味煲仔饭的做法。 工具/原料 200g大米、适量油、适量盐、50g腊肉、1根腊肠、1个鸡蛋 方法/步骤 1 油菜一把,...
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腊味煲仔饭怎么做,说起广东的特色小吃---煲仔饭,很多人都知道,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭,在广州街头到处都有它的身影,而且老远就能闻到它的香味。它做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲
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香香的煲仔饭就完成啦6用一点生抽,配上点花生油和蒜蓉,蘸着菜心,很是美味美食背后的故事广东菜肴里面最平民但是却有深的人喜爱有肉有菜的就是一煲煲飘香的腊味煲仔饭了。丰俭由人,配上各式腊味和自己喜欢的蔬菜,不论是瓦煲 铸铁锅或则其他锅子,只要掌握好米饭的水量,就没有什么难度了。小贴士电饭煲配送...
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家常腊味煲仔饭怎么做 简介 秋冬到,腊味香,空气里都弥漫着腊味的味道。这个腊味煲仔饭你一定喜欢 食材 大米 适量 油菜 100克 广式腊肠 2根 广式腊肉 1小块 生抽 2勺 老抽 3滴 香油 适量 小葱 适量 糖 10克 方法/步骤 1 腊肉腊肠切片,放一点点生姜,生抽、老抽、糖、香油加少许清水(纯净水)调成汁...
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简易版的煲仔饭做法 简介 煲仔饭是广东的特色美食,尤其是腊味煲仔饭。食材 腊肠 2根 胡萝卜 1个 干香菇 6朵 生抽 适量 方法/步骤 1 准备腊肠2根、胡萝卜1个、干香菇6朵。一定要用干香菇,会使煲仔饭的味道更香。2 腊肠用水冲洗一下,切丁。3 胡萝卜清洗干净,去皮,切丁。4 干香菇用热水浸泡半小时...
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腊味煲仔饭怎么做 简介 太喜爱吃煲仔饭了,喜爱到愿意眼睁睁盯着煲,看着“从生米煮成熟饭”。煲仔饭的灵魂当然是其中米饭。鉴赏一碗完美的煲仔“饭”需满足三味:一为上层浸有腊油和豉汁的米饭,油润浓香;二为结于锅底的锅巴,焦香醇脆;以上两味多见于街市,多称道于众人,不足为道。而最后一味也是最...
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腊味田园什锦闷饭的做法 简介 今天带来的是腊味田园什锦闷饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腊肉 10克(个人口味酌情增减)干香菇 10克(个人口味酌情增减)老南瓜 10克(个人口味酌情增减)土豆 10克(个人口味酌情增减)大米 10克(个人口味酌情增减)糙米 10克(个人口味酌情增减)糯米 10克(个人口味酌情...