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1 荔浦芋头削皮后洗净,切成大块备用。2 排骨选的精肋排,剁成小块,清洗后放入冷水中焯血水,捞出冲洗干净。3 锅内放入少许油,放入焯好的排骨,放入葱花姜片翻炒后加入适量水大火烧开,放入荔浦芋头焖20分钟。4 锅内倒入生抽、味精调味,大火收收汁,出锅。
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荔浦芋头 350g 绵白糖 100g 水 适量 方法/步骤 1 食材准备 2 芋头洗净去皮,切成滚刀片 3 锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用 4 锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块 5 不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖...
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1 选肉,改刀切块五花肉我用了西班牙猪颈肉,一定要用肥肉多一点的肉,才香。部分切小粒,部分保持大块 2 芋头备用荔浦芋头削皮,切块。最好用小的红葱头,家里没有就用黄洋葱代替。3 煎制芋头铸铁锅内底部抹点油,铺上芋头煎至两面焦黄。4 五花肉煸油另外炒锅里放一点点油,用小火把五花肉慢慢煸出油,然后...
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1 荔浦芋头可以冷冻保鲜(新鲜荔浦芋头买来后立即去皮切成块分别冷冻,食用时取出直接煮沸)。2 将芋头放入锅中,加入约800毫升水。3 加入15克冰糖,中火煮15分钟。4 煮熟的芋头已经很软了。很好吃。用铲子或勺子搅拌几次。5 用勺子捣几下就变成这样了。6 将捣碎的芋头放入搅拌杯中搅拌10秒钟。7 倒到碗里开...
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1 首先将芋头洗净切成块,放入盐、鸡精、香油拌匀。2 然后将腊肉或培根切成丁备用。3 将拌好的芋头放入器皿中,撒上腊肉或培根上笼蒸8-10分钟。4 坐锅点火,倒入食用油,将油热至9成热。5 最后,将热好的油倒在蒸好的芋头上,然后再加一点香油即可。6 好了,现在可以来享受你的美食荔浦芋头了。
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荔浦芋头 1个 纯牛奶 250毫升 炼乳 10克 白糖 10克 植物油/黄油 1勺 方法/步骤 1 芋头刮皮切成薯条状备用 炒锅放油/黄油(黄油更香更好吃),放大概比平时炒菜多点的量,加入白砂糖适量,我放了两大勺,中火,等白糖融化立马转小火,这时糖开始有点焦化发深,把切好的芋头条扔进去翻炒 2 转中火炒啊炒...
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反沙荔浦芋头的做法 简介 今天带来的是反沙荔浦芋头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 1个 油 1勺 糖 6勺 水 4勺 方法/步骤 1 芋头切长条,下油炸。芋头不要切太细,否则吃的时候感觉腻,油温合不合适可以用筷子试一下,把筷子插入油中,筷子上有小气泡冒出,就说明油温差不多了 2 下油后不...
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荔浦芋头炖五花肉的做法 简介 强力安利这道菜! 芋头入口即化,满满的肉香味 用这个芋头汤拌饭能干2大碗米饭!!食材 五花肉 250克 芋头 1个 洋葱 半个 生抽 3勺 老抽 2勺 料酒 2勺 姜 2片 蚝油 1勺 牛肉粉 1勺 黄豆酱 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 五花肉加葱姜料酒焯水,切片 2 五花肉切片,芋头切片,...
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1 一只荔浦芋头,削皮。2 芋头切片,小葱切葱花。3 芋头上锅大火蒸20分钟。4 芋头转移至砂锅,另将蚝油、生抽、糖、料酒搅拌成料汁。5 将料汁浇在芋头上,放入一半葱花,淋上香油,再沿锅边倒入一些水(差不多没过芋头一半),盖上砂锅盖子,中小火烧10分钟。6 熟透后,开盖加入另一半葱花,上桌,开吃。7 ...
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健康养生佳品红糖荔浦芋头的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 荔浦芋头洗好切块盐水泡一个小时,这样食用后不易胀肚。此步骤不是一定要有,可以省略。2 此处我切小方块,也可切条。3 平底不粘锅放一点点食用油,把所有芋头放进去小火煎,期间用筷
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荔浦芋头糕的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 650克左右 粘米粉 280克 玉米淀粉 35克 温水 300克 食用油 1勺 广式腊肠 1根 腊肉 80克 虾米 10克(个人口味酌情增减)五香粉 2克 胡椒粉 少量 葱花 少许 白芝麻 少许 方法/步骤 1 把芋头削皮分成两部分,一...
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荔浦芋头蒸排骨的做法 简介 这是一道常见的广东家常菜。 荔浦芋头经过油炸一遍,软糯中更有些许的嚼劲,配上排骨,特别是大蒜、辣椒和豆豉经过热油炒香之后的独有香味,一口下去,层次感非常丰富。 我不得不说,这道菜的主角,并不是排骨,而是芋头。 更进一步说,只有荔浦芋头才能做出这种独一无二的味道。我是...
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芋头 1个 油 1勺 盐 1/3勺 糖 1/2勺 酱油 1/3勺 方法/步骤 1 荔浦芋头扣肉。这是一道相当经典的大菜,不管是任何酒席都必上的菜肴,还一次上俩。做法就是采用扣肉夹住芋头,调上特有的酱汁,上蒸笼蒸。2 芋头糖点。这是把芋头做成甜点的吃法。把芋头切成若干小段,上锅蒸熟之后放入糖汁中一起熬至微...
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蒸荔浦芋头的家常做法 简介 荔浦芋头怎么蒸选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,是一个流传民间的好办法。 所需准备的材料:芋头,棉线绳,糖1、准备2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮...
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蒜香蒸芋头的做法 简介 荔浦芋头嘛,自古贡品,怎么做都好吃的啦,今天做个省事的蒜香蒸芋头,一拌,一蒸,再泼个油就能上桌开吃了。食材 芋头 500克 植物油 1勺 蒜头 6瓣 生抽 10ml 盐 1小勺 葱花 少许 方法/步骤 1 削好皮的芋头一块,约500克。 削芋头的时候一定一定要带手套。2 芋头切块,小块...
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荔浦芋头扣肉的做法 简介 第二个不回家的春节 想吃道老家传统年夜饭的菜 于是就翻了几个教程自己做了 工序复杂,用时大概3小时 食材 芋头 1斤大的一个 五花肉 一斤半左右 料酒 3勺 十三香 1勺 黄守毅十三香 蚝油 3勺 糖 1小勺 生抽 4勺 油 大量 腐乳 1.5块,最好用桂林本地的 生姜末 5克 大蒜末...
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荔浦芋头的馋人做法 简介 今天一定要把这道菜推荐给大家,哪怕今天的图拍的不好,我都要强烈推荐,实在太好吃了。都连续吃了两天。荔浦芋头做的一道蒸菜,好吃,快捷,方便,特别适合忙碌的上班族,而且没有油烟啊!我前天晚上做的,得到家人的高度称赞,都不够吃,本来不想拍照,因为晚上实在不好拍,但是由于...
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荔浦芋头糕的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 650克左右 广式腊肠 1根 腊肉 40克 干贝 20克 粘米粉 280克 玉米淀粉 35克 虾米 20克 五香粉 2克 胡椒粉 1小勺 葱花 20克 白芝麻 10克 大蒜沫 20克 姜末 10克 方法/步骤 1 荔浦芋头切细丝,可以比图中更...
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芋丝狮子头的做法 简介 今天带来的是芋丝狮子头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪前腿肉 250克 鲜虾仁 8只 荔浦芋头 1个 冬菇 6朵 玉米淀粉 30克 酱油,盐,胡椒粉 5克 方法/步骤 1 先把食材备好,冬菇要提前泡上, 荔浦芋头又大又圆,鲜虾生猛又可爱 2 猪前腿肉,切小块再剁碎,不用剁太细...
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荔浦芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 简介 无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟...
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荔浦芋头巴斯克的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头巴斯克,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 150g 红薯 150g 安佳奶油奶酪 250g 安佳淡奶油 300g 细白糖 88g 食盐 3g 鸡蛋 3个 蛋黄 1个 瑞纳香草精 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好150g芋头和150g红薯去皮洗净切块上锅蒸半小时 2 准备...
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食材 芋头 500克 番薯粉 10克(个人口味酌情增减)肉馅 半斤 香菇 5-8朵 姜 10克 鸡蛋 一个 香葱叶 10克(个人口味酌情增减)生抽 1勺 蚝油 2勺 胡椒粉 1勺 白糖 少量 香油 1勺 方法/步骤 1 肉馅儿三分肥七分瘦 2 香菇泡发好洗净 3 姜切碎 4 荔浦芋头切成条 上锅蒸20分钟 5 香菇料理机拉碎 ...
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荔浦芋头蒸丸子怎么做?简介 猪肉、马蹄、生姜、食盐、胡椒粉和鸡蛋混合,搅拌均匀,加入生粉,搅拌均匀,放入冰箱中,冷冻30分钟,取出,裹上糯米,放入蒸锅中,蒸熟。食材 荔浦芋头 500g 猪肉 500g 马蹄 200g 糯米 300g 生姜 6g 鸡蛋 1个 生粉 50g 方法/步骤 1 猪肉清洗干净,切成小块,放入料理机...
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食补佳品荔浦芋头扣肉的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 将五花猪肉用水煮至筷条能穿过肉皮捞起,用针尖在肉皮上均匀地刺上小孔,上老抽色,用油炸至肉皮发泡呈黄色,取起。2 放入温水中稍浸 3 切成长方形的片 4 将荔浦芋头切成...
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荔浦芋头糕的做法 简介 今天带来的是荔浦芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔浦芋头 两个 猪肉 10克(个人口味酌情增减)虾米 10克(个人口味酌情增减)粘米粉 10克(个人口味酌情增减)马蹄粉 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 鸡蛋 2个 盐 少量 蚝油 1勺 花生油 1勺 酱油 1勺 胡椒粉 少量 五香...
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食补佳品红糖奶酪荔浦芋头芋泥馅的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 芋头削皮蒸熟(带手套削皮,不然手会痒)2 所有材料放进烹饪机(手炒的同志,先压碎或者打成泥,再用不粘锅炒)3 我的机器120度,4档,4 炒了40分钟 5 炒...
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9 荔浦芋头材料:芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油做法:1、将芋头洗净切丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;2、将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟;3、坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。10 椰汁香芋西米露材料:西米、芋头、椰汁、...
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逛超市的时候偶然发现有芋艿卖,这个在我们这边叫芋头,小芋头,一般是蒸来吃,只有在外面饭店才会看到炒着吃的,惆怅不知道买什么菜,于是买了点芋头回来炒菜,没想到第一次做,一上桌就抢光了,小芋头怎么做好吃呢?来看芋艿的家常做法吧!食材 小芋头/芋艿 一碟 红尖椒 1个 姜蒜 适量 油盐 适量 生抽 少许 ...
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荔浦芋扣肉的做法 简介 今天带来的是荔浦芋扣肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500g 荔浦芋头 100g 腐乳汁 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)腐乳 一块 老抽 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 料酒 1勺 糖 10克 盐 少许 水 1勺 方法...