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步骤 1 1:准备绿萝卜或者白萝卜2:准备盐、香油、胡椒粉3:萝卜洗净去皮4:插成细丝5:汤锅烧热水6:水开后下入萝卜丝煮沸7:加入已备好的调料即可 2 水沸后放入萝卜丝 3 三分钟左右待萝卜丝软烂关火放香油、盐、胡椒粉.4 调料根据个人口味即可,我这碗香油放多了另外不喜欢吃香油等可以放食用油 酱...
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1 备好的大白萝卜,洗净外皮。2 准备一个家用的擦丝器。3 将大萝卜擦成萝卜丝。4 一大盆萝卜丝。5 用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6 挤干水份,变成一小团一小团了。7 平铺到大扁筛中,晒2天左右,这个过程中可以翻动几次。
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1 白萝卜洗净外皮。2 剥去萝卜皮。3 先切成片。4 再切成较均匀的丝。5 将萝卜丝放入容器内。6 撒上适量的盐腌制。7 将小葱切碎粒。8 干红椒切粒。9 将腌好的萝卜丝挤出水分,新鲜的萝卜真不少出水呀。10 锅中放入适量的花生油,将花椒放入炸香。11 将葱花放在萝卜丝上,然后将油倒入。12 放上干红椒,...
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酱香萝卜丝的做法 简介 这是爸爸第一次做的萝卜干,看见这么香的食材我就随手炒了一盘菜,没想到炒出来非常香,很下饭的一道交给时间和自然的赋予的美味。。。食材 萝卜丝 一碗 红辣椒 2根 姜蒜末 适量 鸡精 一茶匙 糖 一茶匙 五香粉 一茶匙 芝麻 适量 步骤/方法 1 腌好了的萝卜丝用淘米水泡一个小时,...
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1 备好小葱和白萝卜 2 小葱洗净切少许葱花,其余的都切成葱段,白萝卜去皮后洗净切成细丝 3 加入盐用手抓匀,腌的时候可以尝试一下味道,咸淡刚好就好了,炒的时候不加盐了 4 一直腌到出水后挤干水分 5 热锅温油下入葱段用中火熬葱油 6 一直熬到葱变成焦黄后捞起 7 把萝卜丝倒入不断的煸炒出香味 8 把...
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花椒一小撮 食材 青萝卜 500克 油 20克 盐 2克 花椒一小撮 1小撮 步骤/方法 1 备好青萝卜和一小把花椒。2 将萝卜先切片再切成细丝。3 冷锅冷油,下花椒粒。4 花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。5 萝卜丝炒软加盐调味。注:根据情况或许要加点水,盖锅焖1-2分钟。6 翻炒均即可盛出装盘享用。
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1 将白萝卜去皮洗净,分段切丝。2 将萝卜丝放入菜筐内撒入少许盐腌制5分钟。3 将一段胡萝卜和两个青椒切丝,将两瓣蒜切片备用。4 锅内烧油小火将干辣椒和蒜片炒香。5 放入青椒丝和胡萝卜炒两下加入少量盐。6 将火调至大火,将去水后的萝卜丝放入锅内,大火翻炒1分钟,加入一点点盐,翻炒均匀后即可出...
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1 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末 2 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味 3 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明 4 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀 5 出锅装盘...
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红椒萝卜丝的做法 简介 这个菜谱一连发了几天都发不出去,以为存草稿箱里有问题,昨天有重新编辑了一下还是不行,今天试了一下还是发不出去,真是无语 食材 白萝卜 330克 红椒 55克 大蒜 12克 油 适量 生抽 两汤勺 五香粉 2克 盐 2克 鸡精 2克 步骤/方法 1 准备好的食材 2 把菜切好备用,萝卜切丝红椒切条蒜切片 3 锅
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拌萝卜丝的做法 简介 下面给大家介绍一下拌萝卜丝的做法。方法/步骤 1 首先准备好,白萝卜,姜,蒜,辣椒。2 第一步,将白萝卜切成丝,姜 蒜切碎备用。3 第二步,起锅烧油,油热以后放入姜蒜,辣椒爆香。4 第三步,将爆香的姜蒜,和辣椒一块儿浇在萝卜丝上。5 然后倒入盐、味精、香油、生抽、醋、糖...
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凉拌萝卜丝的做法 简介 老家的坝坝宴里萝卜丝是这个拌法,记忆中的味道啊,时不时的惦记,于是学会了自己做,哈哈哈哈哈 其中几个步骤有改动,但味道大致一样哒。 我觉得它可以代替各种腌菜泡菜,很下饭。尤其是配蛋炒饭,汤饭,粥。以及,吃了比较腻的东西后吃这萝卜丝会特别解腻 食材 白萝卜丝 500克 鸡精 1...
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萝卜丝的做法 简介 在我们东北一快到秋天,就会在外边晒一些菜干,什么茄子干、黄瓜干、土豆干、萝卜干等,这次我做的萝卜干,就是我自己晒的,平时想吃的时候就泡点拌上,味道不错呢。等下次我在做点土豆干给大家看看。 工具/原料 主料150g干萝卜丝配料适量香油适量盐适量糖适量辣椒油适量味精适量香菜 方法/...
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蘸水萝卜丝的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,青、白萝卜是冬季的常备菜,除了各种炖、烧之外,简单的一款小酱菜,做法简单,晚上做早晨吃,下粥配馒头,亦是绝佳 食材 白萝卜 一个 蘸水 适量 盐 适量 白糖 少许 香油 少许 步骤/方法 1 一个白萝卜洗净去皮,切片 2 再切成细丝 3 萝卜丝收入大碗中,放入适量的...
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粉蒸萝卜丝的做法 简介 胡萝卜质脆味美、营养丰富是家中的家常蔬菜,现在人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化。只有...
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水煮萝卜丝的做法 简介 白萝卜煮水能止咳化痰,平时人们出现咳嗽痰多等不良症状时可以多喝点水煮萝卜丝,下面就来跟大家说下怎样做水煮萝卜丝,一起来看看吧。食材 白萝卜丝 100g 香芹 5g 麻辣鲜 3g 盐 1勺 调味鲜 1勺 八角粉 2g 豆香油辣汁 2勺 方法/步骤 1 首先我们需要准备白萝卜一个切成丝,(或用...
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凉拌萝卜丝的做法 简介 青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用。(度娘)又到了吃萝卜的季节,来尝尝鲜吧 食材 青萝卜 1个 青椒 半个 大葱 1根 红椒 半个 食盐 适量 白醋 5克 芝麻油 几滴 步骤/方法 1 青萝卜洗净,表皮用刀轻轻划几道,从一头...
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素馅萝卜丝的做法 简介 今天带来的是素馅萝卜丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中粉 400克 玉米面 100克 萝卜 1根 香菇 5朵 木耳 1小抓 油 50克 食用盐 5克 酱油 5克 鸡粉 3克 水 250克 方法/步骤 1 萝卜擦丝,加2克盐杀水 2 木耳,香菇泡发切丝备用 3 把木耳和香菇下锅爆炒出香味,加100...
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凉拌萝卜丝的做法 简介 好吃,简单,无油烟哈哈哈 食材 红萝卜 2根 白萝卜 半个 蒜 2瓣 花椒粉 适量 花椒油 几滴 葱花儿 一点 酱油 适量 醋 适量 白糖 一点 油辣子 2勺 步骤/方法 1 去皮 2 切成丝,撒上适量的盐,拌一下,放10分钟 3 适量的葱、蒜、酱油、醋、熟油辣子、花椒面、白糖。把调料拌...
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家常炒萝卜丝的做法 简介 关于萝卜有许多说法,“萝卜上了街,药铺都不开”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”等等,总之一句话就是说吃萝卜的好处特别多。今天就来一盘炒萝卜丝,这也是萝卜比较家常的吃法,希望你能喜欢这盘柔软、水嫩、萝卜香味十足又美美的炒萝卜丝。食材 红皮萝卜 500克 葱 1棵 盐
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粉蒸萝卜丝的做法 简介 蒸菜好吃又有营养,但之前老做不好,蒸出来粘在一起,不能象饭馆做的那样松散。经过我多方搜寻和不耻下问,综合民间主妇高手和卖凉菜的透漏的经验,形成这个做法,简单易操作又好吃。食材 胡萝卜 1根 澄粉 适量 盐 适量 味精 适量 醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 胡萝卜洗净擦丝,抓...
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爽脆萝卜丝的做法 简介 白萝卜在我国民间有“小人参”的美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”等等说法,可见白萝卜的营养价值。白萝卜不仅营养价值高,还具有很多食疗作用,比如增强免疫力、促消化、可降血脂、软化血管、稳定血压等作用,同时白萝卜的价格...
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萝卜中含有膳食纤维和维生素c,还具有利尿解毒生津等。酸萝卜丝不但做法简单还可以快速起到开胃作用呢!食材 萝卜、辣椒、盐、醋 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净、削皮 2 拿切丝刀把萝卜切成丝放盘里 3 放上少量辣椒、盐、醋,具体口味可根据自己调,然后盖上盖子放五分钟 4 酸萝卜丝就做好了 注意事项 胃不好的要...
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清爽萝卜丝的做法 简介 萝卜特别是秋冬季节吃的最多,吃法也很多,下面就介绍一下凉调清爽萝卜丝的做法。食材 萝卜 2斤 香菜 0.5斤 蒜 1斤 麻油 1瓶 麻油 1瓶 葱 1棵 方法/步骤 1 原材料的准备,萝卜,香菜,蒜 2 萝卜去皮 3 萝卜切成丝,4 把香菜切成碎,把蒜切碎,5 在萝卜上面撒些盐用手揉,6...
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咸鲜脆的炒萝卜丝的做法 简介 咸鲜脆的炒萝卜丝的做法 食材 红皮萝卜 2斤 泡姜 一大块 泡椒 20个 干花椒 20粒 干辣椒籽 若干 盐 适量 糖 少许 菜籽油 适量 酒 几滴 醋 几滴 泡菜水 适量 味精 按喜好(可不要)方法/步骤 1 新鲜红萝卜洗净切丝 2 加少许盐(如泡菜水咸味重,可以不放盐)、糖、...
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素烧萝卜丝 的制作 简介 在我家附近的湘菜馆翠青酒家里吃过一道菜“砂锅萝卜丝”这道菜香辣味,口感是脆的,非常好吃。参考这个萝卜的做法,我试着自己用砂锅和炒锅做了这个素烧白萝卜丝,家人都喜欢。喜欢吃辣的可以加入辣椒或郫县豆瓣酱,味道超好的。 食材 白萝卜 1根 糖 1小勺 盐 适量 蚝油 适...
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桂林爽口酸萝卜丝的做法 简介 在咱们桂林街头很多爽口酸店里都会有的一个品种,酸萝卜丝。很解油腻的开胃爽口酸小吃,做法简单却依然美味。食材 白萝卜 2个 辣椒 适量 米醋 适量 白砂糖 适量 盐 少许 方法/步骤 1 白萝卜刨成丝。2 刨好的萝卜丝中加入少许盐杀出多余的水份,这样做出来的爽口酸会更脆爽。3 ...
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甜辣萝卜丝的做法 简介 春天到了,又到了吃野菜的季节,不知道大家有没有吃野菜的经历呢,今天就给大家介绍几种野菜的吃法,希望大家可以喜欢~食材 白萝卜 500g 白糖 适量 辣椒粉 适量 食盐 适量 香葱 适量 大蒜 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 1.食材:白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐。2 2.白...
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萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 取青萝卜一根,不去皮,但要洗净。2 胡萝卜切丝,一定要细。3 洒上盐。4 抓匀,腌制十五分钟。5 将萝卜丝的水挤出。6 可以用力挤一下,然后倒出萝卜汁水。7 搅拌均匀。注意事项 萝...