豆腐鱼头汤的做法

1 食材全家福：鱼头鱼尾、豆腐、大葱、小葱、生姜、香菜 2 鱼头鱼尾洗干净（菜场买的时候，老板把鱼头已经劈为两半），用盐和料酒抹匀，腌二十分钟。3 热锅放凉油，鱼头鱼尾放入锅中，中火煎。4 煎到发黄，翻面煎另一面。也要煎到发黄。5 煎鱼的时候，姜切片，大葱切段 6 第二面煎好后，放入葱姜，转大...

1 鱼头洗净，沥干水备用。2 姜切片，蒜切片，葱花切小段。豆腐切小块。备用。3 大火热锅，用姜片擦锅底。防止鱼头粘锅。放适量油，油烧热后，下姜片，蒜瓣，葱白，油爆香后，下鱼头煎至两面金黄色。4 加入开水，没过鱼头。一次把水加够，如果中途再加水，汤就会淡了。盖上盖子，中火煮十五分钟。5 这时候...

步骤/方法 1 鱼头半个 2 热锅冷油，放入鱼头煎 3 煎至金黄，翻面再煎，加入葱姜炒出香味 4 加入料酒 5 加入开水炖 6 汤白了，大概炖了20分钟，加入豆腐，加盐 7 加入豆腐后，再炖10分钟左右 8 加入胡椒粉 9 出锅后，加2颗香菜

步骤/方法 1 锅内放油，放入鱼头煎至表面焦黄 2 推到一边，放入葱段姜片煎香 3 全部移入汤锅内，加入开水，大火煮开后，小火继续炖半个小时 4 炖的时候煎香豆腐块 5 炖了一会的鱼汤已经变成乳白色，加入煎好的豆腐和洗净的海鲜菇，加适量盐和五香粉，继续盖盖炖40分钟 6 出锅前加入切碎的香菜 7 可以淋...

1 备材料，豆腐切小块，用清水泡去豆清味；鱼头洗干净；香菜香葱洗干净切小段，姜洗干净切条 2 放少许油热油锅，然后放姜，翻炒几下出香味 3 把鱼头放好，香煎至表皮有点金黄 4 往煎好的鱼头放入适量的水 5 在上一步加入水后跟随着就加入泡好并洗干净的豆腐块，直到滚开 6 让汤滚烫多几分钟，然后就...

1 准备鱼头豆腐和姜块 2 稍微用少许盐腌制一下 3 水豆腐切大块 4 下少许油放入鱼头小火煎 5 煎到两面金黄放入砂锅倒入适量的开水熬煮 6 下入拍烂的姜块 7 熬煮到奶白色的汤后下入豆腐继续炖煮 8 炖好后撒入枸杞芹菜 9 然后下入适量的盐和胡椒粉即可 注意事项 鱼头要煎两面金黄，这样再腌制片刻煎不容易...

草鱼头 200克 豆腐 200克 红辣椒 1个 葱 1根 生姜 1块 香菜 5克 豆油 2汤匙 盐 1/2茶匙 酱油 1汤匙 黄酒 1汤匙 方法/步骤 1 准备原料。2 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟。3 豆腐控水切块，葱切段，生姜切丝，红辣椒切粒，香菜切碎。4 锅烧热倒入豆油，油烧至六成热加入鱼头油煎。5 小火煎鱼头，...

食材 黑鱼头 600克 盐 5克 料酒 20克 生姜 20克 食用油 15克 步骤 1 黑鱼洗干净取鱼骨和鱼头，鱼头切块 2 倒入食用油，煸炒鱼头 3 加入生姜，热水和料酒煮开，把汤煮成奶白色 4 准备好一盒内酯豆腐，打开后用开水烫下 5 加入鱼汤中再煮滚，加入盐，鲜美的鱼头豆腐汤出锅了，简单不 6 成品 ...

鱼头豆腐汤的做法 简介 胖头鱼的鱼头，豆腐，金针菇，共同奏响一曲鲜美的歌 食材 鳙鱼鱼头 半个 金针菇 二两 内脂豆腐 一盒 葱 若干 姜 一小块 蒜 两三瓣 花生油 两勺 醋 半匙 料酒 200毫升 盐 一勺半 步骤/方法 1 鱼头刮鳞去鳃等清洗干净后，用刀在鱼身上划上三刀，更好入味 2 葱姜蒜爆香 3 ...

豆腐鱼头汤的做法 简介 豆腐鱼头汤是很营养的汤，适合给小孩子吃，补充钙，有助于长高哦 食材 鱼头 2个 姜 1块 豆腐 3块 芹菜 20g 枸杞 10g 盐 5g 油 30g 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 准备食材 2 鱼头腌制一会 3 豆腐切块 4 锅内加油小火煎鱼头 5 煎至两面金黄，倒入适量水熬煮 6 下姜块 7 熬至汤...

豆腐炖鱼头汤 简介 豆腐炖鱼头汤 食材 老豆腐 5小块 胖头鱼头 1个 鱼尾 1个 葱 3g 姜片 5g 盐 3g 十三香 1g 方法/步骤 1 鱼头鱼尾1份，油锅烧热后下入葱姜炒香 2 然后下入鱼头鱼尾翻炒变色后，下入豆腐 3 接水后倒入锅中开始炖煮 4 添加调味品 盐、十三香、藤椒后盖上锅盖炖煮 5 炖煮15分钟后...

家常菜 好吃的鱼头豆腐汤 简介 买了整条鱼，留了个鱼头，打算做个鱼头豆腐汤，味道很鲜美，结果光盘了，最后还嫌汤少了点。喜欢喝汤的可以尝试一下，美味有营养哦~食材 鱼头 一个 嫩豆腐 一盒 料酒 适量 生姜 适量 盐 适量 大蒜 适量 小葱 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 鱼头清洗干净，加点料酒抹点盐腌制...

色香浓郁的鱼头豆腐汤 简介 我非常喜欢鱼，所以我试过各种各样的鱼方法。我做的鱼头豆腐汤很好吃 食材 鱼头 个 豆腐 块 姜 片 料酒 勺 盐 克 葱 根 小番茄 3(可有可无个）方法/步骤 1 嫩豆腐 2 草鱼的头很小，所以我放了一些鱼肉 3 先准备配料 4 加热豆腐，放些盐，大约一分钟 5 煎至两面金黄色...

营养丰富的鱼头豆腐汤的做法 简介 鱼头豆腐汤具有益智健脑、补充营养、开胃生津的功效。 鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素的D作用，可以使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人、青少年食用。 参与活动: #有奖征集...

鱼头豆腐汤是很多人喜欢的家常菜，如何做鱼头豆腐汤？如何做出白色浓郁的鱼头豆腐汤？纯白的鱼头豆腐汤怎么做？下面就教大家如何做鱼头豆腐汤吧，几个简单步骤就可以学会。食材 鱼头 一个 豆腐 250克 油盐 适量 姜葱蒜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先将块状的豆腐切小备用。2 接着切好葱花备用。3 接着准备姜...

鱼头豆腐汤教程 简介 鱼头豆腐汤 工具/原料 鱼头---一个&&&&豆腐---1块&&&&姜---适量&&&&葱---1根&&&&盐---适量&&&&鸡蛋---1个&&&&香菜---1干&&&&香菇---4朵&&&& 方法/步骤 1 首先，我们要准备一个刚杀死的新鲜鱼头 2 从中间像这样切开两半 3 准备一点红酒和姜片 4 香菇洋葱香菜片 5 然后把...

教你做鱼头豆腐汤 简介 鱼头豆腐汤是一道补钙的好菜，豆腐含钙高，鱼肉又含 VD，两都结合，提高人体对钙的吸收率。但是煎鱼头也要有好的不粘锅，而且锅要够大能煎大鱼头，再加上其他的食材一起炖，所以我选择九阳的轻奢不粘炒锅，够大、蓝宝石涂层不沾效果好、复合底受热快又均匀、颜值够高可以直接端锅上桌...

鱼头豆腐汤怎么做？简介 鱼头豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，其独特的风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。食材 鱼头 400g 嫩豆腐 1盒 青蒜 5g 盐 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 鱼头清洗干净，沥干水分，最好是厨房纸巾擦干鱼头上的水。备用。2 炒锅烧热，加入适量的食用油，油温烧热后放入鱼头煎一下...

鱼头豆腐汤简单做法 简介 豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热...

怎么做鲜美鱼头豆腐汤 简介 冬天的晚上🌃一家人👪围坐在一起享用这冒着热泡泡的鱼头汤～～暖暖的幸福感😉😌😌 食材 鱼头 500克 料酒 20克 葱 10克 姜 10克 盐 10克 豆腐 10克 香菜 10克 胡椒粉 10克 方法/步骤 1 鱼头处理干净抹上料酒和盐腌制半小时 2 葱切段，姜切片，豆腐切小块 3 热锅...

春季滋补 鱼头豆腐汤 简介 鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。鱼和豆腐搭配在一起吃有利于营养吸收，鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效。豆腐的蛋白...

家常鱼头豆腐汤的做法 简介 　　年夜饭上为自己的家人做上一锅暖心暖胃的家常鱼头豆腐汤吧。来抵抗这寒冷的冬天春节，喝上一碗热气腾腾的鱼汤，这样既能暖身、又养生。下面让我们一起来了解下春节年夜饭之家常鱼头豆腐汤的做法。食材 鱼头 1个 芹菜 适量 香菇 4个 黑木耳 适量 嫩豆腐 300g 油 适量 盐 适量...

怎么做鱼头豆腐汤 简介 好吃营养的鱼头豆腐汤 食材 豆腐 200克 鱼头 200克 葱 50克 姜 50克 蒜 50克 料酒 20克 盐 100克 糖 50克 方法/步骤 1 处理鱼头 2 葱姜料酒，糖，盐，花椒少许，大料一个，把切好的鱼头腌20-30分钟 3 放入豆腐 4 放入葱姜 5 慢火熬制 6 出锅 注意事项 注意火候 ...

1 准备材料：鱼头、豆腐、香菜、葱姜。2 豆腐切片，葱姜切一下。3 起油锅，油热后放入鱼头煎一下。4 两面煎黄就可以了。5 倒入开水。6 放入葱姜、加入少许料酒去腥。7 大火炖15分钟左右。8 放入豆腐继续炖15分钟。9 放入适量盐调味。10 搅匀后盛出，撒香菜。注意事项 鱼头先煎一下、加入开水、大火炖，...

自制鱼头豆腐汤 简介 自制鱼头豆腐汤，要把鱼头豆腐汤炖至发白才香。食材 鱼头 一个 豆腐 数块 葱 2根 生姜 少许 香叶 1片 食用盐 少许 食用油 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 将鱼头、豆腐、生姜、葱、香叶洗净，把鱼头切成4块。2 不沾锅加热，倒入少许食用油，加热片刻放入生姜片、香叶。3 将剁好的鱼头...

鱼头豆腐汤的家常做法，怎么做？简介 今天买了一个大头鱼，弄最正宗的鱼头豆腐汤，营养有鲜味！不到二十块钱的鱼头，因为价格低廉，但煮出来的汤很鲜，所以深受老百姓的喜爱。豆腐的含钙量高，鱼头的维生素高，两者放在一起煮，是一道非常营养的汤，老少咸宜。制作程序简单，鱼头先煎一小会，再倒入水，和豆腐一起...

鱼头豆腐汤的做法 简介 鱼头豆腐汤的做法 食材 鱼头 半个 嫩豆腐 1块 生姜 1块 大蒜 2瓣 葱 1根 盐 2克 料酒 1勺 胡椒粉 2克 鸡精 小半勺 方法/步骤 1 将鱼头清洗干净，我买的这个是大鱼头，如果是3-4个人吃的话，半个就够了，我喜欢将鱼头剁成几块，加入2克左右的盐，1勺胡椒粉和一大勺料酒，...