辣椒酱的做法大全

1 清洗辣椒，西红柿等。控净水。2 辣椒剪或切碎 3 西红柿 4 用料理机将蒜、辣椒、西红柿 搅碎 5 蒜末 6 西红柿汁 7 搅碎的辣椒 8 糖、盐、味素 9 宣传一下我吉林江城干酱 10 将辣椒、西红柿、蒜末（一半）、干酱、盐、糖、倒入锅中一同搅拌均匀熬煮。开锅（咕咚咕咚冒泡就可）关火。晾晾了，把另一...

4 炸好蒜末下青辣椒，需要不停煸炒，大概要5分钟左右 5 青辣椒煸好下调料，糖，味精或鸡精，生抽，老抽，蚝油，盐，最后淋一勺或一圈花椒油。翻炒均匀即可出锅，冷的比热的风味更好。

1 自制辣椒酱材料干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量做法1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐，花椒粉，少许生抽，白芝麻拌匀后待用！3.汽油锅，倒入比较多的油，待油温在8-9成热后，慢慢的把...

1 指天椒用清水洗净晾干表面水分，用的桶盆等必须干净无油 2 水分干后去掉蒂杆 3 用干净的刀大概每根切成几段，要戴上乳胶手套做了，不然手会成麻辣猪手的 4 酸梅取出，这是我用盐腌制了9个月的酸梅，味道奇香，每年的三五月份就会有酸梅，我都会腌上一缸，做调料 5 酸梅取出中间的核，放置一边备用 6 ...

1 准备所有材料。把辣椒洗净，控干水分。2 把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段，放榨汁机里打碎。3 把蒜和洋葱切碎备用。4 把西红柿，苹果和豆瓣酱打碎。5 不锈钢锅中放入除蒜末和洋葱的所有材料，煮沸，再小火熬制。6 边煮边搅拌，水分蒸发的差不多了，关火，盛出。7 待辣椒酱不烫手时，放入蒜和洋葱末，...

自制辣椒酱的做法 简介 喜欢吃点微微辣，自己做就是最符合要求的。既卫生又好吃，就是有点费时间～食材 小辣椒 1500克 玉米油 1500克 蒜 1000克 盐 250克 白糖 30克 香叶，桂皮 少许 方法/步骤 1 小辣椒洗干净放一边晾干……2 蒜头掰开洗干净晾干，再去皮。3 晾干的辣椒去蒂，待会用机子把它搅碎。4 ...

香掉鼻子的辣椒酱的做法 简介 今天带来的是香掉鼻子的辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 细砂糖 30g 盐 10g 小米椒 50g 红色线椒 1000g 生姜 1块 蒜末 100g 大葱 2根 洋葱 1个 香葱 50g 食用油 150g 陈醋 200g 生抽 400g 蚝油 100g 香菜 30g 方法/步骤 1 小米椒和线椒约2斤，洗干净晾干水....

自制辣椒酱的做法 简介 今天带来的是自制辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红辣椒 2.5kg 大蒜 400g 甜面酱 1kg 盐 200g 糖 250g 花生碎 200g 熟芝麻 200g 味精 100g 醋 300g 方法/步骤 1 红辣椒去蒂洗净，控水待干。2 大蒜去皮去根洗净，控水待干。3 材料准备齐全。4 用料理机将大蒜打碎。...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 洋葱 一个 葱 2根 香菜 一小把 小米椒 10克（个人口味酌情增减）红绿辣椒 20克（个人口味酌情增减）姜，香叶，大料 10克 熟芝麻 10克 花生 100克 方法/步骤 1 将几种辣椒清洗干净，取蒂 2 平铺到桌面上，控干水分 3 切成段 4 ...

辣椒酱的做法及配料 简介 正是红辣椒大量上市的时候，爱吃辣酱的可以自己动手，看着一瓶瓶红通通的辣酱从手中诞生，特别有成就感。买的辣酱开瓶后半个月都不会坏，可见里面有多少防腐剂了...食材 红辣椒 500 芝麻油 适量 盐 适量 糖 适量 黄豆酱 适量 方法/步骤 1 红辣椒用水洗净 2 煎去把儿,晾干 3 ...

辣椒酱的做法 简介 参与活动: #本周热榜来袭！# 食材 红甜椒 500克 红尖椒 250克 大蒜 25克 香菜籽粉 9克 孜然粉 9克 盐 10克 红酒醋 12克 烟熏辣椒粉 20克 橄榄油 1/4 cup 方法/步骤 1 红甜椒抹油，放入烤箱烘烤，温度210度，时间15分钟，取出冷却。2 红甜椒去皮去籽。3 粉碎成泥，放入锅中小...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蒜蓉 4头 青辣椒 250g 盐 15克 糖 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 白醋 1勺 洋葱 半个 八角 1个 香叶 3片 桂皮 1块 白酒 2勺 方法/步骤 1 辣椒泡泡水洗干净灰尘 2 蒜，辣椒都清洗感觉用搅拌机打碎，3 锅里多放油，放入洋葱，...

自制辣椒酱的做法 简介 说到吃辣，大部分人都是去超市买现成的瓶装辣椒酱，可市面上的辣椒酱添加剂太多，并且味道也不是很让人满意，有的很咸，有的辣度不够，还有的太油腻。一次偶然机会自己去亲戚家串门，留下来吃饭时，亲戚长辈下厨亲自做了很多菜肴来款待，其中就见识了一种非常好吃的自制辣椒酱秘方，作者...

自制辣椒酱的做法 简介 先森嗜辣如命，顿顿都得有辣椒，现在孩子长大了，为了照顾孩子的味蕾，每顿饭都不会依着他来，首先考虑的得是孩子的味觉。所以餐桌又必然多摆一罐调味——辣椒酱，一口菜，一口辣椒的习惯，作为一个北方人，我还是真看不懂。一个月能换好几罐，还是尝试在家里做一罐比较好。购了一台...

传统做法辣椒酱 简介 我们家无辣不欢，这款辣椒酱做法简单，味道醇香，在没有胃口的时候吃上一口，瞬间挑起你的味蕾！食材 辣椒 1.5斤 生姜，大蒜 150克 干黄酱 50克 白芝麻 50克 豆豉 50克 花生碎 50克 花椒粉 30克 白糖 30克 鸡精 10克 盐 20克 白酒 15毫升 方法/步骤 1 辣椒清洗干净晾干水份备用...

自制辣椒酱的做法 简介 自制辣椒酱的做法 食材 小米辣椒 10斤 老姜 1.5斤 大蒜 1.5斤 花椒 200克 盐 3.5斤 方法/步骤 1 首先是选辣椒，我是买的小米辣辣椒，本来想买二荆条辣椒，结果没有，就买的小米辣，买了10斤辣椒，在外面用机器打好的，自己剁太麻烦，这么多要剁好久，手也受罪 2 再准备一斤半...

自制辣椒酱的做法 简介 如何自制辣椒酱 转自豆果美食网 食材 辣椒粉 215克 豆豉 165克 盐 适量 白芝麻 适量 大蒜 一个 菜籽油 450克 香叶 5片 草果香果 各一个 丁香 6粒 大料 2粒 桂皮 千里香 适量 盐，味精 适量 方法/步骤 1 1.香料 2 2.放一点清水，洗去灰尘，捞出控干水分（也可以用厨房纸巾...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红尖椒 5斤 黄豆 2斤 白砂糖 250克 盐 250克 香油 250克 味精 50克 高度白酒 100克 方法/步骤 1 家里摘的辣椒，洗干净后再去把儿，晾干水分备用。老家的辣椒味道特别好，水分小，辣椒肉有嚼劲，吃起来特别香，市场的一般水分大点...

辣椒酱的做法 简介 辣椒酱的做法 食材 线椒 700g 朝天椒（小米椒） 300g 姜 180g 蒜 180g 盐 90g 味精 10克 白酒(二锅头) 40g 菜籽油(大豆油) 600克 方法/步骤 1 辣椒洗干净，晾干水分。 姜蒜洗干净，晾干水分。2 剁辣椒，不要剁的太小了 3 重复上面剁完为止 4 剁辣椒的时候最好是带上手套 5 也...

自制鲜辣椒酱简单美味的做法 简介 今天带来的是自制鲜辣椒酱简单美味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 600克 大蒜 80克 姜 50克 盐 70克 糖 10-15克 高度白酒 10-15克 油 1勺 方法/步骤 1 冰箱里找找，青椒，红椒，小米椒通通可以，生熟花生米通通都可以，姜，蒜。拌辣椒的调料有：盐两勺，糖...

家庭版油辣椒酱的简单做法 简介 一般的辣椒整着腌不好的话吃起来口感不怎么好，会发苦，但是我老妈把辣椒剁碎后在腌，口感就不一样了，做好的辣椒酱喝粥拌面或者蒸菜时拿几勺味道超级好吃，面明这个辣椒酱做法特别简单，以前它的做法太过简单、太简陋，不好意思拿出来分享，今天这次制作时加了大蒜和姜末之后，这...

熬辣椒酱的做法及配方 简介 我们经常喜欢给家里备一些辣椒酱，而这些辣椒酱应该怎么做呢？今天我就来教你做一款好吃还易做的辣椒酱。食材 红辣椒 500g 生姜 50克 蒜 2头 五香花生仁 2把 油 适量 盐 5勺 糖 3勺 酱油 适量 方法/步骤 1 姜，蒜搅碎 2 花生仁搅成大粒 3 红辣椒嚼碎 4 .将上述主料...

自制辣椒酱的做法 简介 自制辣椒酱的做法 食材 小米椒 500克 蒜头 300克 白芝麻 200克 花椒粉 适量 盐 适量 鲁花花生油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 辣椒去梗洗干净晾干水分用料理机打碎备用 2 蒜头去衣料理机打碎备用 3 白芝麻倒进干净无油无水的炒锅里小火翻炒，要不断的翻炒到金黄色，就可以出锅备用...

小时候最爱吃妈妈做的辣椒酱，外出读书毕业工作后，基本上每年都要带个几罐辣椒酱出门，当然嫁为人妇后，变成回娘家就要带这个辣椒酱了，现在老公比我还爱吃呢他最爱吃面时加点这个酱。今年嫂子生了小侄女，妈妈在杭州帮忙带小孩，今年是没得吃妈妈牌辣椒酱了，打电话咨询了下妈妈辣椒酱的做法。食材 红辣椒 1斤...

自制辣椒酱的做法 简介 今天带来的是自制辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 500克 蒜 60克 姜 小半块 菜籽油 300克 盐 20克 白糖 10克 芝麻 10克 桂皮八角香叶花椒 2片 方法/步骤 1 把蒜，姜，辣椒洗净晾干水分剁碎，芝麻用锅不放油炒香。2 去市场买些花椒，八角，桂皮，八角，锅里放油炒...

秘制辣椒酱的做法 简介 秘制辣椒酱的做法 食材 红辣椒 6斤 大蒜 1.2斤 姜 1.2斤 白糖 200克 盐 200克 芝麻 200克 味精 50克 胡麻油（换花生油） 500克 方法/步骤 1 挑选好新鲜，颜色鲜艳的红辣椒我会再放一大把小米辣，因为红尖椒一般没什么辣味 2 基本需要材料都准备好了 3 用绞肉机把姜，蒜都绞...

自制辣椒酱的做法 简介 今天带来的是自制辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜红辣椒 5斤 菜籽油 1.5升 盐 180g 十三香 20g 小茴香粉 10g 糖 50g 芝麻 10克 花生 实际需要 味精 10g 鸡精 20g 方法/步骤 1 新鲜红辣椒，洗净，晾干后去蒂 2 搅碎辣椒，尽量碎一些哦！3 全部搅碎后倒入锅中，...