面包粉可以做什么

简介 蛋糕是大家都很爱吃的一种食物，其实蛋糕的制做并不复杂，在家里用面包粉也可以做，下面就来教大家面包粉做蛋糕的简单方法。工具/原料 面包粉 蛋糕 方法/步骤 1 准备2个无水无油的大碗，将4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别装入2个碗中。2 蛋黄中加入45g（3汤匙的量）的无异味食用油，玉米油等植物油都可以，用...

面包粉怎么做面包,可能有很多朋友会不知道面包粉和普通面粉的区别在哪里,因为肉眼看起来是差不多的,其实区别在于面粉的筋度,面包粉筋度高做出来的面包更有弹性和韧性。简单判别的方法是,用手抓一把干面粉,如果面粉很容易成团,就是适合做蛋糕的低筋面粉,如果很松散就

1 1、将鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离后，打蛋清，打的过程中加入盐。2、将蛋清打到有点稠时，放一勺糖，如图所示。3、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。　4、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶。5、搅拌好后，倒入一半刚才打好的蛋清，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一...

中筋面粉就是平常做馒头、包子用的面粉，优点是无添加剂、品牌选择多、价格便宜、购买方便。”食材 中筋面粉 300g 酵母 3g 纯牛奶 100g 蛋清 80g 玉米油 18g 糖 45g 盐 3g 方法/步骤 1 蛋清、牛奶、白糖、面粉放入面包机，启动默认程序开始和面，大约5分钟左右面团成形，终止程序，让面团静置30分钟。之后在...

粉嫩面包粉红牛乳包的做法 简介 今天带来的是粉嫩面包粉红牛乳包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 250g 白砂糖 45g 牛奶 110g 酵母粉 1.8g 盐 2g 黄油 25g 色素 10克（个人口味酌情增减）内馅： 10克（个人口味酌情增减）奶油奶酪 80g 淡奶油 200g 方法/步骤 1 材料浏览 2 将除了黄油以外的...

1 揉面将高筋面粉，全麦面包粉，牛奶，鸡蛋，糖，发酵粉，盐倒入盆中，和面大约30分钟后加入黄油，继续揉面，揉到可以用手撑开成一张半透明不易破的薄膜，用手戳破，破洞边缘光滑 2 发酵发到2倍大，手指戳洞既不塌陷也不回弹即可 3 成型将发酵好的面团取出排气，分割成每个100g，分别滚圆，静置15分钟，将...

众所周知，甜品中，面包相对来说算是低油少糖的了，不过从健康角度来讲，欧包相对来说，会更低油少糖，尤其怕胖的爱美女士吃起来会更没有什么负担哦，教你做低能量健康欧包，咬上一口，满满的干果香，好吃的让人上瘾的呢。模具：屋诺4539三角形发酵筐 食材 黑米面包粉 150克 全麦粉 100克 盐 2克 酵母 4...

众所周知胡萝卜含有人体必需的丰富的维生素和胡萝卜素，所以不爱吃胡萝卜的朋友可以试试这款餐包 工具/原料 面包粉 250克 胡萝卜泥 60克 水 70克 炼乳 40克 酵母 4克 盐 3克 黄油 15克 方法/步骤 1 把胡萝卜去头去尾切成薄片 2 加水放进料理机打成糊 3 如图 4 准备好所有食材 5 除了黄油和芝士碎，...

工具/原料 面包粉420克 奶粉24克 盐6.5克 糖60克 方法/步骤 1 将发酵好的面团取出，轻拍排气称重后等分为6份 2 滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟 3 取一个松弛好的面团，擀开边上气泡拍掉 4 翻面，自上而下卷起 5 盖保鲜膜醒发20分钟左右 6 再次擀开 7 翻面自上而下卷起 8 三个一组放入吐司盒 9...

1 用到的材料：半个鸡蛋，1/2杯温水，1又1/2大匙橄榄油（或者其他的菜油），1又1/2大匙蜂蜜，1小匙盐，1/4杯打碎的芒果泥（没有的话，可用香蕉泥），1杯面包粉，1杯全麦面粉，1又1/8小匙的干酵母（Dry Active Yeast），全都放到面包机里。选择“DOUGH”（和面），然后选“Bagel”，然后

如何用烤箱的热风功能做面包 简介 用烤箱做面包，既简单又方便，而且还可以变着花样做，抹果酱，花生酱，蛋黄酱等，简单好吃。食材 面包粉 250克 酵母粉 少量 植物油 少许 鸡蛋 1个 盐 少许 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 将鸡蛋直接打进面包桶里，再放油，温水、盐，用筷子搅拌好，再加面包粉和酵母粉，...

炸鸡的做法其实很简单，只要准备点面包糠，跟我这样做，基本上就能跟肯德基一个味了。有心的妈妈们，收藏给孩子试试吧 食材 鸡胸肉 一块 油 适量 面包粉 适量 方法/步骤 1 鸡胸肉洗干净后用刀片成薄片，用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。（如果有肉锤会更好哦）2 将处理好的鸡胸肉放在碗中，加入盐...

家里买了面包机（你要是问我什么牌子的，我只能说百度经验不让我告诉你），发现按着说明书做根本行不通，难吃死了，最后自己配制比例，还不错，大家可以试一试 食材 面包粉 500ml 糖 50ml 盐 3g 鸡蛋 1个 牛奶 250ml 酵母 4g 方法/步骤 1 首先看一下器材，买东菱面包机的时候会附赠一个250ml的塑料量杯，...

鸡蛋面包怎么做 简介 鸡蛋面包是一种热门的小吃，先是试配方，后来是拗造型。开始试的造型是滚成圆形，表面装饰墨西哥糊，吃起来很松软，总觉得口感上还是欠点什么，后来发现擀卷后的比较绵密，可以撕成一片一片地，口感更好，所以现在做时都要拗造型。放在纸模里的纯粹就是为了显摆新买的纸模，其实用吐司模就可以...

2 一般家庭做饼子的话，比如葱油饼、鸡蛋灌饼等等会选择小麦粉，因为有硬度，吃起来香。3 当然也可以用糯米粉，喜欢黏软的可以选择这种面。4 此外像做面包、蛋糕、可以用专门的面包粉也可以是小麦粉的。5 做包子、馒头一般也是需要用小麦粉的，这个需要将面团发酵，做出来的蓬松才好吃。6 还有很多北方朋友喜欢吃...

在家做面包的具体步骤 简介 面包是一种比较方便的食品，早餐可以吃个面包喝杯牛奶什么的，也挺好的。如果能吃上自己做的面包就更健康放心了。下面讲一下做家里用烤箱做面包的具体步骤。食材 面粉 400克 酵母 8克 盐 4克 糖 40克 牛奶 190克 鸡蛋 2个 玉米油 40克 方法/步骤 1 取一个鸡蛋，留下一个鸡蛋...

1 如果你有这种面粉并且经常吃，你可以从盒子里买出来。用普通面粉比较容易。你不能用蛋糕粉。蛋糕粉里的面筋少了。效果很差。烤面包粉不错，但价格高。很方便 2 吃100克面筋粉（其实我这次是用300克面粉做面包的，我开始煎的时候后悔太多了！!! 当然，如果我没有足够的经验，我就没有那么多的经验！把面粉...

煎带鱼腥臭肉柴?你用什么“裹”带鱼的,带鱼是我最爱吃的海鱼之一,肉质细嫩,味道鲜美,并且很容易入味。带鱼的做法其实并不多,一般烹饪带鱼都要事先煎一下,也有一句话叫十条带鱼九条煎,煎带鱼是个功夫活,煎的不好肉质发柴,不仅不除腥,反而更加的腥臭,平时大家煎带

但却没有了软糯的口感。将糯米粉和小麦粉搭配使用是个好主意，只要搭配比例恰到好处，就能将两者的缺点相互抵销，做出更加完美好吃的南瓜饼。做油炸南瓜饼的时候，将南瓜饼坯子放在面包糠里滚一下再炸，做出的油炸南瓜饼好吃又漂亮。如果打算蒸南瓜饼，可以在面包粉里滚一下再蒸，做出来的南瓜饼会更加漂亮诱人。

金毛海和荷兰格陵兰岛中西部水域。三、吃法不一样甜虾能够做为生鱼片服用，还可以制成甜虾寿司店服用，甜虾多作为寿司店料。北极圈虾解冻后在沸水中焯过就可以，还可以削皮加调料炮制或是削皮拌水果沙拉和别的的冷拌口感。还能涮火锅，还可以将整虾能够粘面包粉来炸制，还可以立即炸脆吃。

4 麦芽麦芽是一种高淀粉酶bai添加剂，加du入淀粉酶活性低的面包粉zhi内可改进烘焙性质；也可作为风味添加剂，制作各种食品。利用麦芽粉可以生产高蛋白麦芽粉。也可以生产糖化或非糖化的麦精，谷物糖浆等产品，用于焙烤食品、早餐食品、婴儿食品和康复食品等。还可以生产各种类型的酒、啤酒和麦芽醋等。5 大麦片用大麦...

2 将蒜拍碎剁成泥，干辣椒切大块，生姜切丝，青蒜切碎 3 处理好的虾，加料酒、胡椒粉、生抽、盐抓匀腌渍一会儿 4 均匀撒上辣椒粉调味，根据自己口味喜好决定加多少，不喜欢吃辣的可以不加 5 倒入面粉搅拌抓匀，不要粘在一起 6 再撒上面包粉裹匀即可 7 锅预热，倒入两勺油，油烧至六成热即可放入虾进行...

奶奶教你做香草面包粉烤鸡 食材 鸡腿 1只 面包粉 3大勺 芝士粉 2大勺 大蒜 1颗 盐 适量 白胡椒 适量 牛至 适量 罗勒 适量 橄榄油 2大勺 方法/步骤 1 书中的成品。2 一个鸡腿，洗净，切成六片。一颗大蒜，洗净切成大蒜。3 鸡腿放盆中，加入所有调味料和蒜末，拌和均匀，腌制15分钟。4 把烤箱预热200度，...

全麦面包粉吐司的做法 简介 好吃 食材 新良全麦面包粉 270克 黄油 16克 酵母 3克 糖 22克 奶粉 11克 冰水 185克 方法/步骤 1 干性材料先分开放入厨师机 2 除了黄油其它干性材料拌一下，再加入冰水 3 慢速搅拌成团，高速搅拌10分钟出厚膜加入黄油 4 慢速将软化的黄油拌入面团，高速搅拌4-5分钟出手套薄膜 ...

第一次正儿八经做欧包。其实家里有石板，有烘焙石。工具/原料 葡萄干酵种120克 T55面包粉300克 全麦粉30克 方法/步骤 1 室温下进行基础发酵，至两倍大 2 将其取出，卷起整形呈枕头形 3 藤篮撒黑麦粉或者全麦粉将面团放入藤篮，打算割包就光面朝下。不割包就光面朝上 4 将藤篮装保鲜袋放入冰箱...

韩式炸鸡应该怎么做 简介 在家打扫卫生，发现了还剩下点食材，毫不犹豫拿来做了这道韩式炸鸡，大家赶紧来学这道韩式炸鸡。食材 鸡（洗净斩件） 1/2只 青葱 1/2支 蒜头 3颗 嫩姜 20克 韩式煎饼粉 100克 脆浆粉 20克 新鲜面包粉 20克 鸡蛋 1颗 清水 适量 米酒 1T 盐 1/4t 鱼露 1/2t 特砂 1t 韩式...