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1 姜切片 蒜瓣压扁 2 增加辣味 我这是6个辣尖椒 可随个人口味加减 3 取冻虾尾直接入锅煮3分钟 4 煮好的虾尾放入盆中用凉水多冲洗几遍 这样虾肉更紧实有弹性 在用牙刷挨个刷洗少许不干净的虾尾 5 一勺料酒 腌制几分钟 去虾尾腥味 6 一大勺凉油 中火烧热 7 姜 蒜炒香 在加少许花椒 8 70 左右...
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步骤/方法 1 小龙虾买回来后先放到清水里泡24小时左右(我直接放了一天),将小龙虾的虾头剥了(剪掉小龙虾胃囊),虾线去掉洗净备用 2 葱切段、芹菜切段、蒜切片、姜切片、豆豉剁细、干辣椒用水冲洗一下备用 3 准备配菜:莴笋切片,青椒切片,千叶豆腐改刀切薄片备用 4 热锅粮油,倒入比平时炒菜多的菜籽油...
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1 去除头部胃部脏东西 清肠 在尾巴处抽出来便可 然后加白醋跟食盐泡 泡15分钟左右 刷洗干净 清水 就可以下锅了 2 这张图是已经放入锅中炒了 放油的步骤忘记拍图了 倒入油之后 加入姜 花椒 干辣椒 大蒜 爆炒一会儿就可以放入适量料酒 啤酒 青椒 焖锅了 等待30分钟左右入味就可以吃了 ...
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1 小龙虾用刷子把肚皮刷干净,然后锅内放水加热,水开后放入小龙虾焯熟 2 锅内小火放油,加入十三香,葱姜蒜爆香,再加入麻椒、八角煸炒 3 出香味后,加入龙虾酱继续煸炒 4 再次出香味后,放入小龙虾翻炒,使酱料均匀的附着在小龙虾上 5 加入半罐啤酒,再加入少量蚝油、白糖、蒸鱼豉油,加盖大火烧开 6 ...
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1 把小龙虾的虾线先抽出来,直接拽尾巴最中间那片,一抽就出来了 2 拿刷子把小龙虾都刷洗干净,再用水多洗几遍 3 锅里到比平时炒菜多一倍的油,把各种调料都放进去进行翻炒,炒出香味(除了冰糖和豆瓣酱)4 然后放郫县豆瓣酱,把红油炒出来 5 把小龙虾倒进去,进行翻炒 6 等小龙虾变成红色,放一些盐和...
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麻辣火锅油 1包 辣椒 10个 白糖 少许 食盐 适量 步骤/方法 1 清洗小龙虾:这一步工作量最大,而且关乎到生命健康哦,不过我到的时候老妈已经全部搞定了,据说都是卖的那个人帮他杀的,我一看到底是熟练工啊,每只龙虾背上的筋都去了的,而且真个龙虾的形状都没破坏。回到家老妈又拿牙刷一只只都刷了一遍,...
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制作麻辣小龙虾方法:1 首先准备好适量的小龙虾,给小龙虾放入盆里,加入适量的水,让小龙虾吐一吐沙子。2 然后用刷子给小龙虾给刷干净。3 再把小龙虾的尾部黑线给抽出来。4 再在锅里倒入适量的水,把刷好的小龙虾给放入锅里煮熟。5 再捞出来,放入盆里用冷水冲洗一下。6 再准备一些适量的姜片、香叶、花椒...
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1 把盆中小龙虾加入小苏打、白醋,侵泡10分钟清洗干净。2 然后把洗干净的小龙虾去头、去虾线备用。3 锅中油温烧热,加入葱姜蒜炒出香味,在加入一袋火锅底料调味,最后倒入小龙虾开大火翻炒,加入一瓶啤酒和少许清水,扣盖煮12分钟。4 再加入配菜切好的黄瓜条土豆条,煮至5分钟就可以出锅了,这样的小龙虾...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤 火锅底料 125g 盐 少许 魔芋豆腐 一斤 黄瓜 1根 紫苏叶 5-7片 啤酒 一瓶 山胡椒油(木姜子油) 1勺 大蒜头 半颗 姜 5-7片 方法/步骤 1 买回来的小龙虾处理干净: 1.左手大拇指跟食指抓住龙虾头拿起,拿起后然后整个掌心包裹虾身,掌心握紧龙
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 4斤 花椒 20克 大蒜 30克 冰糖 10克 啤酒 2听 姜片 5-7片 八角 2-3个 草果 2个 桂皮 1小块 香叶 3-5片 丁香 2克 盐 15克 植物油 300ml 黄豆酱 2勺 小龙虾料 1包 大葱 1根 生抽、蚝油 1勺 黄瓜 1...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤 植物油 200ml 啤酒 2瓶 花椒 25克 麻椒 25克 干辣椒段 60克 冰糖 40克 白酒 40克 姜片 10克 八角 3-4个 香叶 5克 盐 15克 胡椒粉 5勺 王守义13香 2勺 牛油锅底 45克 方法/步骤 1 咱们准备好这些...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天给大家介绍下麻辣小龙虾的做法,一起看看吧!食材 小龙虾 500克 蒜 2瓣 姜 1块 干辣椒 2个 豆瓣酱 1勺 生抽 适量 鸡精 10克 盐 少许 方法/步骤 1 虾子刷干净去虾线,剪掉头清洗干净备用 2 油热后先倒入龙虾炸5—6分钟,由于龙虾太多炒锅小了分三次才炸完 3 炸成这种色就...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 800g 辣椒段 20克(个人口味酌情增减)香叶 4片 陈皮 4个 八角 4个 啤酒 半瓶 盐 少许 麻辣香锅料 1包 蒜 1整个 洋葱 半个 香菜 1颗 方法/步骤 1 所有食材露个面,自己可以随便放东西,喜欢吃啥放啥 2 去头...
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麻辣小龙虾的做法 简介 炎热的夏季又来了,是吃小龙虾的时候了,红红火火的颜色多诱人,下面就给大家介绍麻辣小龙虾的做法。食材 小龙虾 500克 麻辣酱 20克 香菜 10克 生姜 10克 大蒜 10克 方法/步骤 1 将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部。2 把小龙虾的肠去除了。3 起油锅,放...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾尾 600g 油 1勺 盐 少许 葱姜蒜 10克 洋葱 10克(个人口味酌情增减)红九九火锅底料 10克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)啤酒 1瓶 料酒 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 冷冻的小龙虾尾在冷水中浸泡...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 两斤 啤酒 1罐 姜 10克 花椒 1把 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 辣椒 3根 火锅底料 1块 郫县豆瓣 1勺 良姜 1块 小米辣 5个 小龙虾调料 一袋 方法/步骤 1 把小龙虾去掉虾线处理清洗干净备用。2 小米辣切好备用...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2.5斤 花椒 一点点 葱 四根 干辣椒段 四个 火锅底料 一勺 大蒜 一头 豆瓣酱 一勺 冰糖 五颗 啤酒 1瓶 姜片 四片 八角 2个 桂皮 10克(个人口味酌情增减)香叶 五片 盐 少许 植物油 1勺 方法/步骤 1 ...
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教你麻辣小龙虾 菜品口味:未知主要工艺:炒主要食材:水产类所需时间:十分钟制作难度:普通 工具/原料 主料:小龙虾青红椒辅料:葱姜蒜桂皮八角花椒干辣椒 步骤/方法 1 1把龙虾处理干净,背上剪一刀容易入味,用牙刷把龙虾整个刷干净。青红椒切丝、姜切丝、蒜切丁、干辣椒切碎。2 2锅里放油,7成热,倒入洗净的小龙虾
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 5斤 花椒 50粒 干辣椒 10颗 白糖 3勺 洋葱 1颗 大葱 2段 小葱 1颗 姜片 4片 蒜瓣 5瓣 八角 2颗 桂皮 2根 青椒 3个 十三香小龙虾调料包 1袋 啤酒 500毫升 方法/步骤 1 准备调料包 2 准备配料 3 准备配料...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤半 花椒 40粒左右 大蒜 1-2头 白砂糖 1勺 姜片 8片 八角 3个 香叶 4片 盐 少许 葱 半根 辣椒酱 2勺 青辣椒 4个 香菜 半根 方法/步骤 1 开始给小龙虾洗澡了,用刷子刷干净,大约刷了3遍,又放水里泡...
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麻辣小龙虾的做法 简介 夏天到了,龙虾配啤酒 超级简单易上手,步骤详细~食材 小龙虾(处理干净后) 3斤(未处理之前5.4斤)干辣椒 若干 八角 1个 姜 4片 啤酒 1瓶 花椒 少量 青椒 4个 方法/步骤 1 菜市场让买龙虾的阿姨去掉脑袋和虾线,然后拿回家用醋和盐泡半个小时,冲洗干净,如果很黑就用牙刷...
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麻辣小龙虾的简单做法 简介 麻辣小龙虾是烧烤喝酒必备的佳肴,今天教大家怎么做麻辣小龙虾的简单做法,而且味道不变哦。食材 小龙虾 1斤 辣椒段 适量 蒜片适量 适量 葱花适量 适量 麻椒 适量 绿豆芽 半斤 蒜末 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 首先把小龙虾用开水煮熟,发红就可以了...
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麻辣小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾,又好吃又好看,很多小伙伴都爱吃,基本上已经成为夜市的标配,那么小龙虾要怎么吃才好吃呢,下面我就来和小伙伴们分享一个小龙虾的简单做法,保准好吃不贵,越吃越喜欢吃。食材 小龙虾 500克 葱 20克 八角 10克 姜 20克 香叶 10克 蒜 50克 草果 10克 桂皮 20克 干花椒...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤 葱姜蒜/八角/香叶 10克 青红椒/干辣椒 20克(个人口味酌情增减)火锅底料 一块 郫县豆瓣 2勺 啤酒 2大听 洋葱/想放的食材 10克(个人口味酌情增减)料汁: 10克(个人口味酌情增减)生抽 4勺 老抽/蚝油 1勺...
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麻辣小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾 是炎热夏季一道美食 麻辣爽 是大多数人的最爱 先将做法与大家共享 食材 小龙虾 1000克 菜籽油 300克 啤酒 500克 葱姜蒜各 50克 尖椒 100克 麻辣小龙虾调味料 50克 罂子香 50克 洋葱 100克 干辣椒节 10克 青花椒 10克 盐 10克 白芝麻 5克 香菜 10克 麻椒 10克 ...
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川味麻辣小龙虾做法 简介 又快到了小龙虾上市的季节了。红红火火的颜色多么的诱人啊!我用红色来祝愿父母健健康康、生活红红火火。记得小时候的夏天,爸爸妈妈每天回家,两个人都会来一杯啤酒对饮,一天的辛劳在一口一口的啤酒和聊天中荡然无存,毛豆,花生,小龙虾,那么的开心。那个时候没有冰箱,每天下午都会从小...
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麻辣小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。食材 新鲜小龙虾 500g左右 油 50g 蔬之鲜 3g 麻辣酱 10g 大蒜 10g 盐 3g 香菜 6g 生姜 10g ...