牛百叶的做法

步骤/方法 1 将买来的牛百叶充分洗净后切成粗丝 2 锅中加水，放入姜片适量，葱段少许，大火煮开后放入切好的牛百叶焯烫，加入料酒煮开 3 将焯好的牛百叶捞出立刻置入冰水中冷却后捞出沥干【焯好的牛百叶置入冰水冷却这样才能让牛百叶口感爽脆】4 在牛百叶中加入辣椒末一勺，红油一勺，生抽一勺，盐少许，葱花...

步骤/方法 1 将买回来的牛百叶用清水侵泡半小时，稀释掉多余的碱水 2 半小时后捞出牛百叶沥干水份，泡姜、蒜切末，泡椒、葱切片备用 3 准备2张45-50厘米的锡纸交叉叠放，延锅盖边缘叠成碗状 4 油7成热，下新鲜花椒、蒜末炒香 5 再放入泡姜、泡椒，小火熬上几分钟，让泡椒的辣味充分的释放出 6 加入盐...

1 将黄瓜，牛百叶清洗干净 2 黄瓜，牛百叶切成丝，入沸水锅中焯水，捞出进入凉水中，捞起沥干水分备用 3 放容器中加盐，味精，香油，花椒油，蒜末，辣椒油搅拌均匀 4 用黄瓜皮做个盘饰，然后装盘

1 第一步：准备好500克左右的牛百叶，清洗干净放到盘子里面，如下图所示。2 第二步：然后将牛百叶切好放到菜篮子里面沥干水份，注意尽量切薄一点，如下图所示。3 第三步：准备好适量的香菜、生姜、大蒜和辣椒切好备用，如下图所示。4 第四步：洗干净炒锅，将辅料爆炒出香味即可盛出锅，如下图所示。5 第五...

1 熟牛百叶，烧开水，在焯烫一遍，捞出。2 把牛百叶切成筷子粗细的细条状。3 香菜切碎，洋葱切小块。4 炒锅放少许油，把洋葱爆香，不要炒时间久，只要出葱香味就可以。5 爆香的葱油都倒入百叶中，同时放入香菜和盐。6 放一汤勺海鲜酱油。7 在放入2汤勺红油。8 拌匀，5分钟后在翻拌几下即可上桌，美味等...

1 牛百叶汆熟。热锅热油，下姜丝蒜头爆香。接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。2 然后下牛百叶翻炒。接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。最后下鸡粉翻炒出锅。3 第二种方法：把牛百叶切成条状，要均匀；把切好的牛百叶用开水在锅中煮2分钟。然后取出用清水过滤一下。4 小葱、红椒、...

1 先准备适量牛百叶，卷起来，切成细丝、备用。2 然后起锅烧水，水开下入切好的牛百叶，烫10秒迅速捞出、沥水备用。3 沥干水分的牛百叶放入盆里，加上葱丝、青红椒丝、香菜段。4 再加一勺生抽、一勺醋、少许蚝油，适量盐、鸡精、白砂糖和胡椒粉。5 把牛百叶抓拌均匀，上边铺上自己能吃的量的干辣椒。6 ...

1 准备好牛百叶，西芹，姜和蒜。牛百叶清洗一下，顺着叶片垂直方向切成条状。2 锅中烧开水，倒入牛百叶，焯烫1分钟。3 捞出，放入容器中，加入盐。4 倒入料酒。5 加一点生抽。6 再倒入适量花椒油 7 一点点米醋（没有的话可以用别的醋代替）。8 加入适量白糖，然后拌匀，腌制5分钟，使其入味。9 西芹洗净...

芫爆牛百叶的做法 简介 芫爆牛百叶属于京菜，主料是牛肚、香菜，口味是酱香，工艺是焯，中级难度。 工具/原料 香菜、牛百叶、葱花 方法/步骤 1 清洗：把牛百叶用流动水冲洗几遍，把百叶泡在水里半小时，然后倒掉水再用流动水冲洗几遍，继续泡水半小时。这样反复三次，最后再次百叶彻底冲洗干净，沥去水分 2...

蒜醋牛百叶的做法？简介 蒜醋牛百叶的做法。食材 牛百叶 200克 葱段、姜丝、生油、绍酒、盐、味精、蒜泥、香醋 各少许 方法/步骤 1 将牛百叶洗净，切成粗丝,投入沸水锅中埠一下捞出滤干水分 2 另取小碗，放入葱丝姜丝、蒜泥、绍酒盐、味精醋,调成小料 3 炒锅内放入生油烧热,投入葱段、姜丝、牛百叶爆炒...

凉拌胡萝卜、木耳、牛百叶的做法 简介 凉拌菜可是最好的下酒菜哦。食材 熟牛百叶 1块 胡萝卜 1个 木耳 1把 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 香菜 适量 辣椒油 适量 鸡精 适量 盐 适量 醋 适量 糖 适量 黑胡椒粉 适量 香油 适量 凉拌生抽 适量 方法/步骤 1 将买回来的熟牛百叶用开水焯一下，用刀切成细长...

毛血旺的做法 简介 胃口不太好的时候试试毛血旺吧，超级开胃下饭，做法也简单，自己做的吃起来更安心哦 食材 牛百叶 100g 鸭血 适量 干豆腐 适量 豆芽 适量 鱼丸 适量 大红袍火锅料 适量 海带丝 适量 姜片 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 把牛百叶用清水浸泡后再洗净 2 切条备用 3 把鸭血切成块状 4 把干...

很多人都喜欢吃牛腩和牛百叶，那么，牛腩和牛百叶到底在牛的什么部位，可以制作出什么样的美味食品呢，请看小编介绍。工具/原料 牛腩牛百叶 牛腩牛百叶是牛的什么部位怎么吃的做法 1 牛腩一般是指牛的肋骨处的肉，中国人喜欢吃肥肉少的，精瘦一点的，国外的话喜欢肥瘦相间，有油有筋的。2 牛百叶的位置其实不在...

1、怀山牛百叶汤 1 准备食材：瘦肉，怀山，牛百叶，生姜，芡实。 做法：牛百叶、瘦肉分别洗干净，然后切好。淮山、芡实、生姜也洗干净，锅里加水烧开，放进以上食材，煮1个小时加盐调味食用。有温胃益气，健脾的作用。2、萝卜羊肉汤 1 准备食材：羊肉、白萝卜、姜片儿、香菜、盐。 做法：白萝卜，香菜等...

简介 胃是人体主要的器官之一，一旦得了胃病，痛起来真的要人命。汤乃经典食疗方，自然可以养胃，治疗胃病等不适。今天介绍三款养胃，暖胃的汤。让你喝出一个健康的胃。工具/原料 养胃猪肚汤、淮山牛百叶汤、萝卜羊肉汤、火麻油 锅 方法/步骤 1 养胃猪肚汤准备材料：猪肚、山药、莲子、生姜做法：猪肚洗干净，...

又麻又辣又香的毛血旺的做法 简介 煮毛血旺的步骤看起来很多，但其实原来毛血旺真的超容易煮的，简单给你们介绍一下。食材 牛百叶 250克 猪血 200克 大豆芽菜 100克 莴笋 100克 蒜头 50克 姜片 25克 火锅料 100克 辣椒干 30克 方法/步骤 1 先把食材买齐，然后处理好备用！+ 2 把辣椒干剪成段，把水...

少油无添加健康版毛血旺的做法 简介 今天带来的是少油无添加健康版毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛百叶 1盒 鸭血 1盒 自制火腿肠 1根 自制麻辣香肠 1根 土豆 1个 萝卜 半个 豆芽菜 150g 香菜 10根 姜蒜 10克 洋葱 半个 香叶茴香花椒罂粟果 2片 胡辣椒面 2勺 白芝麻 1勺 五香辣椒面 1...

具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。　　二、白菜牛百叶汤　　材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，生姜3片，麻油、鱼露、味精各适量。　　做法：...

6 3薄荷桑菊饮材料：薄荷3克，桑叶6克，菊花6克，苦竹叶15克，蜂蜜适量。做法：1、将薄荷3克，桑叶6克，菊花6克，苦竹叶15克加少许蜂蜜。2、煮沸后即可饮用。功效：桑叶清肺热；菊花疏散风热，明日平肝；薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。专治风热感冒。7 暑湿感冒喝什么汤好？1白菜牛百叶汤...

番茄海鲜菇火锅的做法 简介 今天带来的是番茄海鲜菇火锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 番茄锅底料 220g 海鲜菇 80g 肥牛卷 1份 生菜 1粉 虾丸 1份 香菇 1朵 冻豆腐 1份 海带 1份 牛百叶 1份 牛蹄筋 1份 方法/步骤 1 牛百叶洗干净，切小块，装盘。2 海带洗干净切条，装盘。3 蹄筋洗干净切小段...

20世纪30年代，有一对夫妇叫郭朝华、张田政，他们二人所制作的废片注重选料、调味考究，片大而薄、粑糯入味、麻辣鲜香、细嫩化渣，为区别于其他废片取名叫夫妻废片，成名后正式更名为夫妻肺片，流传至今。食材 牛心 1 个 牛舌 1 个 牛肉 200 g 牛肚 200 g 牛百叶 200 g 牛头皮 200 g 熟花生仁末 50...

做法：　　1、将白扁豆洗净砸碎放入沙锅，加清水适量。　　2、再加入淘洗干净的粳米煮至成粥，加入薄荷略煮片刻即可食用。每日2剂，早、晚空腹各食1剂。　　功效：本食疗偏方具有疏风散热、健脾化湿、清利头目的功效，适于风热感冒患者食用。　　二、白菜牛百叶汤　　材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，生姜3片...

对于烧伤、创伤、手术、癌症、脓毒症等代谢应激的时候，精氨酸的摄入非常重要，是必须要补充的重要营养素。同时精氨酸对于淋巴细胞增殖、分化和合成细胞因子也是必须的物质，有调节免疫的作用。6 不建议嗜吃牛鞭牛睾丸中含有较多的雄激素，很多人喜欢涮或煎烤来吃，可能是强大的欲望和浓郁的调料掩盖住了腥臊的气味，...

8、治燥热干咳痰少，秋季口、鼻、唇干燥者：白菜1000克，牛百叶300克，猪瘦肉100克。白菜洗净，梗、叶切开;猪瘦肉洗净，切片，加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2-3分钟，取出刮去黑衣，洗净，切梳形，沥干水。把白菜梗、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，放入白菜叶再煲10分钟，放入猪瘦肉片及牛...

养生煲汤食谱大全 1 养生煲汤食谱大全养生煲汤食谱大全煲汤喝可以滋补。鸭梨南桂圆北杏瘦肉汤用料: 新鲜鸭嘴梨三个,吉锦凤梨穗桂圆干十二颗，瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心，桂圆干去壳;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,...

能够强化肠胃功能的事物有：葛根，生姜，糯米，粘玉米，牛百叶，羊肉，母鸡，鲫鱼，黄花鱼，橘子，大枣，柿饼和韭菜等。　　为了保证优质蛋白的供应，孕妇应坚持摄取牛奶，乳制品，肉类，鱼类，豆类。此外还要选择含丰富铁质和维生素B1，维生素B2的食物，并同时注重补充维生素A，矿物质和纤维质等其他营养成分，应摄入足量...

羊肚怎么清洗才干净 简介 羊肚在生活中一般很难处理，下mai面小编就来简单介绍一种比较方便的清洗办法 食材 羊肚 1个 玉米粉 1勺 白醋 1茶匙 食盐 半茶匙 方法/步骤 1 羊肚放进冷水盆里(水要没过羊肚表面)，再加入1/2茶匙食盐。2 然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。3 再用手反复搓洗羊肚表面，以去除其表面...

产前焦虑怎么办?简介 产前焦虑 很多准妈妈在怀孕的时候都会出现不同程度的焦虑，总是会担心各种各样的问题，到了孕晚期这种现象还会愈演愈烈。各种胡思乱想、烦躁难安、苦不成眠，对准妈妈和胎宝宝的健康都会产生不利的影响，那么准妈妈该如何消除产前的焦虑呢？产前焦虑症的危害1.产前焦虑症可引起准妈妈植物神经...