白菜属于什么科

十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 小白菜的营养价...

其次，大白菜属于十字花科的蔬菜，其中含有吲哚-3-甲醇类化合物，可以促进人体抑制癌细胞生长和分裂的酶产生。另外，含有的钼元素和硒元素同样可以抑制癌细产生和作用，钼元素可以抑制致癌物质对细胞的作用，而硒元素吞噬癌细胞，干扰癌细胞的合成。2 清热排毒在《本草纲目拾遗》中记载“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除...

包菜又叫圆白菜，大头菜，卷心菜，疙瘩白，甘蓝，总之它的叫法很多，它属于十字花科，据说十字花科的蔬菜有防癌的作用。而且还有丰富的维生素和多种营养元素，包菜有抗氧化的作用和抗衰老的作用，常吃包菜对身体非常的有好处。食材 包菜 一个 盐 少许 十三香 少许 鸡精 少许 葱花 少许 辣椒 少许 蒜末 少许 姜末 ...

简介 虽是小菜一碟，却是很别致的味道，我添加了孜然粉和少许桂林辣椒酱，很香~~~雪里蕻也是属于十字花科的蔬菜，多吃十字花科的蔬菜（例如：西兰花、菜花、长叶生菜、菠菜、大白菜、萝卜、根用芥菜、甘蓝等等），能抗衰老、防癌。在广州，说雪里蕻，可能大家都不知道是什么，但一说“梅菜”，那就明白了，...

C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。E.属于热性的碱性...

比如说，属于苋科的苋菜、属于天南星科的芋头、属于藜科的菠菜、属于番杏科的番杏（一种新兴的蔬菜，超市中有售）、属于马齿苋科的马齿苋等蔬菜的草酸含量较高。香菜和甘薯的草酸也比较多。和一般来说，叶菜类的草酸含量高于其他类型的蔬菜，而瓜类蔬菜的草酸含量相当低，比如黄瓜。　　即便是同一种蔬菜，它的不同...

简介 荞头属于石蒜科，又名藠头，似洋葱，白色是主要的食用部分，多用于腌制。荞头不仅营养丰富，还有理气宽胸，通阳，祛痰等功效。以下就向大家介绍一下酸荞头的腌制步骤。食材 新鲜荞头 1斤 白醋 150ml 砂糖 150-200克 食盐 2茶匙 凉开水 250ml 方法/步骤 1 到菜市场上采购大小均匀，新鲜结实的荞头若干，去掉...

虽然琴叶榕确确实实属于榕树科，但是它的外形真的很难与那么高大巍峨的榕树联系起来啊，琴叶榕属于比较矮小的植株了，像琴叶榕里面如果是发育不太好的，就会非常非常地矮，一点点都不像是树，甚至是有点像稍大的白菜，不过也有长得高大的琴叶榕，可是可以长到十二米的呢。琴叶榕的枝干并不算特别粗，叶片却...

上汤娃娃菜家常菜的做法 简介 上汤娃娃菜属于清热去火食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。食材 娃娃菜 2颗 皮蛋 2个 香葱 2棵 虾米 10粒 姜 1块 盐 2茶匙 水淀粉 1汤匙 高汤 1碗 方法/步骤 1 虾米用温水泡一会。2 娃娃菜整个洗净，一剖六或者一剖八。3 锅里放油，小火煸炒葱姜和虾米。4 放入皮蛋炒一下。去皮蛋的异

食材 拉皮 适量 方法/步骤 1 如图所示，首先准备制作大拉皮的一些配菜。一些黄瓜准备好切丝。红萝卜切片切丝。2 再准备一些大白菜和一些干豆腐。切成丝状如图所示。准备的大拉皮，用水进行泡开。3 将切好的一些配菜以及大拉皮放在大盆子中，如图所示。再准备一个大盘子，盘子中放入切好的蒜末。4 坐大凉皮肯定...

蒜薹炒肉怎样做 简介 蒜薹炒肉是孩子大人都喜欢吃的，它是属于荤素搭配的好菜品，平时可以经常做一做。在制作上可以按以下方法：食材 蒜薹 400克 肉 80克 方法/步骤 1 要挑选新鲜的嫩一些的蒜薹，这样的薹子做出来，好吃。2 去掉顶尖部分，和根部的老薹子。3 把蒜薹用清水洗净，控去水分。4 在案板上切成短...

黑木耳炒肉简单的做法 简介 木耳属于菌类，含有丰富的胶原蛋白，含铁量丰富。是驻颜贫血者常用食物。今天做了一道木耳炒肉，味道还不错。食材 干木耳 小半碗 瘦肉 小半碗 生姜 30克 大蒜 3瓣 食盐 适量 花椒 1小勺 生抽 3勺 胡椒粉 适量 菜籽油 小半碗 香醋 1勺 方法/步骤 1 首先把木耳用温水泡发，...

简笔画怎么画青蛙？简介 青蛙（Frog）属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。工具/原料 彩色画画笔，画画本，铅笔，小刀，橡皮擦 方法/步骤 1 首先我们画出两个圆圈.代替小青蛙的大眼睛。然后...

肯德基的玉米棒是怎么做的？简介 玉米是在日常生活中比较常见的一种食材，而且又很有营养，玉米中含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素，常吃玉米对身体有很大的好处。玉米属于粗纤维食物，含有丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，预防便秘。很多人都喜欢吃玉米，而肯德基的玉米和我们自己煮出来的味道不一样，肯德基的更...

点识科技谈30元白菜价机票背后的商业玄机 简介 据查询去哪儿、携程、飞猪等多家第三方购票软件发现，由上海、深圳等一线城市飞往重庆、成都、西安等城市的机票卖出了“白菜价”，其中价格不足100元。举个例子，在去哪儿旅行APP上，3月1日深圳飞重庆的一航班，经济舱价格(均不含机建燃油附加费)仅为30元，折扣为...

瞧！这不正是咱们的“老熟人”回南天又来旅游啦！这样的天气，广东人首先想到的一定是“湿气重，要祛湿”！有朋友笑说：广东人不是在“祛湿”就是在“祛湿”的路上。为什么广东人对“湿”如临大敌呢？首先，我们来聊聊什么是“湿”。所谓湿，也就是湿气，有“外湿”和“内湿”的区分。“外湿”属于外邪，...

叶酸属B族维生素，它对于维持人类正常胚胎发育有着重要的作用。还需要知道什么呢？我们一起来看看。希望对繁忙工作的你有所帮助。方法/步骤 1 健脑饮食：首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物；其次，宜多食些富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等；再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和...

蒸羊肉的做法 简介 清蒸羊肉是食疗菜谱之一，以羊肉为制作主料，清蒸羊肉的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜味。食材 羊腿肉 500克 葱 适量 大料 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡汤 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 1.羊腿肉洗净切块备用。2 2.盘子里铺上葱段。3 3.放上羊肉块。4 4.再放上姜片、蒜片、大料，倒...