麻花的家常做法和配方

如何做麻花,麻花是很多朋友喜欢吃的小零食,麻花应该怎么做呢,下面让我们一起来学习一下吧。

10 锅中热油，待油升高把麻花放入炸至麻花浮起翻动，表面金黄色 11 捞起放入白糖里包裹上一层糖霜即可

1 面粉中加入鸡蛋，放入少许盐 2 酵母用温水冲开后加入面粉中 3 加适量的水搅拌成絮状 4 再将面粉揉成团 5 放温暖处发酵至两倍大 6 再次揉成光滑的团备用 7 将大面团分成大小相当的小面团揉匀 8 取一个面团揉成长条 9 对折 10 做成麻花状 11 油烧到八成热时下锅炸 12 炸至金黄即可出锅 ...

1 将老面团里的中筋面粉、干酵母、水放入盆中，和好一块面，室温盖好后，慢慢发酵就不用管了。2 将主面团的所有材料，再取250克的老面团撕成小块，一起放入盆中，水烧开，稍微放一下，和好面，醒发20分钟。3 将面团和成均匀的圆柱形，切成均匀的小块儿。4 面块上抹少许玉米油，放入盆中，用保鲜膜包裹...

酥麻花的家常做法 简介 这款麻花酥脆，香甜因含水量低，保存时间较长。食材 高筋面粉 400克 鸡蛋 4个 白糖 50克 玉米油 50克 精盐 3克 步骤/方法 1 先放面，挖个坑放白糖和鸡蛋，再放油和盐搅拌至白糖溶化。2 用手揉搓成面团，盖保鲜膜醒30分钟。3 搓条按扁切条 4 搓条对折 5 一手捏头，一手反向...

大麻花的做法 简介 北方过年的时候会炸麻花， 我今年过年时候炸的少， 吃完了，又想吃， 这个方子用了很多年， 很靠谱 想吃的时候随时炸 食材 面粉 500克 鸡蛋黄 2个 糖 40-50克 蜂蜜 3勺 酵母 5克 泡打粉 5克 全脂奶粉 30克 水 5克 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 为了方便，我用了面包机和面 先...

家常麻花的做法 简介 今天带来的是家常麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 2碗半 牛奶 200毫升1袋 鸡蛋 2个 玉米油 10克 盐 2克 酵母粉 5克 蜂蜜 2勺 黄油 14克 水 半碗 木糖醇 20克 方法/步骤 1 盆中放入鸡蛋，牛奶，木糖醇，酵母，盐，油，蜂蜜，半碗水，黄油需要提前化开，搅拌到一起...

好吃的麻花家常做法 简介 小时候每到过年，我妈都要蒸年馍（馒头和包子），炸麻花，丸子，蚂蚱腿（面食，和手指头差不多长）等，现在年味淡了，大多都不做了。前几天我妈打算炸麻花（因为这边买的麻花很多都是甜的），我在旁边帮忙，炸好的麻花酥脆可口。我把制作步骤整理了一下，喜欢吃麻花的小伙伴可以试着...

正宗麻花的做法和配方 简介 家传炸麻花，吃过的朋友都赞完美。本着分享的精神，无私贡献，喜欢就收藏点赞，大家做得开心吃得高兴就好。所用材料均为普通家常，好上手为宗旨。新手仔细看好过程图，观察每个步骤的状态，就能炸出令自己惊喜的效果。食材 面粉 500克 糖 80克 酵母 5克 水 240克 油 60克 蛋 1个...

好恰啊麻花-香酥麻花的做法 简介 好恰啊香酥麻花是采用传统工艺，纯手工制作出来的，很多朋友都喜欢吃，使用真材实料历经三个小时制作出来，清香可口。食材 面粉 1斤 白糖 若干 菜籽油 适量 土鸡蛋 1个 泡打粉 少量 饮用水 1杯 方法/步骤 1 用小电子秤把各种材料称好，并且把面粉放到案板上，把面粉弄成中间低...

麻花怎么做好吃 简介 麻花过年的时候，我们老家是家家户户都会做的，脆脆香香的，味道非常棒，今天我要介绍的就是麻花的简单做法和步骤，喜欢吃的亲可以学起来哟！这个可是宝宝们最爱的零食！食材 精制面粉 1000克 发酵粉 适量 白糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 从超市买回来的精制面粉，准备好适量面粉和发酵...

麻花的做法 简介 本篇经验分享麻花的做法，下面我们一起来看下吧。食材 中筋面粉 160克 奶粉 30克 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 猪油 5克 盐 1克 小苏打 0.5克 泡打粉 1克 食用油 适量 方法/步骤 1 首先将食材混合揉成光滑的面团，醒发1小时。2 然后将面团擀压成长片状，用刀切成细长条。3 接着取一根长条...

小零食之手工麻花 怎么做？家常麻花的做法教程 简介 从小的零食，小美相信大多数亲都是认识的吧。记得小时候大伯炸过一次给我们小孩吃，记忆中大伯是用筷子搅的麻花，然后筷子插入油中，麻花开始变硬的时候，筷子就可以取出来了。工具/原料 面粉500g 白砂糖50g 小苏打5g 方法/步骤 1 将500g中筋面粉加入盆内...

简介 最最简单的小麻花做法，脆酥甜 食材 面粉 一碗 鸡蛋 一个 白糖 适量 色拉油 2斤 方法/步骤 1 面粉中打鸡蛋，两勺色拉油，把白糖加入温水中划开，倒入面粉，和成面团，醒15分钟 2 然后压扁，切成条，用手搓成长条，然后对折搓，再对折搓，如图 3 锅上上油，烧至5成热，然后下入麻花，炸至金黄酥脆...

脆麻花的制作方法。简介 脆麻花是我国一道历史悠久的美食。外酥里嫩美味迷人。即可以当零食，也可以吃个饱。因此受到广大群众的喜爱。食材 白面 500克 水 200克 方法/步骤 1 第一步：和面。把面粉倒入盆中，加入清水。开始翻动。一翻一按，或者抓一抓的，不要揉。抓成团即可，2 把一斤白糖分成10分取3分加入...

蒸麻花的做法 简介 今天带来的是蒸麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 白糖 30克 食用油 20克 鸡蛋 2～3个 温水 90ml 酵母 5克 方法/步骤 1 大碗中打入2个鸡蛋，5克酵母，20克食用油。，30克白糖。2 然后搅拌均匀至白糖融化。3 然后倒入事先准备好的300克面粉中搅拌均匀。4 然后加入温...

中式小吃软麻花的做法,中式小吃---软麻花的做法

黑芝麻麻花做法 简介 每到过年的时候都是各种油炸美食，像小酥肉了，炸带鱼还有各种面食油炸，总之就是各种的大开吃界。今天教大家炸麻花，多加了几样调料，感觉味道更加的好了。再加上一把黑芝麻，光是看看就让人口水直流了，真是太好吃了，金黄酥脆真实不容错过的。食材 面粉 300克 水 30克 白糖 30克 蜂...

千层麻花的做法！简介 千层麻花的做法 食材 鸡蛋 适量 面粉 适量 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 1、碗中打入一个鸡蛋，在放适量盐！2 2、放入适量面粉！搅拌均有！3 3、分成均有的小剂子，然后揉成圆球！4 4、擀成圆片，然后切成很细的条，末端不要切开！刷上油。5 5、像编辫子那样，编制麻花！6 ...

酸奶大麻花的做法 简介 今天带来的是酸奶大麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 酸奶夹心： 10克（个人口味酌情增减）玉米淀粉 40g 牛奶 80g 浓稠酸奶 300g 麻花面团： 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 1个 牛奶 200g 糖 50g 蜂蜜 30g 酵母 5g 面粉 430g 玉米油 30g 装饰部分： 10克（个人口味酌情增减）...

琥珀麻花家常做法 简介 麻花是很多人喜欢的美食小吃，甜酥香脆，口感不腻，一直受到老人孩子和年轻人的喜爱，今天分享个在家里怎样做出可口酥脆的琥珀麻花。食材 水，面，食用油，小苏打，糖，饴糖 适量 方法/步骤 1 在盆中放入水，加入油和小苏打，把水，油，小苏打混合后加入面粉，这样揉出的面更加的酥脆（四...

芝麻麻花的制作方法 简介 年货...食材 面粉 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 面粉、黑芝麻、白糖、鸡蛋，混合均匀。2 倒入温水和面，静置醒发。3 面板铺上面粉，擀面杖擀成面饼。4 切成长方形的小条，两块叠在一起。5 中间划两刀，叠起来。6 放入油锅中炸至金黄即可。7 油炸食品，莫要贪多哦~注意事项 大火...

食补养生鸡蛋麻花的做法 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 方法/步骤 1 将所有材料混合揉成软硬适中、光滑的面团，(液体总量是150克，如果2个鸡蛋液多了或少了，水就相应增加或减少些)盖好醒15分钟；2 将面团擀成长方形，切成条状(约40条)；...

翻转麻花的做法,翻转麻花的家常做法 简介 翻转麻花的做法,翻转麻花的家常做法 食材 面粉 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡蛋 少许 黑芝麻 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备一盆面粉备用 2 白糖，鸡蛋，油，少许水调好！3 缓缓倒入面粉中，先用筷子弄成面团，最后和成大团！撒上hi芝麻 4 把一块面揉成长条，如图！5...