竹荪的食用方法
日常生活当中，我们在烹饪竹荪的时候，有多种方式，比如说可以利用竹荪直接烧丝瓜汤。具体的做法是竹荪，丝瓜，盐适量。首先我们要将丝瓜清洗干净，削皮，切成块，竹荪清洗干净，用清水泡发之后，及时的挑出竹荪里面的杂质。将竹荪清洗干净，挤干水分，切断。锅里面放入适量的清水，再放入丝瓜，大火煮沸腾，之后放入竹荪。通过烹饪，加入一点点盐就可以了。
其实我们也可以制作双菇竹荪汤，不得不说，竹荪在吃之前肯定要泡发，再利用香菇和蘑菇，绿叶菜，鲜西红柿直接烹饪汤，效果也是不错的。当然我们也可以利用竹荪山药进行烹饪汤，不得不说，这种烹饪方式其实比较简单。但我们在细节方面一定要多加注意，比如说山药直接放到竹荪饼里面上笼蒸熟，再放到汤碗当中。
不得不说，有老鸭的话，也可以用竹荪烹饪老鸭汤。这样的话，可以补气血，而且还可以滋补身体。具体的烹饪方式也比较简单，但涉及到的材料是比较多的，其中有老鸭，石斛，竹荪，老姜，葱，料酒，盐等等。
