芋头做法

1 芋头上锅煮30分钟煮熟，去皮，稍放凉。2 去皮的芋头放入绞肉机中，打成细腻的泥状。3 芋头泥放入盆中，加面粉、酵母粉、白糖、奶粉、猪油，和成一个稍有点硬的面团。4 面团放至温暖的地方发酵至2倍大，闻着有酵母的酸味或手指扒开有蜂窝状即可。5 面团多揉一会排气，然后揪成大小均匀的剂子，再揉搓成圆...

葱油芋艿的做法 简介 正式吃芋头的好时节 食材 本地芋艿 7个 小葱 1把 色拉油 10毫升 盐 3克 高汤 半碗 步骤/方法 1 食材准备 2 芋艿削皮，切滚刀块 3 小葱切葱花 4 打开灶具电源，火力调节至9档位，将炒锅烧热后倒入色拉油，油热后，将芋艿块放入锅中翻炒 5 加入半碗高汤 6 加入盐 7 盖上锅盖，...

红烧芋头的做法 简介 眼下正是吃芋头的好时节，买来一些蒸熟沾白糖吃很美味，剩下一些做个红烧芋头，鲜甜的口感，很喜欢。食材 芋头 200克 白糖 15克 酱油 1勺 老抽 几滴 盐 适量 香菜 一颗 鸡精 少量 步骤/方法 1 将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块 2 锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出 3 起油锅加入...

拌芋头的家常做法 简介 美味佳肴。食材 芋头 1000克 盐 5克 醋 10克 葱花油 5克 鸡精 3克 步骤/方法 1 芋头去皮洗净切细丝状。2 加所有调料搅拌均匀。3 腌五分钟后就可以了。

仙草芋头的做法 简介 芋头是甜品界的好好小姐，不论做热吃，冷吃，都是口感一流，而且性格温顺，搭配仙草、鲜果、牛奶、沙冰又极具奉献精神，不夺味、不急躁、不上火。欢迎一直关注：因味料理 YWLL0002 食材 芋头 4个 芒果 1个 仙草 1份 牛奶 200毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 锅内烧热水烫下牛奶。3 将...

雪花芋头的做法 简介 外脆里嫩，甜而不腻，很好吃 食材 芋头 1只 粉丝 30克 白砂糖 3两 色拉油 适量 水 适量 步骤/方法 1 芋头打皮，切一寸大小的四方块，放锅里大火煮2-3分钟，捞出沥水，再撒上一层干淀粉（要让每一块芋头都沾上淀粉）2 炸粉丝，先锅倒入大半锅油，烧到9成熟。如果不知道油温够...

红烧芋头的做法 简介 芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化。含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高，热量却低于土豆，芋头怎么做都好吃，今天就来一道红烧芋头。食材 芋头 300克 香菇 50克 胡萝卜 ...

仙草芋头的做法 简介 芋头是甜品界的好好小姐，不论做热吃，冷吃，都是口感一流，而且性格温顺，搭配仙草、鲜果、牛奶、沙冰又极具奉献精神，不夺味、不急躁、不上火。欢迎一直关注：因味料理 YWLL0002 食材 芋头 4个 芒果 1个 仙草 1份 牛奶 200毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 锅内烧热水烫下牛奶。3 将...

糖芋头如何做的好吃 简介 中秋将至，江苏常州无锡一带有个习俗，早晨要吃糖芋头，那么如何做将糖芋头做的好吃呢？食材 芋头 适量 食碱 适量 冰糖 适量 糖桂花 适量 方法/步骤 1 从菜场买回已经削好皮的芋头，放在水中冲洗干净。2 铁锅置煤气炉上，捞出洗净的芋头放入铁锅中。3 烧开，加入适量食碱。4 煮大约...

糖芋头的做法 简介 芋头，生长在地下，朴实无华，但却营养丰富，含有丰富的蛋白质、磷、钙、钾等矿物质，而且富含维生素C，能够增强人的免疫功能；它吃起来沙沙的、糯糯的，适合于老人和孩子；常吃芋头还能防治乳腺增生，有补中益气，化解小结节、美容的功效。在芋头上市的季节，我常常制作糖芋头，方法主要有3种：...

芋头营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品,可以蒸着吃,炒菜吃,还可以做甜品。