上汤豆苗的做法

1 备好所需食材 2 先将肉末放少许盐、胡椒粉、适量的料酒、生抽和生粉拌匀后腌制十分钟 3 蒜剁成末、皮蛋切成丁、虾米用温水浸泡一会儿后冲洗干净 4 将豆苗清洗干净，水开后放适量的油盐焯烫豆苗一分钟后捞出，放在盘底 5 先爆香蒜末，再下入肉末翻炒，接着下入虾米和皮蛋炒香。最后倒入适量的热水或高汤...

1 准备食材。口蘑洗干净后把芯去掉，豆苗如果过老也需去根。2 把除了豆苗的其他食材都炒断生(蘑菇拍照时忘放)。皮蛋我喜欢整个用锅铲戳碎，感觉更好吃，哈哈～3 加入隔壁的高汤(我用的是未放调味的荷包蛋白萝卜汤，也可用其他即食高汤，后面的调味自己衡量），煮个5分钟把蘑菇煮熟一点。4 放入豆苗再煮上5分钟。

方法/步骤 1 豆苗摘去老的茎。不然会影响口感。2 热锅爆香蒜米。3 下两碗水。4 然后再下一碗清鸡汤。没有就下鸡粉代替。5 水开后下豆苗。6 加入皮蛋。7 加少许盐。8 最后加入几滴芝麻油。

豆苗 250g 蘑菇 100g 姜丝、蒜丝少许 步骤/方法 2 1、将豆苗、蘑菇洗净，蘑菇切片。2、锅中烧热加入少量油，倒入姜丝、蘑菇炒一下。3、锅中加500ml水烧至沸腾。4、把豆苗放进水中，煮大概两分钟时间，加上盐和麻油上碟。注意事项 1、豆苗本来就不是很吸油的，油不要放太多，对健康不利。2、下豆苗的...

1 上汤豆苗材料豆苗250克，香菇50克，豆腐100克，盐，味精，香油，高汤各适量做法1、豆苗洗净；香菇洗净，泡发，切丁；豆腐洗净，切成小块 2、锅置火上，放入高汤、香菇煮沸，再加入豆腐、豆苗煮10分钟 3、加入盐、味精、香油调味，再煮沸，出锅即可食用禁忌：胃炎患者少食凉拌海带材料海带，葱花，姜，蒜，剁...

简介 上汤娃娃菜的味道鲜美，在饭前喝一碗暖胃是很不错的。食材 娃娃菜 1颗 皮蛋 1个 高汤 1份 枸杞 少许 盐 1勺 油 少量 蒜末 半勺 葱花 少许 方法/步骤 1 找出一颗娃娃菜，将它洗净。2 一片一片掰开，在把每一片一分为二。在用开水烫两下，至叶子软了就好。3 把皮蛋切成小粒，方便待会入汤。4 ...

大酱汤的做法 步骤/方法 1 土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发 2 淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀 3 将海带结放入，煮10分钟 4 依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟 5 再放入豆芽、西葫芦、红椒 6 放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火 ...

韩式大酱汤如何做？简介 冬天到了，喝一碗韩式大酱汤真是美美的啊，今天就来介绍下做法。食材 牛肉馅 100克 淘米水 3碗 花蛤 适量 包菜 适量 豆芽 适量 方法/步骤 1 一、包菜切丝，和豆芽一起洗净，然后准备2-3碗淘米水，用第二次淘米的水，然后生花蛤洗干净，过水煮熟捞干，然后热油放蒜末、葱末，爆香后放入牛肉末，炒

3 豆苗豆苗其实也是一种消水利肿的佳品哦。豆苗含有大量的钾，有利于排除脸上和身上多余的水份。同时豆苗还有利于口腔，需要咀嚼才能吞下，是非常优质的减肥食物。推荐菜谱：蒜蓉上汤豆苗材料：豆苗400克，蒜头、鸡汤、盐适量做法：1、将豆苗洗净后再把水份控干，把蒜头切成粒状。2、加适量的油到锅内并将锅烧热，...

番茄豆腐汤制作过程 简介 番茄豆腐汤，小编来教你 食材 西红柿 2个 豆腐 1块 蟹味菇 一袋 鸡蛋 1个 糖 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 豆腐切小块，把西红柿浅划十字口，然后放在热水里煮一小会儿，这期间不断的往西红柿上浇开水。直到西红柿的皮可以轻松撕下来。2 锅里放油，不宜太多，油热后放入西红柿，...

上汤西兰花的做法窍门 简介 上汤西兰花 日 西兰花富含丰富的维生素，营养价值很高，可以提高 人体免疫力，再搭配皮蛋、胡萝卜等食材，不仅卖相 好看，而且营养又健康，鲜美可口，做起来也十分简 单!食材 西兰花 1棵 皮蛋 1个 胡萝卜 1根 浓汤宝 1给 白糖 半勺 盐 适量 鸡精 少许 油 适量 方法/步骤 1 西...

有名的石锅拌饭怎么做 简介 今天笔者给大家分享一个很不错的主食类食物，就是很出名的石锅拌饭。到底在家里怎么来做呢？下面，就由笔者来给大家说说具体是个怎样的流程吧！食材 米饭 1碗 蘑菇 50克 金针菇 50克 胡萝卜丝 50克 小葱 2棵 木耳 50克 辣白菜 50克 豆芽 50克 鸡蛋 1个 青菜心 50克 方法/...

酸辣汤的详细制作步骤 1 材料：香菇、金针菇、北豆腐、火腿片、鸡蛋、木耳、黄花菜调味：食用油、盐、胡椒粉、醋、酱油、葱末、姜末、水淀粉、香油各适量制作过程：1、将豆腐、木耳、香菇、火腿片、木耳均匀切丝；金针菇、黄花菜洗净去根；葱切马蹄、姜切末。2、锅置火上倒入油烧热，葱姜煸香。3、放入香菇、...

酸辣汤家庭做法 简介 简单的酸辣汤做起来吧。食材 豆腐 40克 鲜菇 两个 火腿 一个 木耳 30克 鸡蛋 一个 香油 一勺 陈醋 一勺 盐 适量 葱花 10克 胡椒粉 半勺 鸡精 半勺 十三香 半勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 豆腐火腿香菇木耳切成丝。2 起锅烧油下入葱花炒香。3 下入切好的配料炒香。方法/步骤2...

如何制作酸辣汤 简介 在我们当今生活中，很多人都喜欢辣的食品，但是过于辛辣对身体不好，正所谓醋氧化血管，那么我们就介绍一款酸辣汤 食材 豆腐 适量 鸡蛋 适量 香菇 适量 木耳 适量 高汤 适量 醋 适量 酱油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 是淀粉 适量 香油 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成细丝；大家都...

怎样做石锅拌饭 1 材料：米饭1碗、鸡蛋1个、牛肉50克、香菇2朵、菠菜、豆芽、胡萝卜、金针菇适量调料：生抽、料酒少许、韩式辣酱1大勺做法：　　1、牛肉切丁，菠菜、豆芽、金针菇洗净切小段，胡萝卜、香菇切丝。 2、石锅内壁抹上一层油待用。 3、菠菜、豆芽、金针菇、胡萝卜、香菇入锅焯水后捞出。 4、锅内...

韩式大酱汤的做法 简介 大酱汤的主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。工具/原料 牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末、韩式大酱、辣酱。方法/步骤 1 1、取韩国石锅一只，加水烧开。2 2、水开...

如何做酸辣汤 简介 美美的酸辣汤，天冷正好 食材 猪肉 50g 豆腐 100g 猪皮 30g 香菇 20g 胡萝卜 30g 红椒 1个 鸡蛋 1个 陈醋 2勺 白糖 1小勺 香油 1小勺 淀粉 1勺 胡椒粉 1/2小勺 高汤/水 600ml 生抽 1小勺 方法/步骤 1 用温水泡好香菇和猪皮，把香菇、猪皮、胡萝卜、瘦肉、红椒、豆腐分别切丝，香葱

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤主要的特点就是菜的种类多，酸中带点辣，很开胃的一个菜，各地的做法都不相同，我以前一个湖北朋友做的时候我稍稍学了一下，可当今天来准备做时，材料配不齐，只能将就着做一餐。不过也会一步步改进啦，只要配料买齐，我定会做好这个汤来。食材 猪瘦肉 100克 火腿肠 一片 胡萝卜 ...

如何做简单的拌饭 简介 这是一款简单美味的拌饭，材料简单，操作方便，营养可口，大家一起跟我学吧。食材 胡萝卜 五十克 莲菜 五十克 鸡脯肉 五十克 豆角 五十克 米饭 三百克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 把胡萝卜，豆角切成丁放到热水里抄一下，混合均匀后放进碗里备用。2 把莲菜切成丁放在热水...

韩国拌饭的家常做法 简介 看到韩剧里诱人的拌饭有没有很想吃？学会做韩国拌饭，再也不用去韩式餐厅吃了！既美味、又营养、又卫生的韩国拌饭走起！食材 大米 200g 胡萝卜 50g 香菇 50g 豆芽 50g 西葫芦 50g 洋葱 50g 猪肉 100g 鸡蛋 1个 金针菇 50g 盐 3g 食用油 5 ml 韩式辣酱 5g 方法/步骤 1 将大米...

地道酸辣汤做法 简介 去过鼎泰丰吃饭的人，应该都点过他家的酸辣汤，味道鲜美不用说，酸得人胃口大开，辣得人食欲猛增，料多且货真价实，在这冬季回家喝上一碗热呼呼的酸辣汤，从头到脚都舒服。试试自己在家里做吧。那么需要注意到地方是材料要先一一炒香，即去掉胡萝卜的青涩味，又炒出了营养健康的胡萝卜...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤，是用蟹味菇，鸡味菇，豆腐，蟹肉棒，小葱，加上醋和少量辣做的，味道很清新，很可口。里面又有菌菇，又有豆制品，口感很多层次，不错的，大家可以试一下 工具/原料 豆腐 200g 蟹味菇 100g 鸡味菇 100g 葱 50g 蟹肉棒 100g 盐、醋、辣酱 适量 方法/步骤 1 蟹味菇，鸡...

家常酸辣汤的做法 简介 酸辣汤是一道可以佐饭的开胃菜。尤其是吃干饭的时候，备上一道开胃的酸辣汤，会令你的家人食欲大增。食材 豆腐 100克 肉丝 20克 胡萝卜 适量 葱花 适量 香菇 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 第一步、将豆腐切成丝为了豆腐切起来成丝，尽量取豆腐边部位置切用 2 第二步、香菇切丝将香菇...

酸辣汤做法步骤详解 简介 酸辣汤做法步骤详解 食材 火腿 1根 豆腐 1块 木耳 适量 鸡蛋 1个 老抽 少许 盐 适量 料酒 少许 方法/步骤 1 1.切火腿火腿切成细条。2 2.切豆腐豆腐切成细条。3 3.切木耳木耳切成细条。4 4.倒入食材水开后倒入切好的食材。5 5.调味倒入老抽，料酒，盐。6 6.勾芡勾浓芡。7...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤的做法教给大家 食材 鸡蛋 适量 木耳 适量 火腿 适量 香菇 适量 豆腐 适量 淀粉 适量 白胡椒粉 适量 葱 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 葱切末放入芝麻油，白胡椒粉放入醋里 2 将火腿、豆腐切丝（我这个切得有点大）3 香菇木耳切丝，鸡蛋打好 4 锅里水开了，放入食材，煮几分钟 ...