牛肉柿子汤的做法

1 牛肉改刀成骰子块，泡冷水一小时，挤干血水。2 牛肉放冷水锅里，加入葱段姜片各一点点，撒如料酒。开大火煮开，再焖煮十五分钟。3 捞出牛肉，过凉水洗干净，放一边晾干表面水分备用。另起炒锅。4 备些葱姜蒜小段，八角一颗，起锅烧油。5 六七成热，下调料翻炒至蒜焦黄，放入牛肉翻炒。6 翻炒均匀，表面...

1 准备好牛肉 2 西红柿顶部轻轻切十字花刀 3 ①锅里烧一锅水 ②同时牛肉切成丁 ③水开后将全部番茄放入锅中 ④看见番茄皮翘起时，将其捞出 ⑤将西红柿剥去皮 4 将番茄切好 5 ①铁锅中水开之后，牛肉放入开水中，煮10分钟 ②同时砂锅中另外再煮一锅热水。6 ①将牛肉转移到砂锅中，将其中四个切好的番茄也...

1 我买的是牛上脑 因为这的肉比较嫩 不是特别老 用清水洗干净 控干水分 2 葱切段 姜切片 大蒜用刀拍一下就可以 牛肉切成小块 备用 3 锅中加入清水烧开 放入牛肉块 把牛肉过下水 这样它本身的末儿就释放出来了 加热到我图片这个程度就行了 关火 把肉捞出来 水倒掉 4 看 这就是过了水之后的样子 很...

牛肉柿子汤的做法 简介 今天带来的是牛肉柿子汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 西红柿（女生拳头大） 4个 香菜 喜欢可以加 方法/步骤 1 牛肉切块1.5×1.5吧好入口，冷水洗一下，冷水下锅大火煮，开了撇沫，大概中火再煮半小时左右 2 捞出来放碗里 3 柿子切块 4 热油 5 放柿子简单翻炒...

柿子牛腩汤，一种在家里就可以做出来的美味。食材 西红柿 一个 牛腩 适量 葱 一颗 花椒 一小勺 蒜末 两勺 番茄酱 三勺 姜 两小片 香叶 两小片 酱油 一小勺 白糖 两小勺 香菜 一小勺 八角 两小块 豆油 适量 酱油 两小勺 水 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 西红柿表面切上十字花刀。放在锅里...

1 准备切好的牛肉，2个柿子。2 先把牛肉在开水里焯一下，3 焯到颜色变白。4 从新烧一锅开水，5 倒入焯好的牛肉。大约煮20分钟。6 把柿子切块。葱花，香菜末。7 过再开时撇去浮沫。8 倒入柿子。9 大火烧开，放入盐，在煮分钟。即可。10 把汤盛出，放入香菜和葱花即可。注意事项 第二的水一定要烧开...

1 备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎 2 热锅加油，放入葱与辅料炒香 3 加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色 4 加入柿子继续翻炒 5 柿子炒制软烂加入沸水 6 等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟 7 汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点...

1 准备用料。牛肉切块，调料准备好待用。2 烧开水，将整个的柿子放进去烫一分钟，拿出来剥皮。3 将牛肉放进去焯一下。有用凉水放牛肉再加热焯的，我这个为了省事直接焯的。4 热锅放油，热了后，加调料爆香，再加牛肉一起炒约三分钟。5 放入柿子中火炒约五分钟。酌情加水。大火烧开，小火炖一个半小时，...

1 先把5个西红柿洗净切块备用。 葱切段、姜切片、蒜切两半块备用。 牛肉凉水下锅加入2片姜2勺料酒水开焯5分钟，冲去表面浮沫备用。2 起锅放油，我用的菜籽油，豆油也可稍微多放一点点，油热放入牛肉炒干水分后放入葱姜蒜八角翻炒出香味。加入半勺老抽（我这个有点加多了）翻炒后加入西红柿和1勺白糖。

3 电炖锅3个小时 牛肉软烂啦 喜欢有嚼头的朋友可以少炖一会儿 这是我盛出来的一部分 还有一部分我打算冻上留着下次吃 做面条啊 炖柿子啊 都美味 4 柿子去皮切块 锅内热油 葱花十三香爆香 柿子下锅 用铲子弄碎 加番茄酱 糖一小勺 炒出汤 倒入炖好的牛肉 两小勺盐 炖一会儿下香菜出锅 5 这道菜除了炖牛肉需要些时间 其它都超简单 当然如果你用高压锅会省不少时间 我真...

牛肉炖柿子的制作过程 简介 牛肉炖柿子的制作过程 食材 西红柿 适量 牛肉 500g 八角 适量 葱 适量 蒜 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 将牛肉切块焯水虑干备用 2 将西红柿去皮切块，葱姜蒜切片备用（西红柿的量可根据个人，胖儿我备了满满一碗哦）3 起锅，放入适量油，放入葱，姜，蒜，八角爆香。4 放入牛肉煸炒...

3 西红柿热水下锅20秒，中间切个十字花刀比较好扒皮。4 葱姜切段和片，洋葱切段，西红柿切块。5 热锅凉油，下去辅料翻炒。6 下入一半的西红柿翻炒，留下另一半备用。7 下入牛腩，快速翻炒，收紧牛肉。8 加入2勺生抽，半勺食盐，半勺白糖，倒入热水，一定是热水，这样牛肉会软烂，水可以多些，汤很好喝。9 ...

6 我们先把腌制好的牛肉块，放入热锅里翻炒一下，把外皮都炒的变色，再开始加水炖。7 炖的时候，我们需要把水没过牛肉，一开始可以撇几次沫子，也可以不处理，煮的久了也就没了。8 煮个40分钟左右，我们加入西红柿块一起煮，煮个10分钟。我们加入西红柿酱，这样汤可以更浓稠。9 再放少量生抽、虾皮。煮个...

怎样做西红柿牛肉汤 简介 在家也可以轻轻松松做西红柿牛肉汤!食材 牛肉/牛腩 根据需要 胡萝卜 1根 番茄 1-2个 洋葱 半个 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 把牛肉/牛腩切成大小合适的块儿，然后用开水烫1-2分钟之后，捞出洗净备用。2 把洋葱，胡萝卜切成小丁，西红柿切成大块。3 在锅里放少量的油，爆香...

3 柿子洗净切块，备用 4 锅内热油，放入花椒面，大料 5 再放入洋葱和姜，翻炒爆出香味 6 放入牛腩胡萝卜翻炒，倒入酱油，翻炒 7 炖肉最好加入热水，以防肉质遇冷水收缩发紧。大火开锅转小火，炖20分钟左右，放入食盐。8 放入食盐后炖10分钟左右放入西红柿 9 再炖二十分钟至半小时左右，肉质软嫩，汤鲜可口...

西红柿炖牛腩汤 简介 如何做出一锅美味诱人的西红柿炖牛腩汤？食材 牛腩 250g 西红柿 500g 山楂 20g 炖汤调料 10g 食用盐 1勺 味精 1小勺 鸡精 1小勺 姜 10g 大蒜 4小瓣 酱油 2勺 酒 2勺 食用油 2勺 葱 少许 方法/步骤 1 先把买来的牛腩、西红柿和山楂洗净，切好，放置待用。2 再把葱、姜、蒜，...

西红柿牛肉汤怎么做好吃 工具/原料 西红柿牛肉汤原料：牛肉500克、西红柿250克、生姜10克。步骤/方法 1 牛肉泡水3个小时，去腥；2 下锅焯水；3 牛肉切块，生姜切片；4 重新加冷水放入牛肉和生姜；5 西红柿切小块；6 牛肉汤做好以后再放西红柿。注意事项 牛肉营养分析1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近...

4 第四步高压锅内放入冷水，根据自己的需求放水，想多喝牛肉汤就多放点。将以上准备的材料：牛肉，大葱，姜片，大料都倒入锅内，加入盐，白糖。记住这时不要放西红柿。5 牛肉不容易烂，所以要多炖会，一般在十五分钟左右就可以了，如果家里有老人，建议炖二十分钟。6 最后将高压锅内的肉倒入炒锅内，这时放入切...

西红柿炖牛肉的家常做法 简介 西红柿炖牛肉很简单的一道家常美味！生活中离不开的滋味、美味，如老友一样愈久愈珍重，像老酒一样愈陈愈醇香！牛肉性温，而西红柿却性偏寒，两者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果。因此，这道菜几乎是适合所有的人群。下面跟着我们一起动手做！食材 鲜牛肉 750g 西红柿 500g 葱...

把肉捞出洗净备用；5 放入压力锅加水；6 加料酒加葱段、生抽；7 用高压锅炖40分钟；8 汤肉分开放，汤留备用；9 西红柿切块备用；10 锅加油加热，放入葱花，加牛肉翻炒；11 加盐加糖翻炒，加入西红柿翻炒出汁 12 加入刚刚炖煮的牛肉汤炖半个小时即可 13 汤炖的浓稠，装盘加香菜末即可。

配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 切块加料酒焯水 2 放阿迪锅里加水，葱姜八角花椒桂皮，老抽 按煮肉档肉烂备用。3 土豆 柿子切块 4 热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。5 把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开，小火炖烂。

将表面淀粉洗干净，放入清水中浸泡。12 萝卜洗净后切成小块。13 小葱洗净，切成葱花备用。14 将煮好的牛肉柿子放入锅内 15 加入萝卜块 16 再放入土豆块 17 加入适量水，搅拌均匀。18 煮一会后放入一个八角、适量盐和味精，搅拌一下。19 待土豆和萝卜煮熟后，加入葱花 20 搅拌均匀，就可以盛出了 ...

砂锅牛肉炖柿子的做法 简介 中国的饮食文化传承五千年，驰名中外。同时，由于地域辽阔，所以不同的地区有不同的饮食习惯。砂锅炖牛肉柿子是东北地区的一道美味，“柿子”是东北对西红柿的叫法。西红柿炖牛肉本就有很多的营养价值，加上砂锅西红柿炖牛肉不破坏西红柿和牛肉的营养价值，所以砂锅西红柿炖牛肉的食疗功效非常大...

4 用电压力锅一般炖20分钟左右，普通压力锅15分左右（炖的时间要根据牛肉是老牛的肉还是小牛的肉来决定），普通锅炖要1到1个半小时左右。压力锅到时间后把牛肉倒到普通锅内收汤到稍有些粘稠，加盐。一大碗香喷喷的牛肉就出锅了，吃了这次还想下一次。注意事项 牛肉要带筋的，酱牛肉用的腱子肉做这道菜不好，...

西红柿牛肉汤怎么做 工具/原料 原料： 牛肉1000g、番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g。步骤/方法 1 牛肉飞水，再用热水冲干净。2 倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱 3 一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。4 最后加盐调味，就可以喝了。注意事项...

2、牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。 3、炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。 4、水开15分钟后，转小火炖1个小时， 5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。 6、...

怎么做牛肉炖柿子 简介 好吃美味，隔壁家的小孩都馋哭了，特别是牛肉的嚼劲十分弹牙。食材 牛肉 300克 柿子 200克 胡萝卜 100克 番茄酱 10克 葱 3克 姜粉 4克 生抽 10克 老抽 3克 料酒 5克 白糖 8克 盐 4克 方法/步骤 1 3个柿子切碎 2 1个柿子切块 3 胡萝卜切块 4 牛肉入凉水加姜粉、料酒烧开...

西红柿炖牛腩的做法-牛腩怎么做好吃 简介 西红柿属于酸酐生津之物，牛肉能养阴，就能起到补血滋阴的作用，而且植物蛋白和动物蛋白相结合，营养更均衡，非常适合贫血阴虚的人食用。牛腩的纤维较粗，不利于消化，不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动，促进消化的作用。所以，即便胃肠不好的人，也可以放心大胆地吃西红柿炖牛腩...

3 大约煮半小时下土豆（我喜欢中途下土豆，因为土豆很容易熟，煮太久就化掉了），再煮半小时左右，期间可用筷子时不时戳一戳看看牛肉、土豆的软硬程度来确定出锅时间。差不多熟了开锅下葱末，大火收汁，就可以出锅啦。注意事项 油不要放太多了，毕竟我们还是要喝汤的嘛。牛肉煮到筷子戳着软软就行了，土豆也是...