香菇豆腐丁新做法

 时间:2024-10-14 10:06:22

1、豆腐切成块,香菇切成小半,姜切成丝,大蒜拍碎。

香菇豆腐丁新做法

2、倒上适量的菜籽油,把姜丝,辣椒,大蒜放入锅中爆香。

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3、开中小火,接着放入豆腐块,慢慢翻动,待豆腐煎至有点硬。

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4、把淀粉和水搅拌成水淀粉倒入锅中,放入香菇,盖上锅盖,待鳓因瘵坛汤汁剩下一半时进行调味,加上少量蚝油和生抽,盐翻动,直至汤汁收干即可盛起。

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5、起锅摆盘,一道美味的红烧香菇豆腐就好了,味道挺不错的,挺下饭的。有空的朋友可以回家试试。

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