排骨五花肉闷笋干

1、将五花肉、排骨焯水

2、笋干提前一晚上泡好

3、然后拿上我的老古董电饭锅，把五花肉排骨放底下，将调料全部放入，加适量水拌均匀，拐宥鹗釜铺上笋干，盖好盖子闷！老古董电饭锅我是煮了两次，中间打开盖子将肉和笋上下翻一下，这样笋味道也会进去！

4、出锅！