家常大盘鸡的简单做法

1、鸡切块，洗净，焯水3分钟

3、土豆洗净切块，放入油锅，炸一炸，捞出

5、放入鸡块，搅一搅，放入料酒，放入辣椒酱，搅一搅，炒3分钟

7、放入彩椒，搅一搅，放入啤酒一听，搅一搅，放入生抽，搅一搅，放入适量水，搅一搅

9、做点手擀面，