如何在家中制作好吃的卤鹌鹑蛋？

1、我们将鹌鹑蛋放入清水中，开火煮熟后剥去外壳，煮熟大概需要十到十五分钟

2、然后将它们放入砂锅中，加入适量的花椒，干辣椒，大料，再放入生抽，老抽，盐和糖

3、再放入没过食材的啤酒，盖上盖子煮开后转小火，焖煮三十分钟，就能享用啦，想要更入味，可以关火再泡半小时