藕怎么凉拌又脆又好吃

1、首先准备以下食材。

2、藕切片。

3、香菜切段。

4、锅中加水。

5、将藕放入煮熟。

6、盛入碗中。

7、加入盐，葱，生抽，辣椒油，香菜，鸡精，白糖。

8、搅拌均匀装盘即可。

9、总结如下。