可可粉慕斯6寸的做法

1、奥利奥饼干去除夹心打碎，加入黄油，倒入模具，垫上油纸，冷藏。

2、牛奶和糖隔水加热筛入可可粉搅拌均匀，加入泡好的吉利丁片搅拌至吉利丁片融化。放凉备用。

3、糖粉分三次加入淡奶油，奶油呈缓慢流动的状态。

4、淡奶油和可可糊搅拌均匀。

5、倒入模具冷藏

6、冷藏完后脱模装饰就可以吃了。