炸五香肉怎么做

1、首先准备以下食材。

3、再放入葱，姜片，五香粉，花椒粉，酱油，生抽，料酒，香油。

5、冷藏结束后加入淀粉搅拌均匀备用。

7、然后复炸一分钟左右，当肉片呈金黄色后捞出装盘。