丸子怎样炸又焦又脆

 时间:2024-10-12 17:22:17

1、处理好的牛肉馅和玉米淀粉搅拌均匀

丸子怎样炸又焦又脆

2、凉油凉锅小火,油温升至六成热时,用勺子挖丸子下锅

丸子怎样炸又焦又脆

3、炸至表面成型后先用笊篱捞出来

丸子怎样炸又焦又脆

4、再次复炸表面上色后即可

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5、成品图

丸子怎样炸又焦又脆
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