教你怎么做红烧乌鸡

1、首先乌鸡处理好切好

3、开火，先把鸡倒入锅中焙一下。焙干水分后在加入油。

5、然后加入适量料酒、2勺老抽、2勺生抽、一勺豆瓣酱。喜欢辣的也可以加入干辣椒。

7、半小时后即可出锅。美味可口出锅装盘，最后撒上葱花即可。美味的红烧乌鸡就完成了。配上汤汁最少吃两碗白米饭。