咖喱鱼蛋牛筋丸

1、烧热喎瓦煲，落油，放入蒜、姜、八角、草果、香叶爆香，煮融啲咖喱，

2、加啲水同料酒

3、水滚后，放入洗干净嘅咖喱同牛筋丸

4、落啲薯仔琴番个盖煮15到20分钟！

5、放块咖喱喺上面慢慢融化

6、炼奶10克，淀粉5克，清水半碗勾芡收汁

7、出镬前加啲灵魂酱汁，东古一品鲜同埋东古上等蚝油调味就得啦！

8、一啖食落去咖喱浓香,口感Q 弹冇得顶

9、成品

10、成品

11、成品！