创意西红柿挞乳

1、准备好食材

2、把西红柿前头切齐平 备用

3、用勺子把西红柿里的内瓤挖出，挖出的部分留下备用

4、把鸡蛋打碎加入少许食盐、胡椒粉，搅拌均匀，均匀的倒入西红柿中。然后放入蒸锅里 大概10分钟蒸熟

5、另起锅放入少许油把西红柿的内瓤熬制成汁液状，均匀散在蒸熟的西红柿蛋挞上。再放少许芹菜叶，加以点缀就可以了