连城白鸭做法

1、解冻洗净 采用冷水浸泡解冻或自然解冻后用清水洗净

3、焯水将鸭肉放入锅中边加热加捞去血水浮沫

5、加水鸭肉洗净后装入陶瓷盆中，加适量 净水（矿泉水更佳）

7、起锅采用冷水加入适量食盐，无需添加其它任何佐料