牛蹄筋的简单吃法

 时间:2024-10-12 15:40:16

1、第一,买来的牛蹄筋,绝大多数都是卖家批发来的,或者是自己煮的,不过都会冰箱保存,所以买来的制蛸韶廓牛蹄筋会感觉很硬。如果想直接吃,一定要在室内常温下放置2个小时,让牛蹄筋缓缓温度。

牛蹄筋的简单吃法

3、第三,切一点葱丝,把葱竖着切丝,喜欢什么就切什么,我喜欢葱叶部分。把葱丝和牛蹄筋分别放入一个盘子里,吃的时候加一点盐,醋或者酱油,滴几滴香油,根据自己吃的习惯拌着吃就好了。

牛蹄筋的简单吃法

5、第五,可以把蒸过的牛蹄筋切片,这时很软了,不会切的太薄了。不过吃起来很容易了。

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