时间:2026-02-13 23:28:16
1、将竹荪蛋清干净,切成1分厚的片,氽去异味;
2、青笋、胡萝卜分别切成片待用;
3、取锅炒葱油待香后下竹荪蛋、青笋、胡萝卜片,掺入鲜汤,放盐、味精,勾入少量玻璃芡翻炒即可装盘。