芝士焗葡萄干红薯

1、红薯切成小块， 放入锅中蒸熟；

2、蒸熟的红薯块去皮后放入保鲜袋中；

3、用擀面杖将其按压成泥；

4、在红薯泥中加入适量的葡萄干、糖，拌均匀；

5、将拌好的葡萄干红薯泥放入烤盘中；

6、再在上面铺上马苏里拉奶酪；

7、烤箱预热后， 上下火170度， 烘烤18分钟，表面金黄即可。

8、可以开吃了。