如何制作凉菜

 时间:2026-04-24 00:50:57

1、首先先挑选一块较好的鸡胸肉,然后放入凉水的锅中,放入葱姜蒜等,然后再加入一勺料酒,盖上锅盖,煮15分钟,将煮熟的鸡胸肉放入冷水中浸泡

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2、将煮熟的鸡胸肉放入冷水中浸泡,将凉透的鸡胸肉,撕碎成丝

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3、,然后加入蒜末,辣椒的酱油,再放入一勺酱油,盐和鸡精,少许的陈醋,再放入一勺辣椒油,最后加入调味品等搅拌均匀即可

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