红薯山药粉银耳羹怎么做

1、干银耳放入清水中，浸泡30分钟。

2、地瓜清洗干净，去皮，切成小丁。

3、雪梨清洗干净，去皮去核，切成小丁。

4、银耳和清水放入锅内，大火，煮沸，转小火，熬至浓稠。

5、放入地瓜，大火，煮熟。

6、放入雪梨，大火，煮沸。

7、山药粉和50g温水混合，搅拌均匀。

8、倒入锅内，大火，煮沸，收汁。

9、盛出，放凉。