鸡蛋福袋的做法

1、娃娃菜烫熟，撕条，火冷粒择腿肠切丁备用

2、两个鸡蛋加点盐，打散泥鬼

3、火腿肠煎热，鸡蛋倒六分之一，摊平，轻轻翻过面，马上上盘，不要煎成焦的

4、取大拇指大小米饭，放一个肠仔，捏紧包圆

5、取一片鸡蛋，捏好的饭团放中间，收紧四周，用一根菜绑住，这里我没关喝有韭菜用了娃娃菜，其实韭菜更好。绑不住的时候可以借助牙签固定

6、上盘，可以沾番茄酱吃