土豆和豆角不加肉怎么做好吃

1、先把土豆切条，洗去淀粉。

2、将豆角煎至变色。

3、将土豆煎至金黄。

4、在锅内加入蒜片和干辣椒翻炒。

5、再将煎好的土豆和豆角放入锅中。

6、然后加入生抽、蚝油、盐和鸡精。

7、最后翻炒均匀，就做好了。