土豆炖豆角的做法

1、准备食材

2、热锅放油，放入蒜片爆香

3、放入豆角翻炒一会

4、放入土豆块翻炒一会

5、放入酱油

6、放入茄子，翻炒几下

7、放入适量水

8、放入酱肉炖一会

9、汤汁收浓一些时放入香脆椒和少许盐

10、炒匀即可

11、很美味的一道菜