西红柿烧豆腐怎么做？

1、北豆腐横竖切。

2、再对角切。

3、中小火煎至两面金黄。

4、葱、蒜，小火炒一下。

5、倒入番茄块、糖、盐、生抽，中火翻炒番茄出汁。

6、倒入豆腐，小火炖煮2-3分钟入味。

7、出锅撒葱花即可。