土豆炖鸡怎么做

1、将小鸡斩成小块腌制十分钟。

2、土豆洗净去皮切块。

3、放入大葱段、姜、草果和八角煸炒香。

4、鸡块炒至变色，加入老抽和白砂糖。

5、放入土豆和豆角焖煮即可。