藤椒酸辣鸡爪怎么做

1、藤椒熬出小锅水，放凉

2、鸡爪洗干净，对半切开，焯水

3、捞起来

4、再用干净的水，加姜蒜，料酒煮，水开煮15分钟

5、再次捞起来

6、鸡爪用冷水冲凉，加藤椒水泡

7、辣椒，蒜，芹菜，柠檬，盐，醋全部放入 (家里没有柠檬，用了半个酸橘子，哈哈哈，效果一样)

8、放冰箱冷藏一夜

9、第二天捞出来就可以吃啦，非常爽口