教你怎么做羊肚菌姬松茸炖鸡汤

1、羊肚菌、姬松茸、红枣、枸杞分别用水冲洗浮尘和轻沙。

2、羊肚菌、姬松茸分别用40度温水浸泡30分钟。

3、鸡肉洗干净斩块，冷水入锅加少许料酒绰水去除血沫和异味。

4、把鸡肉、汤料和泡发羊肚菌、姬松茸的水一起放入砂锅，加入有1500克水。

5、大火烧开后转小火慢炖一小时。

6、加入盐搅拌调味，关火～

7、盛出即可享用啦～