凉拌海带丝腐竹做法

1、腐竹先掰成小段，用热水泡软。

2、干海带用冷水浸泡，然后搓洗干净。

3、准备一颗小葱切成碎，装碗备用。

4、一根小米辣切碎，跟小葱装一起。

5、泡软的海带卷成卷，能快速切成丝。

6、腐竹也切成小条。

7、锅中烧开水后，将海带丝放入煮至5分钟左右，加入腐竹煮至腐竹熟透，

8、放入碗中备好的葱花跟小米辣，还可以加一点蒜蓉，开始加入盐粉、生抽、油调味，拌匀就可以吃了。