家常油豆腐的做法

1、油豆腐洗净对半切开备用。

2、锅中倒入适量适量食用油，放入干辣椒、花椒、蒜片，炒出香味。

3、加入一碗清水，放入2勺生抽、1勺蚝油、适量盐和鸡精。

4、搅匀煮开，倒入切好的油豆腐，煮3分钟。

5、撒上芹菜段，倒入水淀粉勾芡收汁。

6、好吃的家常油豆腐就做好了。