酸汤肉片的做法

 时间:2024-11-09 14:45:45

1、肉洗干净切成薄片加入少许盐调味

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2、加入一勺生抽

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3、放入少许黄酒、生粉、油将肉搅拌均匀腌制十五分钟

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4、番茄洗干净切成小块

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5、豆芽泡水清洗干净

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6、锅内放油烧热放入番茄翻炒

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7、翻炒出汤汁加入适量水烧开

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8、水开后放入绿豆芽并加入一勺盐调味

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9、加入两勺番茄酱烧开后将菜捞在容器中

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10、将肉片放入锅中快速焯熟

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11、盛出后放入蒜末、葱花、白芝麻并浇上热油

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12、拍上成品图,一道酸甜开胃的酸汤肉片就完成了。

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