吃的太油腻，来份凉拌青笋吧！

1、准备好青笋，切成薄片切片的时候要慢慢的切，要切的薄薄的，随后切的丝才会很细。

2、再把薄片切成细丝，丝越细越容易入味

3、放入适量的盐进行腌制

4、腌制了大约半小时，已经出汁水了

5、把汁水挤干待用

6、放入各种调料：老抽、醋、白糖、味精、香油、花椒粉、自制辣椒油

7、把各种调料拌匀