牛皮菜怎么做好吃？

1、牛皮菜掰段去除老筋，切成细条放入碗中。

2、葱蒜切末，腊肉切丝。

3、在碗中加盐，鸡精，蒜末，蒸肉粉，水搅拌均匀。

4、撒上肉末，放入蒸锅蒸20分钟。

5、出锅撒上葱末，就做好了。

6、总结如下。