大白菜炖豆腐的做法

1、如图，首先准备新鲜的老豆腐，清水冲一下，然后切成小块。

2、如图，把大白菜、大葱、青椒洗净后切好备用。

3、如图，把切好的大白菜放进锅中翻炒两下。

4、如图，把豆腐块放进锅中翻炒几下。

5、如图，向锅内加入适量清水，并放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、生抽，中火炖10分钟。

6、如图，放入青椒并加入适量鸡精，翻炒均匀后关火。

7、如图，把做好的美味盛入盘内即可食用哦。