冬阴功汤的做法

16 加入棕榈糖 17 再加三大勺冬阴功酱 18 加鱼露 19 烧开后加大虾 20 柠檬汁挤在碗中 21 虾在锅中煮2分钟关火，再焖5分钟，倒入柠檬汁 22 酸辣过瘾的冬阴功汤 23 完美复刻 24 成品图 25 美食配美器，好久没用过这个汤锅了

步骤/方法 1 所有食材选用新鲜的，冬阴功汤才会好喝。2 要处理海鲜，虾的处理方式，洗净后剥壳，在虾背开一刀去除黑线。3 鱿鱼切花刀。4 配料的处理方式：香茅切斜段。我没找到卖草菇的，用口蘑和金针菇代替。口蘑切成片，金针菇掰成小份。良姜的味道和普通姜还是有区别的，切成片，小米椒剪成小段。5...

过一遍水，用冷水冲干净这时候汤也差不多了，把鱿鱼须跟菇类放到汤里，煮15分钟接着放泰国辣椒膏，1到2勺，这个自己试味（辣椒膏一定要买泰国的哦，比较浓稠，是甜辣味，适合煮冬阴功）辣椒膏放汤里后一定要搅拌均匀，然后放车白，再放虾身，还有花甲，煮到车白，花甲开口，虾身变色，就可以放入椰浆...

1 首先我们来做冬阴功底料；将切好的香茅草、南姜、蒜瓣、小洋葱、青柠皮、小米辣，放入杵臼加少许盐捣烂；再放入料理机，加少许净水彻底打碎，制成底料；2 热锅起油，用大火将刚才打好的底料煸香，加入红咖喱酱、虾酱、罗望子酱，转中小火继续煸炒，放干辣椒粉、白糖、盐，炒，最后淋少许鱼露，拌匀出锅；3...

冬阴功汤的做法 简介 今天带来的是冬阴功汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南姜 若干 香茅 一根 柠檬叶子 4片 鲜虾 半斤 蘑菇 10个 小红辣椒 4个 冬阴功酱 2大勺 椰浆 10克（个人口味酌情增减）青柠檬 半个 蛤蜊 10个 虾酱 一勺 鱼露 少许 西红柿 1个 水 1000g 方法/步骤 1 把配料表上的食材...

6 把汤倒入碗中，撒上香菜叶即可食用。注意事项 需要注意的是，冬阴功汤的辣度可以根据个人口味进行调整，可以在加辣椒时适当减量或增加。此外，如果无法获得鸡肉或虾仁高汤，也可以用鸡汤或虾汤代替，但这样可能会影响到汤的口感。另外，如果你无法获得一些材料，也可以根据自己的口味进行调整。希望这份冬阴功汤食谱...

冬阴功酱 30g 椰浆 40g 鱼露 10g 小米辣椒 适量 方法/步骤 1 先准备好各项食材，洗净放置。此次给出的是1-2人份的料，可自行调节。2 需注意的是，花甲放入盐水中浸泡一个小时，洗净之后备用。鱿鱼须洗净焯水捞出，鲜虾剪去虾须去掉虾线备用，番茄洗净切块，蟹味菇洗净，柠檬切半备用。3 锅底少油烧热，放入...

冬阴功汤的做法 简介 夏天的味口都不太好，想起来做一款冬阴功海鲜汤，酸酸辣辣的还是挺开胃的。食材 虾 150g 蛤蜊 250g 墨鱼丸 150g 冬阴功料包 100g 洋葱 100g 圣女果 60g 青柠 40g 鱼露 10ml 方法/步骤 1 首先准备材料：冬阴功料包，虾，蛤蜊，墨鱼丸切十字花，圣女果，青柠，洋葱，...

简单实用的冬阴功汤的做法 简介 冬阴功汤， 也叫东炎汤，英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚，新加坡，印尼非常受欢迎...

简单实用的冬阴功汤的做法 简介 小二：掌柜的，相信很多朋友都喜欢喝冬阴功汤，那么我想问的是如何做冬阴功汤才好吃而且最地道呢？掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二：怎么操作？掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。食材 梭子蟹 一只 罗氏虾 四只 鲍鱼 五只 花蛤 ...

开胃冬阴功汤的做法 简介 开胃冬阴功汤的做法 食材 大虾 10只（随意哈）蛤蜊 10只 三文鱼丸 5粒 土豆 一个 胡萝卜 一根 香菇 五个大的（可以用草菇）香料：柠檬叶，香茅，干良姜 详见做法 配料：青柠，冬阴功酱，椰粉，鱼露，干红椒 详见做法 西红柿 一个 方法/步骤 1 我准备的是三人份的汤，不过其中...

有了这几款调味料，冬阴功汤可以说是香辣都有，酸甜清香，味味俱全。步骤/方法 1 那么如何制作冬阴功汤呢？首先要备齐以下的材料。冬阴功酱1.5大匙、鲜草菇、新鲜大虾、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、南姜、香茅、青柠檬、椰奶、少许盐。之后的做法就是：1．洗净虾、草菇，洗净切碎红椒、香茅、南姜，...

泰式冬阴功汤做法 简介 冬阴功汤，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤在泰国非常普遍，不论是大小餐馆，还是普通人家，都会做这道汤来喝，俨然已成为泰国菜的代表。冬阴功汤被列为世界三大名汤之一，可见其汤中地位。食材 草菇罐头 半罐 鲜虾 10只 香茅 一根 柠...

冬阴功的做法 简介 冬阴功是泰国是一道富有特色的酸辣口味汤品，在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。“功”在泰语中是虾的意思，当然也可以用鸡肉或猪肉代替，今天我做的就是以猪肉为主料的酸辣汤。食材 猪肉 150g 鸡肉菇 一把 番茄 2颗 香茅草 4根 柠檬 1颗 柠檬叶 6片...

冬阴功汤的攻略 简介 这两天上海跌破了气温个位数大关，我感冒了，又收到了隔壁考拉鹿子阿肉肉他们出去海岛愉快度假的照片，嫉妒让我面目全非。食材 虾 200克 蛤蜊 20克 盐 10克 油 22克 方法/步骤 1 10只基围虾去虾线，剪去虾须备用。*去虾线方法：用牙签插入虾身的第三四节（从虾头处开始数），然后挑出...

家常冬阴功海鲜汤 简介 每每到一个陌生的地方，我都是游荡在街头巷尾，靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子，舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。从泰国回来一直想念夏日的明媚，更对冬阴功的酸爽念念不忘，在网上买来的调料快递到了，芸芸冬阴功汤华丽登场。一入口，瞬间将我带回泰国。食材 大虾 ...

泰氏冬阴功汤的做法 简介 经常煲给家里人喝呢 食材 冬阴功酱，椰酱 适量 香料包，金针菇，嫩豆腐 适量 方法/步骤 1 准备以上食材➡️洗净装盘备用 2 砂锅中加水➡️倒入香料包（内含：良姜、柠檬叶、香茅、辣椒）➡️加入冬阴功酱2块➡️加热煮沸 3 沸腾后依次加入土豆、玉米、番茄、金针菇...

3 香料加高汤煮十分钟释出味道，加入冬阴功块煮五分钟，最后放入椰浆，过滤香料只取冬阴功汤备用 4 灶台放上导热版，中火加热北鼎珐琅铸铁锅，倒入橄榄油炒香洋葱丁，再加入番茄丁以及草菇炒至微微出水 5 加入米粒炒三分钟左右，肉眼可见变得有些通透后，加入没过米粒量的冬阴功汤。 转小火不停翻炒，米粒吸收...

菜名：椰奶冬阴功汤食材明细：水 1升鲜草菇 一盒大虾 一斤小西红柿 一盒有心冬阴功酱 227g鱼露/味露 700mlTCC椰浆/椰奶 400ml青柠檬 两个姜 半个 食材 水 1升 鲜草菇 一盒 大虾 一斤 小西红柿 一盒 有心冬阴功酱 227g 鱼露/味露 700ml TCC椰浆/椰奶 400ml 青柠檬 两个 ...

椰奶冬阴功汤的做法 简介 椰奶冬阴功汤看似只有酸辣两味，细品起来却似有百味饶舌，这要归功于其中复杂的香辛料。冬阴功汤主料为大虾和草菇，调味料有：香茅、柠檬叶、香菜叶、红辣椒，调味汁则有鱼露和青柠檬汁。 工具/原料 材料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶...

冬阴功酱 445克 香茅 546克 草菇 21克 青柠 41克 柠檬叶 15克 基围虾 4700克 柠檬 54克 鱼露 42克 方法/步骤 1 首先准备好熬制汤底的食材香茅南姜和柠檬叶一定少不了啦，其他的食材在盒马鲜生都可以轻松买到，冬阴功汤底好喝的关键在于后期添加了海鲜同煮，所以接下来就准备涮煮的食材吧～2 买好所有...

3 冬阴功汤食材中的香茅，可以促进肠胃排出多余的气体。4 而柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛，红辣椒可以对呼吸系统、血液循环和心脏起到很好的保健作用。5 另外，在冬天喝冬阴功汤可以起到驱湿、暖身体的作用。6 冬阴功汤的做法如下所示。注意事项 tips：以上为个人观点，仅供参考，不喜勿喷。

冬阴功汤怎么做 八爪鱼营养分析：八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。工具/原料 材料：冬阴功汤酱与酸粉、鱼露、蘑菇、秋葵、番茄、香茅、小辣椒、虾、八爪鱼 步骤/方法 1 锅里注入清水与香茅煮沸。2 加入冬阴功汤酱与八爪鱼继续...

冬阴功汤面的做法 简介 最近好多地方都下雪了，不知道你那里有没有下雪啊~天气这么冷，下班回家如果有一碗热乎乎的汤面是最好不过了。普通汤面吃腻了？我们还有更洋气的！汤面不够酷，快来查收这碗冬阴功汤面~酸酸辣辣，真是天寒地冻不如来碗冬阴功，这个酸辣菜够劲，就是这个feel倍儿爽~食材 面条 150克...

孕妇喝什么汤－－番茄墨鱼仔汤（似冬阴功汤）简介 墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，是人们喜爱的佳肴。具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气；老幼皆宜，女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血...

泰国冬阴功汤以其独特的酸辣口味而闻名。这道传统泰国菜肴不仅仅是一道汤，更是一种味觉的盛宴。其口感丰富多样，迎合了人们对于美食的各种需求。首先，冬阴功汤的酸辣口味十分独特。它采用了泰国特有的酸味和辣味作 正文 1 泰国冬阴功汤以其独特的酸辣口味而闻名。这道传统泰国菜肴不仅仅是一道汤，更是一种味觉...

2 冬 阴 功冬阴功汤算是泰国的国汤了吧，大街小巷的餐馆皆可见，意思就是酸辣虾汤。里面有香茅，柠檬叶，小米辣，虾，草菇，蕃茄等配料。通常冬阴功汤有两种做法，一种加椰奶，汤味更香浓，另一种是清汤，未加椰奶，常见于泰北，酸辣味更突出。3 咖 喱 炒 蟹极受欢迎的泰国名菜，切块的红蟹加上配菜与咖喱...

冬阴功面的做法 简介 今天带来的是冬阴功面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 泰国冬阴功虾面 1包 煎鸡蛋 1个 腊肠 一根 鲜薄荷 一小把 水 1勺 方法/步骤 1 冬阴功汤色泽红亮，酸辣中既有椰汁的香浓，又有鱼虾的鲜甜，在炎热的东南亚，喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受。速食面很方便分...