土豆炖排骨的做法

1 排骨洗净备用 2 生姜切片备用 3 炒锅放入油，下花椒，八角炸香 4 放入豆瓣酱炒出红油，下入白糖炒化 5 放入姜片翻炒 6 下入排骨翻炒，同时加入料酒，老抽翻炒均匀。加入适量水 7 土豆洗净去皮切块 8 将切好的土豆放入锅内，煮开后小火炖30分钟即可 ...

1 排骨斩大块，然后放入冷水中泡去血水 2 焯水，焯烫排骨 3 焯熟过冷水 4 葱姜蒜干辣椒，葱切段，蒜不用切，姜切片，干辣椒适量 5 锅里放油炒排骨 6 放入葱姜蒜干辣椒 7 放入红烧酱油调色 8 放入料酒调味，炒匀 9 放盐和糖调味 10 把排骨和卤料包放入电饭锅 11 加水，按蒸煮功能，炖四十分钟 12 ...

步骤/方法 1 排骨汆烫去血水和星味 2 切姜片葱段 3 土豆切自己喜欢的大小 4 清洗辅料 5 放葱姜蒜煸炒排骨 6 炒3分钟后加水放入香叶花椒土豆块倒入酱油加少许盐煮20分钟左右 7 收汁后加入料酒味精洒少许葱花完成后最好焖一会儿让土豆更松软。

1 排骨剁成5厘米大小的块，冷水将洗好的排骨下锅，水开后煮5分钟，祛血祛腥，捞出来洗净浮沫沥干水分备用 2 土豆去皮切块泡水中，葱切段，蒜，生姜切片，备用 3 锅里加入花生油烧热，放入切好的葱姜蒜炝锅，倒入备好的排骨翻炒2分钟 4 加开水没过排骨，大料用纱布包好放入锅中，中火慢炖30分钟 5 倒入...

1 将土豆去皮洗净，切滚刀块。将肋排洗净，剁成小段 2 肋排放入水中，大火煮沸，撇去浮沫后捞出洗净备用 3 锅中放油烧至五成热，将姜片、花椒、八角放入煸炒出香味，再放入肋排翻炒均匀 4 加入清水，加入土豆炖煮，放入料酒、五香粉、酱油、糖和家乐浓汤宝炆炖专用 5 家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入...

1 将土豆切块，泡水里 2 将葱姜蒜都备好 3 排骨在加热的烫水里焯到没有红血丝为止，捞出锅加一勺生抽，把准备好的姜蒜辣椒等放入搅拌均匀，等待15分钟以上，以达到腌制入味的效果 4 在锅里放入足量的油对土豆进行炸炒处理，待出现土豆的香味捞出锅等待备用 5 再加入油对腌制好的排骨进行炸，等到出现外焦...

土豆炖排骨的做法 简介 先将土豆去皮切成块，姜、蒜切片，葱切段将排骨切段，锅内放一些料酒和清水猪沸后捞出、洗净浮沫锅内倒入少量的油，把姜蒜爆香放入排骨翻炒，加入适量的盐、料酒倒入适量的清水大火煮沸后，放入土豆块，用中小火炖20分钟放入适量的味精、葱翻炒，即可出锅 食材 猪大排 适量 土豆 2个...

土豆 两个 红辣椒 一个 姜 10克 油 20毫升 酱油 10毫升 盐 3克 蚝油 5克 味精 少许 料酒 5毫升 老抽 5毫升 步骤/方法 1 食材准备好，还有奈瓷刀 2 用奈瓷刀削去土豆皮抗氧化不变色 3 去皮后切滚刀块 4 灯笼椒开边切大块 5 小辣椒切粒姜切片 6 锅里热油，放入土豆煎一下 7 姜片爆香下人排骨...

1 备料：排骨洗净切块，土豆、胡萝卜去皮，洗净切滚刀块，姜切片，蒜泥 2 排骨过沸水，然后捞出滤水 3 锅中放油烧至六成热，下排骨爆干水分至呈微黄色后倒出 4 倒入电饭煲，加盐巴，姜丝，蒜泥，搅拌均匀后，加水没过排骨，盖上盖子。焖 5 待肋排炖到软烂，锅底还留少许汤汁时，放入土豆块，胡萝卜。6 ...

红烧排骨炖土豆 简介 红烧排骨的做法很多，我这款比较适合老人和孩子。因为排骨的肉会比较软烂，吃起来很入味好嚼。做法和卖相也相对比较家庭化。味道还是极好的。食材 排骨 800克 土豆 2个 食用油 适量 桂皮 一小块 葱姜蒜 适量 白砂糖 5勺 盐 10克 老抽 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 八角 一个 香叶 一片 步骤/方法

土豆排骨汤的简单做法 简介 周末在家没事正好做点好吃的犒劳自己，好久不吃排骨今天就做个排骨吃。下面说一下排骨土豆汤的做法。食材 排骨 1斤 土豆 1个 葱白 适量 姜 适量 香菇 1个 蒜 适量 食盐 2勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 首先准备材料，土豆削皮洗净切大块，香菇切块，然后大蒜拍一下，葱切段，生姜设...

家常土豆炖排骨怎么做 简介 今天在家做了一道土豆炖排骨，好吃极了（小编先自夸一下），赶紧跟大家分享一下做法。食材 排骨 500g 土豆 250g 葱 适量 姜 适量 冰糖 适量 咸盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 大料 适量 方法/步骤 1 首先把主料和辅料都准备好。排骨洗净备用，土豆去皮切块备用，葱姜切段和片备用。2...

家常土豆炖排骨 简介 好吃美味 食材 土豆 1个 排骨 300g 料酒 10g 食用油 5ml 干辣椒 3个 香叶 3片 八角 适量 姜片 适量 蒜片 适量 豆瓣酱 适量 水 300ml 盐 3g 方法/步骤 1 土豆1个去皮，切滚刀块，准备300g排骨 2 锅中倒入水1.5L，排骨300g，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫 3 起锅倒入食用油5ml...

土豆烧排骨的做法 简介 要吃肉还是排骨最实在，小土豆慢慢炖，香辣够入味。一年四季都可以吃。川菜点菜率颇高的一道菜，学会之后不愁朋友来家做客啦！食材 猪小排 500克 土豆 2个 植物油 1汤匙 花椒 少许 葱花 少许 淀粉 1勺 郫县豆瓣酱 1/2勺 生抽 2勺 食盐 2茶匙 鸡精 1/2茶匙 料酒 1/2茶匙 姜 1...

排骨炖土豆怎么做排骨炖土豆的做法 简介 排骨炖土豆，很经典的家常菜，非常好吃，也是十分下饭的一道炖菜，我做这道菜的时候不喜欢放酱油，这样土豆吸收的才是排骨的原汁味道 食材 猪小排800克 土豆400克 油3汤匙 胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 姜末1茶匙 葱1段 葱1段 方法/步骤 1 排骨剁小段，开水焯水后控干水备用 ...

葱花少许 4 锅里放油加冰糖小火熬至糖融化略带焦味 5 放排骨翻炒，我煮的糖色不够，上不了理想的焦糖色 6 这时候放姜跟蒜接着翻炒 7 放盐 8 料酒 9 然后放生抽，一般家里很少用到老抽，老抽基本上是上色用的，我家就没有老抽 10 最后加水没过排骨，放土豆，盖上锅盖焖炖20分钟收汁即可 ...

在这个微凉的天气里，最适合来一份热腾腾、香喷喷的砂锅炖排骨了。砂锅独特的烹饪方式能够锁住食材的原汁原味，让排骨与土豆等配料在慢炖中充分融合。今天，我们就来一起分享这道砂锅炖排骨的制作方法，让你在家也能轻松享受到这份温暖与美味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点，为你的美食...

火腿土豆炖排骨的做法 简介 排骨肥而不腻瘦而不柴，所以很多人喜欢吃排骨，无论怎么说排骨还是肉类，配一些蔬菜会更加的营养和健康。食材 土豆 一个 火腿 200克 熟排骨 适量 胡萝卜 适量 盐 少许 十三香 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 把土豆去皮 2 切成厚片 3 把火腿切成块 4 胡萝卜切块 5 准备好熟排骨 ...

土豆炖排骨的做法 简介 土豆炖排骨是一款经典的老菜，味道相互渗透非常美味。炖出来的排骨肉软嫩鲜香，土豆绵软。食材 排骨肉 500G 土豆 2个 胡萝卜 1根 青橘 1只 香菇 10个 红酒 适量 腐乳 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好材料,土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块 2 排骨焯水，充分去掉浮沫 3 热锅凉油，放入姜、葱

家常土豆炖排骨 简介 土豆炖排骨，浓浓的汤汁拌米饭，再来一碗！食材 排骨 700克 土豆 400克 小葱 2棵 姜 1块 花椒 30粒 麻椒 30粒 大茴香 1个 豆瓣酱 1大勺 料酒 2勺 老抽 1勺 海鲜酱 1勺 味精 半勺 盐 3克 方法/步骤 1 排骨洗净备用。葱和姜洗净切段和片备用。2 炒锅放入食用油，下入花椒、...

土豆炖排骨的做法 简介 土豆炖排骨（超级下饭）的做法 食材 排骨 约2斤 大土豆 1个 姜片 3片 葱 10克（个人口味酌情增减）八角 3朵 蒜头 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）冰糖 4块 花椒 一点点 方法/步骤 1 新鲜排骨凉水下锅加入料酒，煮开撇去浮...

土豆炖排骨的做法 简介 今天带来的是土豆炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 500克 土豆 1个 葱 4+2小节 生姜 3+2片 干红辣椒 3个 八角 1颗完整的 花椒 10来粒 冰糖 3+2块 生抽 半锅铲 老抽 小半锅铲 鸡精 1勺 黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）五香粉 2克 辣椒面 20克（个人口味酌情...

排骨炖土豆的简单做法 简介 浓香的排骨炖土豆，诱人的香味让人不禁流口水，让我们来分享一下吧！食材 排骨 500g 土豆 300g 葱 2段 姜 4片 蒜 3瓣 桂皮 1块 大料 1粒 方法/步骤 1 排骨凉水下锅，边焯边撇掉血沫，称出后放在一边备用，锅内放一点油，放入一勺白糖，慢慢熬成焦糖色。2 放入排骨，煸炒...

怎样制作美味的土豆炖排骨 简介 忙碌了一周终于等到周末两天轻松的时间，这么好的机会怎么可以不好好利用，做一顿大餐犒劳一下自己的嘴巴跟胃呢，土豆炖排骨就是一个不错的选择，既美味又营养，做起来也不是很难，是我跟老公的最爱！食材 猪排骨 1000g 土豆 500g 炖肉料 30g 蒜 20g 酱油 2勺 醋 2勺 料酒...

如何做好吃的土豆炖排骨？简介 如何做好吃的土豆炖排骨？食材 排骨 适量 土豆 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 花椒 适量 生抽 适量 生姜 适量 鸡精 适量 老抽 适量 香菜 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 洗干净的排骨中加入老抽，搅拌后腌制15分钟 2 辣椒切段，土豆切块，香菜切碎，生姜切片备用 3 锅中放...

家常土豆炖排骨如何做？简介 在现在的季节土豆已经都是当季的，非常新鲜的。现在我们用土豆和排骨做一道菜。食材 土豆 1个 排骨 200g 姜 6片 花生油 10ML 蒜 2掰 葱 2段 花椒 10粒 八角 一个 香叶、生抽、盐 适量 方法/步骤 1 准备好所需要的材料。讲土豆去皮洗净切方块，放入水中清泡。2 讲排骨放入...

土豆排骨汤的做法 简介 香喷喷的土豆排骨汤来了，喜欢的可以做一下试试哦！食材 土豆 500g 土豆 4个 油 适量 糖 适量 酱油 适量 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 辅料准备：葱切段，姜切片，蒜用刀拍碎。备用。2 土豆去皮洗净切块。3 排骨洗净，用水焯下，加两块姜去腥味。捞...

6 倒入土豆炸定型，再炸第二遍 7 捞出备用，很酥脆的土豆 8 排骨洗净，冷水泡一个小时，中间换一次水，出血水 9 冷水下锅，煮开捞起 10 锅中留油，下生姜、大蒜、葱炒香 11 准备好的香料 12 倒入锅中，葱炒香后去掉 13 加入排骨煸炒，依次加入料酒、豆瓣酱、老抽、鸡精、冰糖，水先武火再转文火炖熟，...