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1 食材准备好,还有奈瓷刀 2 用奈瓷刀削去土豆皮抗氧化不变色 3 去皮后切滚刀块 4 灯笼椒开边切大块 5 小辣椒切粒姜切片 6 锅里热油,放入土豆煎一下 7 姜片爆香下人排骨大火煸炒至微焦 8 放入适量的盐和酱油继续翻炒一会 9 调入老抽料酒翻炒上色后,倒入水小火焖煮10分钟 10 接着放土豆块焖煮软...
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排骨 500克 土豆 两个 料酒 两勺半 小米辣 四个 生抽 一勺 豆瓣酱 一勺 葱结 3克 盐 适量 鸡粉 0.1克 步骤/方法 1 选择新鲜的肋排,说实话不太喜欢肉特别多的你们根据自己的口味来吧斩成大小相等的块儿,温水先清洗干净骨头渣子和血水 2 锅里上水,倒入肋排段,加入一勺半料酒煮开,温水冲干净浮...
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土豆 3个 红椒 1个 葱 2根 生姜 5克 蒜头 1个 油 适量 盐 4克 白糖 5克 酱油 10毫升 醋 10毫升 步骤/方法 1 备齐所有食材 2 排骨用清水洗净后,锅中放入水烧开,将排骨放入开水中煮大约20分钟 3 这时排骨大约九成熟,将排骨捞出后过冷水,再控干水装入盘子中 4 土豆去皮切块,红椒切块,葱切段...
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土豆烧排骨的做法 简介 太久没吃肉了,忍不住了 食材 排骨 500克 土豆 2个 郫县豆瓣 适量 盐 适量 味精 适量 菜籽油 适量 步骤/方法 1 先把排骨放进水里煮七八分钟左右,放点料酒 2 将土豆切成方块备用 3 锅里放适量油,油温七分左右,放入郫县豆瓣,炒出香味,放入排骨,炒至金黄色,倒入适量的水,十...
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这书川味土豆烧排骨的经典做法哦。食材 排骨 500克 土豆 300克 花椒 适量 干辣椒 3个 郫县豆瓣 适量 大料 1块 老抽 适量 姜 1块 蒜 4瓣 生抽 1大勺 大葱 半根 料酒 一勺 步骤/方法 1 排骨汆水后,加入料酒、生抽码味15分钟。2 姜葱蒜大料花椒干辣椒段备好,放一大勺郫县豆瓣酱。准备在一个小碗里。3 起油锅
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川味土豆烧排骨 简介 每个人面对美食都会产生与生俱来的食欲,排骨的诱惑你能抵挡几何?今天做道的“川味土豆烧排骨”, 川味嘛,当然就是有川菜特色了,加入了四川特有的调味料---郫县豆瓣酱,增添了香辣的味道让我们眼前一亮,更让人垂涎三尺。这道菜还有个小窍门哟,烧土豆前不妨将土豆煎到金黄,不仅烧不烂...
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红烧排骨的做法很多,我这款比较适合老人和孩子。因为排骨的肉会比较软烂,吃起来很入味好嚼。做法和卖相也相对比较家庭化。味道还是极好的。食材 排骨 800克 土豆 2个 食用油 适量 桂皮 一小块 葱姜蒜 适量 白砂糖 5勺 盐 10克 老抽 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 八角 一个 香叶 一片 步骤/方法 1 葱切...
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香辣土豆烧排骨 简介 土豆是一种大众都喜欢的食材,尤其是我家仔仔,更是天天都离不开,土豆和排骨搭配,不但营养均衡,口感也超好呢,加上少量的辣椒粉,非常开胃哦!土豆营养丰富,春节大鱼大肉吃腻了,吃土豆解解腻吧,营养和口感兼得哦。食材 排骨 500克 油 1勺 辣椒粉 2克 盐 半勺 土豆 2个 辣椒 3...
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小土豆烧排骨 简介 小土豆用去皮,对切;(因为偷懒,米没有将小土豆去皮,用清水泡数小时后再用刷子刷干净。新鲜小土豆皮上泥土很多,大家一定要清洗干净。)将小土豆在平底锅中煎至两面金黄,这样可防止炖煮时散烂,且口感更好排骨洗净斩成块,锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起备用;冷锅中倒入适量的油,...
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土豆烧排骨的家常做法 简介 家里人特别喜欢吃这个菜,所以经常会做,下面给大家介绍下制作方法。食材 排骨 500g 土豆 3个 大葱 一个 蒜 8瓣 生姜 2块 香料 适量 盐 适量 生抽 适量 豆瓣酱 一大勺 冰糖 适量 鸡精 少许 小葱 少许 料酒 适量 方法/步骤 1 买回来的排骨切好了的,首先清洗排骨,清洗后冷水下...
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土豆烧排骨的做法 简介 今天带来的是土豆烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 800克 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱花 2片 姜片 2片 蒜头 2瓣 冰糖 几粒 花椒 一点点 八角 2个 酱油 2勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 清水 1勺 方法/步骤 1 将排骨用清水浸泡1-2小时,期间用流动水冲净血水备用...
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土豆烧排骨的做法 简介 土豆烧排骨是一道非常美味的家常菜,这道菜适应地区也很广,南北方老百姓餐桌上都是会经常见到这道菜,具体制作方法如下。工具/原料 排骨,土豆,色拉油。方法/步骤 1 首先购买新鲜的小排骨,然后把它切成小段。用清水洗净。2 锅中放半锅,水水烧开以后放入姜片料酒,把洗净的排骨下锅...
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土豆烧排骨是道家常菜,非常的下饭。今天我们一起来学习土豆烧排骨怎么做?食材 排骨 600克 土豆 2个 姜片 4片 蒜头 4克 酱油 20克 蚝油 10克 料酒 10克 盐 2克 老抽 5克 冰糖 10克 清水 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材,把排骨洗净后看成小段,放入清水中煮沸大概4分钟左右,用冷水冲干净上面的血...
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猪排骨,肉质鲜嫩,没有肥肉,大人小孩子都适合吃。下面小编给大家分享的是:土豆烧排骨的家常做法。一起来看看吧。食材 猪排骨 500克 土豆 1000克 淀粉 20克 芝麻香油 20克 料酒 20克 食盐 适量 生抽酱油 30克 鸡精 10克 方法/步骤 1 猪排骨洗净后,用清水浸泡片刻,然后放入锅中,加入料酒煮至沸腾后焯水。
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怎样做土豆烧排骨好吃?简介 排骨含有丰富的蛋白质和钙,土豆含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维,用土豆来烧排骨,味道非常鲜美,那么怎样做更好吃呢?食材 排骨 1000g 土豆 400g 姜 10g 蒜 10g 桂皮 5g 花椒 5g 方法/步骤 1 将排骨洗净剁成小块;2 将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用
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家常土豆烧排骨的做法 简介 土豆烧排骨是一道既简单又美味的家常菜,一道非常适合厨房小白的菜肴。土豆绵软,排骨香味四溢,一想到就情不自禁的吞咽口水。食材 排骨 1000克 土豆 5个 小米辣 5个 大蒜 6瓣 生姜 一大块 八角 2个 豆瓣酱 适量 酱油 适量 小葱 3颗 花椒 10粒 料酒 两小勺 方法/步骤 1 土豆...
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自制土豆烧排骨 简介 吃腻味了排骨汤,干脆尝试做土豆烧排骨换换口味吧。好吧,我承认自己是个小吃货,哈哈。食材 排骨 1斤 土豆 1斤 生姜 0.5个 蒜瓣 4~5个 花椒 10粒 干红辣椒 7~8个 酱油 3~4勺 方法/步骤 1 准备食材。土豆备用,排骨用冷水浸泡10来分钟,去掉血水。2 处理食材。土豆去皮,洗净...
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土豆烧排骨的家常做法 简介 炖好的排骨,加上切好的土豆块一起烩,香浓味美,非常下饭。食材 排骨 200克 土豆 2个 葱 适量 花生油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将土豆用刮子去掉皮,洗净。2 用刀将土豆切成均匀的块,再准备好炖熟的排骨,排骨汤较多,最适合烩土豆了。3 锅中倒入适量的花生油,烧热。
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家常菜——土豆烧排骨 简介 土豆烧排骨,也是家里经常吃的一个菜。有时候烧牛肉、有时候烧猪排。食材 排骨 半斤 土豆 一个 酱油 一勺 糖 两勺 盐 半勺 葱花 少许 方法/步骤 1 用高压锅把肉先焖烂。冒气后要炖15-20分钟左右。2 放入油后倒入土豆煎一煎。有点金黄了盛起来待用。3 倒入油把焖好的肉煎...
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怎样做土豆烧排骨?简介 排骨含有丰富的蛋白质和钙质,它肉质非常鲜嫩,用土豆来烧排骨,更是大家的最爱,具体怎么制作好吃呢?食材 排骨 1000g 土豆 500g 姜 10g 蒜 10g 花椒 5g 桂皮 5g 干辣椒 5g 方法/步骤 1 将土豆洗净切成块备用;2 将排骨洗净剁好备用;3 将姜、蒜、花椒、桂皮、干辣椒洗净切好备用...
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土豆炖排骨的做法 简介 家常的土豆炖排骨,吃了很多年了。土豆面面的,排骨也炖得软烂可口。小的时候这样一盘菜,都是过年的时候才能吃上,能就着一大碗饭,最后连汤也不放过。别说了,上菜吧。。。食材 排骨 620克 土豆 312克 葱 1段 姜 3克 花椒粒 15粒 大料 1个 山楂片 6片 料酒 10克+10克 生抽...
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家常土豆烧排骨 简介 土豆烧排骨,男女老少的最爱,汤汁拌饭,我能吃好几碗!!!食材 排骨 500g 土豆 2颗 葱姜蒜 适量 辣椒,花椒,青辣椒 适量 冰糖 少量 油,盐,味精,酱油,醋 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 葱姜蒜切丝,干辣椒、八角、花椒备用;土豆切块用清水冲洗;2 排骨焯水去血丝,捞出清水冲洗...
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全家都喜欢吃的家常菜 食材 土豆 两个 排骨 800克 料酒 酱油 蚝油 1勺 香叶 八角 桂皮 2片 小米辣 10克(个人口味酌情增减)葱姜蒜 10克 盐 鸡粉 少许 花椒 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)青椒 一个 方法/步骤 1 排骨剁成小块,加入适量面粉和水这样洗得干净,然后排骨冷水下锅加入适量料酒和姜片,煮...
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土豆烧排骨怎么做 简介 今天做的这份土豆烧排骨,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃,并且做法也超级简单 食材 土豆 200克 排骨 300克 水 300ml 葱 10g 生姜 10g 食用油 20ml 陈醋 2ml 生抽 10ml 老抽 5ml 豆瓣酱 适量 料酒 适量 八角 1克 花椒 1g 冰糖 10g 方法/步骤 1 准备所有食材 2 ...