家常酸辣汤

8 寒冬的开胃菜，美味的酸辣汤

胡椒粉和醋的比例大概是6:5，如果想辣味突出一些，可以用6:4。醋最好用保宁醋，如果没有，可以用香醋陈醋之类的代替。食材 木耳(水发) 10克 胡萝卜 10克 豆腐 15克 鸡蛋 1个 葱花儿 少许 植物油 1勺 盐 1勺 胡椒粉 2勺 高汤 200克 醋 2勺 生抽 少许 淀粉 1小勺 步骤/方法 1 备料，水发木耳、胡...

酸辣汤的做法,小时候常喝酸辣汤有没有特别怀念,其主要的特点是酸、辣、咸、鲜、香,特别开胃助消化,下面就把酸辣汤的做法分享给大家。

火腿丝儿、香菇丝儿倒入锅内。6 加盐调味，倒少许的生抽和老抽上色。7 淋入适量的水淀粉勾芡。8 将打散的鸡蛋倒入锅内，用勺子或铲子轻轻地推动一下。9 撒入切好的香菜末儿，搅拌一下。10 淋入香油，搅拌均匀。把煮好的汤倒入放有胡椒粉和醋的碗里，完成！注意事项 胡椒粉和醋依个人品味适量添加 ...

在炎热的夏天做一道简单又开胃的汤的话就莫过于酸辣汤了，从准备食材到做好这道汤也不过是用了一刻钟的时间，而且做酸辣汤的食材完全可以根据自己的喜好来添加。工具/原料 豆皮  8块 红椒  一个 烤肠  2根 鸡蛋  一个 木耳  适量 蘑菇  适量 香菇  适量 香菜  适量 青椒  一个 ...

高汤 500毫升 胡椒粉 适量 细香葱 适量 方法/步骤 1 将香菇，冬笋切丁，猪肉，豆腐都切成细丝。肉丝切好用盐，生抽，蛋清腌制一下更入味滑嫩 2 锅入油，将香菇丁，冬笋丁炒香 3 倒入一盒骨汤500毫升，（快捷做法）如果没有也能用清水代替 4 汤煮开后，加入肉丝用筷子搅拌几下，肉丝很容易熟，一变色，马上...

8 看到蛋花出来了，汤也比较稠了，就把白醋倒适量下去，这个汤也要突出它的酸味，所以白醋要比平时做调料时要多放一点。最后放上鸡精和盐，撒上香菜叶子，关火。9 装出一碗来爆照。注意事项 虽然我这样做也口味好，下次还是把材料配齐来。辣椒也可以放点，如果回湖南做的话，家里有一种辣椒特辣那种放一点，...

最近天气热了，吃饭也没什么胃口，这时我们可以餐前来一道酸辣汤开开胃。那么，酸辣汤怎么做简单又美味？下面小编我来分享一下具体的操作流程。食材 番茄 1个 豆皮 1张 火腿 小半截 干香菇 5朵 干黑木耳 5朵 金针菇 小半把 葱花 小半把 鸡蛋 1个 生抽 2大勺 盐巴 2小勺 鸡精 1小勺 醋 2大勺 白胡椒粉 ...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤是我们河南的美味之一，在酒席上到处可见必不可少，大家都很喜欢喝，酸辣可口又美味；我们来看下酸辣汤的做法，如下经验：食材 猪肝 200g 热水 适量 芹菜杆/叶 2颗 辣椒 适量 蒜 适量 葱花 适量 黄花菜 适量 木耳 适量 姜丝 适量 丝瓜 1个 淀粉 适量 食盐 适量 食用油 适量 干...

家常酸辣汤的做法 简介 很多人喜欢喝酸辣汤，酸香的汤头一进口，舌尖的味蕾就开始跳舞。汤中胡椒的滋味、食材的丰富，让人欲罢不能。早餐做一锅酸辣汤，煎几张鸡蛋饼，你看看有多滋润。食材 油菜 1棵 木耳 十几朵 香菇 5朵 嫩豆腐 约30克 肉 约30克 鸡蛋 1个 食用油 适量 白胡椒 少许 老抽 3克 香...

怎样做出家常菜系列之酸辣汤 简介 利用蕃茄自然的酸，加入喜欢的肉丝及豆腐木耳等食材，起锅前勾芡一下，撒上白胡椒粉淋上少许醋调味，搭配水饺一起享用，酸酸辣辣的口感很开胃。食材 番茄 2颗 豆腐 1盒 肉丝 120g 木耳 适量 胡萝卜 1/3根 鸡蛋 1颗 葱 2~3根 太白粉 适量 盐 1.5小匙 米醋 1大...

酸辣汤的家常做法怎么做 简介 主料：鸡蛋1个、香菇2朵、火腿肠1根、胡萝卜20克、木耳3朵。辅料：淀粉5克、盐1勺、醋2勺、生抽1勺、香油1勺、香菜1根、胡椒粉适量。酸辣汤的做法：1、先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。就行；2、鸡蛋打入碗中，搅打均匀，淀粉加水调...

家常菜：酸辣汤 简介 今天小编给大家带来家常菜：酸辣汤，供大家参考。食材 炸猪皮 3片 鱿鱼 2个 香菇 2个 西红柿 1个 鸡蛋 1个 小葱 1根 胡椒粉 1茶匙 生抽 5汤匙 醋 2汤匙 白糖 3汤匙 盐 少许 味精 10g 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 备齐材料。2 将西红柿切小块，鱿鱼切丝，香菇切片，葱切末，鸡蛋...

低脂低卡好喝不胖的家常酸辣汤做法 简介 冬天是最难减肥的，尤其是过年的时候，总少不了鸡鸭鱼肉，看到好吃的都管不住自己的嘴，一不小心就吃多了，过后想减肥都难，今天给大家推荐一个低脂的家常酸辣汤，不但酸辣开胃，又能刺激食欲，让人胃口大开，而且汤里加了各种蔬菜，食材丰富，好喝不油腻，冬天喝上一碗...

开胃的酸辣汤 简介 酸酸辣辣十分开胃，易上手～食材 香菇 3朵 木耳 适量 番茄 1个 豆腐 1盒 火腿肠 1根 胡萝卜 半根 鸡蛋 2个 香菜 适量 盐 适量 老抽 半勺 水淀粉 适量 白胡椒粉 半勺 生抽 2勺 醋 2勺 方法/步骤 1 胡萝卜🥕，香菇，火腿肠，木耳切丝备用，鸡蛋🥚打散...

自制美味酸辣汤 简介 疫情期间，足不出户，快来和我一起学习如何制作美味的酸辣汤吧！食材 西红柿 2个 木耳 40克 豆腐 40克 盐 15克 胡椒粉 10克 老抽 5克 油 15克 菜花 10克 方法/步骤 1 首先将西红柿用热水去皮。2 再将西红柿切成数小块。3 再将豆腐和木耳均匀的切成丝。4 再加入西红柿炒出来汁水...

酸辣汤怎么做 简介 工具/原料 原料：豆腐、香菇、木耳、火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝）、鸡蛋。（还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤）。调料：高汤、醋、酱油、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、香油。步骤/方法 1 1、火腿切成细丝； 2 2、将豆腐切成细丝； 3 3、香菇也切成丝； 4 4、木耳洗净切成丝；5 5、...

美味家常酸辣汤的做法 简介 美味家常酸辣汤。食材 嫩豆腐 200g 火腿 2根 木耳 适量 金针菇 适量 鸡蛋 2个 油 适量 玉米淀粉 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 嫩豆腐，火腿，木耳切丝。2 金针菇切丁。3 鸡蛋打在碗里备用。4 锅里水烧开放入嫩豆腐，火腿，木耳。5 加...

正宗酸辣汤怎么做 1 酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香，有健胃消滞的作用，可以起到消脂去腻、帮助消化、增进食欲的功效，所以很多人在没有太大食欲的时候就会想念酸辣汤的美味，酸酸辣辣的感觉，喝起来十分过瘾。酸辣汤的原料：　　豆腐、香菇、木耳、火腿、鸡蛋、香菜、辣椒、高汤、醋、酱油、料酒、胡椒粉、...

家常酸辣汤的制作教程 简介 酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤的做法教给大家 食材 鸡蛋 适量 木耳 适量 火腿 适量 香菇 适量 豆腐 适量 淀粉 适量 白胡椒粉 适量 葱 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 葱切末放入芝麻油，白胡椒粉放入醋里 2 将火腿、豆腐切丝（我这个切得有点大）3 香菇木耳切丝，鸡蛋打好 4 锅里水开了，放入食材，煮几分钟 ...

酸辣汤的详细做法 1 用料:火腿肠、笋、鸡血、高汤(500克)、豆腐、香菜、水淀粉、姜辅料:盐、香油、酱油、胡椒粉、醋、味精做法:   1、准备工作:把火腿肠切成丁备用;                笋去页洗净切成丝;                姜洗净切成姜丝;    ...

怎么做美味好吃的自制酸辣汤 简介 非常推荐一款美味好吃的自制酸辣汤，大家一起来尝试吧！！！食材 金针菇 80克 胡萝卜 20克 火腿 50克 豆腐 60克 盐 8克 酱油 10克 水 500克 木耳 54克 方法/步骤 1 金针菇切头，切胡萝卜丝，火腿丝，木耳 2 豆腐和火腿都切成丝 3 锅里加入清水煮开 4 将金针菇，胡...

酸辣汤怎么的做法 简介 用几样最简单的食材，就能做出可口的酸辣汤，方法很简单，学会只是分分钟的事。食材 西红柿 1个 鸭血 少量 鸡蛋 2个 榨菜 1 份 葱 1根 定粉 2勺 水豆腐 1盒 姜 1片 方法/步骤 1 先把清洗好的西红柿切成小块，葱也切好备用。2 将西红柿倒入油锅里，翻炒成和番茄酱差不多，就...

老南昌的酸辣汤怎么做 简介 菜品口味：酸辣主要工艺：烧主要食材：猪肉类所需时间：十分钟制作难度：简单 工具/原料 食材明细 肉末50克 金针菇50克 嫩豆腐2块 猪血100克 鸡蛋1个 泡发的黑木耳少许 葱花少许 料酒少许 酱油1小勺 香醋2大勺 胡椒粉1小勺 辣椒油1小勺 辣椒粉1小勺 盐适量 鸡精适量 淀粉一大勺...

如何做酸辣汤 简介 超好吃 食材 香菇 200克 木耳 100克 豆腐 30克 火腿 30克 鸡蛋 30克 酱油 30克 盐 30克 淀粉 30克 方法/步骤 1 所有蔬菜洗净切丝 2 将豆腐和香菇煮开后，加入火腿丝和木耳丝 3 烧开汤后加入淀粉 4 适量酱油调色，这个色大家根据自己喜欢适当加入即可 5 加入醋调味。这里醋大家...

酸辣汤的做法步骤 简介 酸辣汤的做法步骤 食材 水 1 盐 1 方法/步骤 1 准备好食材，葱姜蒜片，葱丝，西红柿丁，金针菇，木耳丝，起锅烧油，倒入葱姜蒜片爆香。2 倒入西红柿丁，炒至软烂后加入水 3 倒入木耳金针菇。4 倒入生抽2勺，醋4勺，盐2勺，白胡椒粉2勺，鸡精适量。5 加入水淀粉。6 开锅后...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤，酸酸辣辣的一道汤 食材 豆腐 50克 金针菇 50克 木耳 50克 火腿 50克 胡萝卜 50克 鸡蛋 1个 醋 15克 老抽 5克 胡椒粉 5克 盐 2克 淀粉 适量 方法/步骤 1 食材切好备用 2 准备好的调料调汁 3 调制搅拌水淀粉 4 水烧开放入食材 5 倒入水淀粉酸辣汁鸡蛋液搅拌均匀 6 ...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤，是用蟹味菇，鸡味菇，豆腐，蟹肉棒，小葱，加上醋和少量辣做的，味道很清新，很可口。里面又有菌菇，又有豆制品，口感很多层次，不错的，大家可以试一下 工具/原料 豆腐 200g 蟹味菇 100g 鸡味菇 100g 葱 50g 蟹肉棒 100g 盐、醋、辣酱 适量 方法/步骤 1 蟹味菇，鸡...