炸萝卜丝丸子的做法

步骤/方法 1 萝卜去表皮洗净 2 切丝或擦丝 3 切丝或擦丝 4 混合 5 加入配料与调料 6 拌匀 7 团成丸子待用 8 锅内放多一些油，放入丸子中火炸熟 9 外表金黄，内里酥软

制作炸萝卜丝丸子方法：1 首先准备好2根青罗卜，清洗干净去皮。2 再用擦板把青罗卜给擦成丝。3 再锅里烧适量的水，把青罗卜丝给放入里一两分钟煮熟。4 再把煮熟好的青罗卜丝给捞出来，放入凉水里浸泡一下，让萝卜丝吃起来更清脆一些。5 再把青罗卜给控干水分，用刀切成末。6 然后把萝卜丝给放入一个碗里...

方法/步骤 1 1、萝卜洗干净后去皮擦成细丝；加适量盐腌制20分钟；用手挤去多余的水分；萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花；2 2、拌成萝卜丝面糊；团成大小适中的萝卜丝球；入油锅中小火炸至金黄；捞出来后改大火复制几秒，捞出来沥干油即可。注意事项 经典的炸萝卜丝丸子，既传统又经典的一种吃...

1 一开始是两个后面又加了一个小的，把萝卜洗干净。2 萝卜洗干净之后去皮，然后擦丝 3 擦完丝之后，洒上适量的盐，抓拌一下 4 抓拌到出水，可以多拌一会儿省的后面水太多不好成型 5 将抓拌好的萝卜丝攥干水分，然后一块切两刀，横一刀竖一刀，以防太长了 6 都切好了放到盆里 7 葱两段 8 先劈...

1 炸萝卜丸子一定要用绿萝卜，我每次只用一个，刚好炸一盘，既可以解馋吃饱，又不会吃腻剩下。2 将萝卜去皮擦丝。3 剁碎，粗细看个人口味，我喜欢稍微可以嚼到萝卜的口感，所以都不会切太细。4 放1.5勺盐，勺子大小如图。5 打一只鸡蛋，放两勺面粉，勺子大小如图，可以参考与蛋黄的比例。6 用手将前面的几...

1 先把白萝卜去皮，用刨丝的工具刨成细丝，再把半个胡萝卜也刨成细丝，因为胡萝卜可以上色，让丸子的颜色更好看。2 把瘦肉或者五花肉肉剁成肉末。3 把红、白萝卜丝放在热水当中烫一分钟。4 捞出放在冷水当中浸泡一下，可以过两遍凉水。5 把红、白萝卜丝，肉末、葱花，放在一个容器当中。6 加入适量的盐，...

1 把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝擦好的萝卜丝加入适量的盐腌制一会，让萝卜里的水分出来 2 腌制好的萝卜丝使劲攥一下，捏干水份（这点很关键，否则后面会出水）。在萝卜丝里打散1枚鸡蛋，加入淡干虾皮，加入5克的花椒粉增加口感的香味，再加入2克的鸡精调味增鲜 3 所有食材搅拌均匀 4 再加入提前切碎的葱姜...

萝卜丸子在全国各地的做法都不尽相同，今天给大家分享的这款【萝卜丸子】是我小时候奶奶经常炸萝卜丸子的做法，不是像别人一样只用面粉来拌萝卜丝这些食材，加入一块北豆腐，放入喜欢的调料，然后将食用油烧热之后下入丸子炸成金黄色，用漏勺控油捞出放在干燥的地方冷却之后就可以吃了。萝卜口感清淡，营养丰富，具有...

1 萝卜去皮，擦丝，加盐杀出水分 2 把萝卜丝稍微挤干，挤出的水放一边备用 3 萝卜丝中加十三香、泡打粉、剩下的盐，拌匀 加入鸡蛋，拌匀 最后加入面粉，拌匀 拌好的丸子馅刚好可以成团，偏软又不太粘手 如果丸子馅太干，可以加些挤出的萝卜水 4 挤出合适大小的丸子下锅炸 5 热锅凉油下入丸子，油温不要...

这种不杀水的萝卜丸子做法，最大限度保持了萝卜的清香。粗丝即可，听吗说谢姨做时萝卜直接切丁的。有点超乎想象，好奇，我一定要试一次萝卜丁团的炸萝卜丸子～10 补充一下蘸水的图片和做法。 我一般是先调好蒜泥生抽陈醋，再加香菜。 研好蒜泥儿，然后加入比例大约2：1的薄盐生抽和陈醋，液体的量根据蒜泥的量...

2 萝卜挤干水分，加3克盐，搅拌鲁均匀腌制3分钟后二次挤干水分，萝卜丝倒出装盘备用~3 1、鸡胸肉剁碎备用~ 2、姜葱切碎备用~4 准备一个大碗，把萝卜丝、鸡胸肉饼、鸡蛋、面粉、胡椒粉、鸡精、盐、姜葱碎全放进去，顺时针搅拌均匀备用 5 热锅倒油，油温7成热，放入步骤4做好的混合料丸子，炸大概8-10分钟...

炸萝卜丸子特别好吃，做起来也很简单，那我们就来学习做炸萝卜丸子吧。食材 白萝卜 一斤 胡萝卜 2两 生姜 一块 盐 适量 大葱 一根 淀粉 2两 面粉 一勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 把红白萝卜洗干净，切成丝备用。2 把大葱和生姜切碎。3 锅里放水煮开，放萝卜焯水，后捞起。4 把萝卜丝切碎挤出水，加盐，...

炸萝卜丸子做法 简介 萝卜既有理气消食，补益的作用，有“平民人参”的美称，萝卜的价格还特别便宜，用萝卜制作丸子，是一道非常家常的小吃，如何制作呢？请看一下具体步骤，工具/原料 鸡蛋，小葱，萝卜，肉泥，面粉，方法/步骤 1 制作萝卜丸子，各种萝卜都可以，白萝卜，青萝卜，红萝卜，都可以做，把萝卜洗净，2 ...

1 这里的萝卜可以用红萝卜或者白萝卜都可以，根据自己喜好选择。萝卜洗净后削皮，再擦成细丝。2 擦好的萝卜丝稍微切短一些，做丸子才比较方便。起锅把水烧开，把萝卜丝放入锅内焯水，加入适量的食盐。焯水大概一分钟后，捞起来备用。3 捞出后的萝卜丝，加入食盐、胡椒粉、打一个鸡蛋，再加入一点面包糠。这样炸...

家里拿过来的萝卜挺多的，冰箱放不太下，再不吃怕干了水分空了芯。寻思着做个啥，想着近期武汉降温特别冷，基本上每天都吃锅子，那就整个萝卜丝丸子。 PS.做萝卜丝丸子只要是白萝卜都可以做出来，不拘品种！2 萝卜洗净，削皮用工具削成丝，长度在2-3cm左右比较好（短了口感不丰富，长了炸后变海胆）。放少许...

1 红白萝卜，洗净擦丝，尽量短一点 2 加入花椒粉，盐，鸡精，最后加入红油，拌匀 3 加入145g面粉，最后加入开水100g，烫面。拌匀即可，不要画圈搅拌 4 准备油炸，可以带上手套，用虎口挤出丸子 油温4 5成热时放入丸子，可以用干净的筷子检测，筷子周围有小气泡时可以下锅 5 中小火，炸到表面变脆，注意看状态 ...

萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，水多味甜、微辣，且热量较低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。今天分享炸萝卜丸子的做法。食材 剩馒头 60克 青萝卜 120克 鸡蛋 15克 面粉 150克 葱花 6克 精盐 4克 白胡椒粉 1克 小苏打 1克 熟玉米油 3克 食用油 200克 ...

油炸萝卜丸子的做法简介 简介 炸萝卜丸子，丸子鲜嫩，香脆可口！是老少皆宜的美味素食，下面给大家介绍做法。食材 萝卜 1只 面粉 1勺 盐 1勺 淀粉 1勺 十三香 1勺 方法/步骤 1 准备一个大萝卜，不管是白心的紫心的绿心的都可以。2 把萝卜用削皮器削皮，切成细丝。3 在萝卜丝里加面粉，盐，十三香搅拌好。...

罗卜丸子的家常做法炸 简介 萝卜含有丰富的钙、铁、维生素等物质，经常食用，对身体健康大有好处，今天我们做一款萝卜丸子，鲜香美味、外酥里嫩，非常不错的一款美食。食材 白萝卜 一根 面粉 100克 鸡蛋 一个 葱 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好白萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。2 萝卜要...

3 把萝卜丝，葱花姜末，盐，五香粉一起倒入糊里，搅匀，起锅烧油。4 用勺子把萝卜丝同糊裹成丸子状，油温不要太高，中温放入丸子，中火炸。5 一直炸至丸子金黄色即可捞出控油。可以提前备好番茄酱，或者椒盐。哈哈哈哈，美食做好了，希望大家能够喜欢。注意事项 糊不要太稠或者太稀，以均匀包裹住萝卜丝为主...

萝卜丸子的做法 简介 最爱吃的炸丸子，直接吃，炖菜吃，都好吃 食材 萝卜 1个 葱 3根 面粉 适量 盐 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 准备一个红萝卜，把它洗净 2 用工具把萝卜擦成丝，建议细一点。3 把葱切碎，越碎越好。4 萝卜丝和葱花里放入适量十三香、适量盐搅拌均匀。5 再放适量面粉搅拌均匀。6 团...

炸萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是炸萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 一根 胡萝卜 一根 白头小葱 1小把 馒头屑或者面包糠 50g 面粉 100g 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 把白萝卜和胡萝卜擦成丝静置5分钟，起锅烧水，水滚下盐把萝卜丝倒入锅中汆烫1到2分钟去掉萝卜的涩味，汆过水的萝卜丝倒入...

萝卜 面粉，食用油等 方法/步骤 1 第一，准备好所有食材。萝卜洗净，如果看着皮不好的话，去掉皮，擦丝。用擦子擦成细丝，适合炸丸子的细丝。剩下的萝卜头可以剁剁。切一点姜丝，葱末。都要剁一剁。量不要太多，适量就好，和平时炒菜差不多。2 第三，和面和馅。把萝卜丝倒入盆里，放入面粉，基本是一比一...

2 大约10分钟之后，萝卜丝变软了许多，加入香菜末、葱末、姜末。3 加入糯米粉和面粉。搅拌均匀，如果太过于粘稠，再加少许水，最后是面糊能挂在萝卜丝上即可。4 炒锅里加入多一些的色拉油，用勺子舀一勺面糊，整理成团后放入油锅开始炸丸子，等到一面定型后再翻面。5 等到丸子两面都焦黄后，再升高油温炸半分钟...

香炸萝卜丸子的做法 简介 香酥软口的小吃摊版香炸萝卜丸子 食材 青萝卜 1 鸡蛋 2 十三香 1 面粉 适量 盐 1 方法/步骤 1 青萝卜一个擦成丝，再改一下刀，不用切太碎，稍微切几刀就行，以免萝卜丝太长 2 萝卜丝不用挤水，放盆里，我的鸡蛋比较小，所以打入了三个鸡蛋，再加入适量黑胡椒粉或者十三香，...

冬天到了，萝卜是最常见的一种蔬菜了，简单几步就可以把它变成外酥里嫩的炸丸子。涮火锅或者是炖汤的时候放里面都是非常美味的。食材 青萝卜 800g 面粉 300g 鸡蛋 2个 食盐 4g 葱花 5g 方法/步骤 1 选新鲜的青萝卜，清洗干净后用擦丝器擦成细丝，然后再将萝卜丝切一下，剁碎一点。2 往萝卜中加入切碎的...

2 擦好的萝卜丝和土豆丝加一勺盐腌制约15分钟，让水分淅出；3 萝卜丝、土豆丝、米饭、面粉、葱花、鸡蛋搅拌均匀；4 搅拌均匀以后搓成丸子状备用，也可以先不搓，等油热了边搓边入锅，看个人习惯；5 一边搓丸子一边等油热，可以用姜片或者葱段丢进去试试油温，有油花乱冒就说明油温可以入丸子了；6 炸至金黄...